かにと言えば北釧水産
法人販売希望の企業様
新規会員登録 会員ログイン お買い物ガイド
買い物カゴ
20周年
トップページ商品一覧かに・かにしゃぶおぼろづき米北釧水産のこだわりよくあるご質問お客様のご感想お問い合わせ会社概要

 

お取り寄せ一覧

毛がに
タラバガニ
かにしゃぶ
ずわいがに
花咲がに
たこ・たこしゃぶ
生うに・粒うに(一夜漬け)
たらこ・明太子
いくら・数の子
海老・ホタテ
牡蠣・あさり・貝類
イカ
鮭(サケ)・秋刀魚
鱈・白子
一夜干し(干物)
海鮮一般
北海道米
北海道のこだわりの逸品
  • TOP >
  • 商品一覧 >
  • >
  • 最高級一夜干しにしん かにと言えば北釧水産
一夜干しにしん


獲れたてのにしんを絶妙な塩加減で一夜干しにしました。


焼くと脂がじゅわ〜っとしたたりジューシー
 

鮮度生き生き、真空パックで使い勝手も◎
 
大きさの目安です。※個体差があります。
 
 

今が旬、とても貴重な北海道産「にしんの一夜干し」ができました。

朝獲れの生にしん(ワンフローズン加工)から作られる、にしんの一夜干しは、
ほどよい脂のりとフレッシュ感がたっぷり!
しっとり、とてもジューシーな美味しさはまさに「春を告げる魚」です。

 
 

釧路の浜の男達から、
釧路で一番との評価も高い干し職人の一夜干し。

北釧水産では、ホッケの一夜干しをはじめ、
秋刀魚やイカ、めんめ(きんき)など、
さまざまな種類の一夜干しをご案内しています。

この度は、身の旨みと脂のりにこだわる干し職人が
工房では滅多に作ることができない、貴重な北海道産。

こだわったのは、にしんのふっくらとした身と、ほどよい脂のりの良さを
最大限に引き出した塩加減、干し加減。

しっかりと血抜きをして、丁寧に干し上げているので、
一夜干し本来の旨味がとても濃く感じます。

 
 
 

絶妙な加減で干し上げた、鰊の一夜干しは
皮はパリパリっ!身は脂がじゅわ〜っとしたたり、しっとりふっくら
これ以上ない絶妙な塩加減、干し加減で干し上げていますので、
身をひと口ずつ丁寧に食べたい。
白いごはんがものすごく美味しく感じます。

また釧路の炉端でも、滅多に味わう事ができない美味しさを
ご家族でお仲間でお楽しみいただけます。

鮮度生き生き、真空パックで丁寧に包装していますので
長期保存もでき、使い勝手も◎なのがうれしい一夜干しです。

2 件中 1-2 件表示 


お買い物カゴは下段にございます。
商品名 最高級一夜干しにしん(急速冷凍)
産地 北海道産
原材料 にしん、食塩
加工地:釧路市
お届け期間 現在のお届けは
送料について
同梱について
一夜干しにしん

最高級一夜干しにしん
150g前後(急速冷凍)【A】

商品番号 11002106131

価格850円(税込)

数量

一夜干しにしん

最高級一夜干しにしん
170g前後(急速冷凍)【A】

商品番号 11002108131

価格880円(税込)

数量


2 件中 1-2 件表示