商品一覧(一夜干し)

最高鮮度の魚だけを選りすぐり、スーパーや百貨店でも入手できないような貴重な大きさや、その魚の旨みを最大限に引き出した、干し方と塩加減、時間や手間を惜しまず、美味しく作ることにこだわっています。