市場卸用
茹で上げ毛ガニ
「茹で上げ」
ずわいがに
北海道産
キタムラサキウニ
「茹で上げ」
花咲ガニ
料亭の贅をご自宅で
かにしゃぶ特集
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卸用特別価格
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絶対の鮮度と品質
「北海道の魚介」
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こだわりの天日干し、低温熟成の旨さ！
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産地ならではの鮮度と旨味！
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貝焼きも！貴重な天然物。
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濃厚でコクある旨さ！
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毛がに漁師や蟹のプロが 「 １年で１番甘い！ 」 と豪語する 夏限定 「朝ゆで 」 毛ガニ。８割前後の身入れで、茹でた時の 塩味 と 身の甘さ のバランスが絶妙。 今時期のみずみずしく、繊細な甘さの毛ガニだからこそ味わえる美味しさです。
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