●ご案内 11月1日より「オリジナル海鮮しゃぶのタレ(無添加)」がオレンジ果汁から国産の夏みかん果汁に変わり、更に美味しくなりました!
釧路の活蟹卸専門店、北釧水産からお届けする「かにしゃぶ」は 一度食べると、90%以上の皆様から リピートをいただいている、かにしゃぶです。 かにしゃぶを極めた本物の旨さは、かにしゃぶ通の皆様からも 「他のかにしゃぶとは違う!」と大絶賛をいただいています。 ふわっと、そしてお口の中で優しくとろける。 心も体も温めてくれる極上の味です。
元気いっぱい、鮮度抜群の本ずわいがに、本タラバガニだけを目利きし、 更に選りすぐって仕入れ、1本1本丁寧に作り上げるかにしゃぶは、 鮮度がいいから、甘みも食感も格別。
他では決して真似のできない美味しさがここにあります。
その味は、蟹本来の甘さが濃厚で、ぷりっぷり! お口の中でふわ〜っととろけて、至福のひと時をご堪能いただけます。
また、北釧水産のかにしゃぶは、 北海道釧路にある自社工場や、国内の連携工場でお作りしています。
安心、安全、最高級品質のかにしゃぶを ご自宅で、ゆっくりとお召し上がりいただけます。
かにしゃぶとの同梱率ナンバー1のたこしゃぶを 本ずわいしゃぶ、本タラバしゃぶ、それぞれとセットにしました。 カニとタコ、言わずと知れた 相性抜群の美味しさを思う存分ご堪能ください。
かにしゃぶはお届けの時にはすでに殻がむいてあり、 たこしゃぶもスライスしてありますので 昆布でおダシをとって、お好みの野菜(白菜、豆腐、きのこ類、ねぎ、くずきりなど) を入れて、そのまましゃぶしゃぶしてお召し上がりいただけます。
簡単レシピ(調理説明書)もお付けしていますので 初めての方でもとても簡単に、料亭の味をお楽しみいただけます。
また、抜群の鮮度を保ったまま、冷凍庫でも場所を取らずに収納できますので 冷凍庫にストックしておかれますと、不意のお客様がいらしたとき時にも 大変喜んでいただけます。
たくさんのお客様から「まるで料亭の味ですね。」と 大絶賛をいただいております、当店特製の「かに・たこしゃぶのタレ」 また、かにしゃぶやたこしゃぶの甘さを引き出し、おダシがたっぷり出る 上質な「釧路産ダシ昆布」
特製タレは、普通のちり鍋などのポン酢たれとは全く違い、 どちらかと言うと、かに酢に使うたれに近い少し甘みのあるたれ。 優しいお味に仕上がっておりますので、 お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
現在はタレだけで、別に10個以上買われる方もいらっしゃるほど。
また「釧路産ダシ昆布」は上質なおダシがたっぷり出て かにしゃぶやたこしゃぶの甘さを更に引き出してくれる逸品。 ご自宅でいただくかに・たこしゃぶが、「料亭の味」と評される理由です。
かに・たこしゃぶの締めは、何と言っても雑炊やおじやですね。 雑炊とおじやは微妙に作り方が違いますが、 どちらもかに・たこしゃぶの後には欠かせない一品。
生のかにやたこをしゃぶしゃぶしているので、 おなべの中は「かにやたこの旨みエキスがた〜っぷり!」 そのおダシたっぷりのおなべで作る雑炊&おじやは、 料理屋さんでいただく雑炊などよりはるかに美味しいです。
また、超簡単”極旨”レシピがつきますので、 どなたでも簡単においしい「雑炊&おじや」をお作りいただけます。
かにしゃぶは1本1本バラバラに凍結されているので 食べる分だけ解凍できるのでとても便利。 また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので 冷凍庫に収まりやすく長期保存可能です。
だから今日はかにしゃぶ、明日は蟹フライや天ぷらなど 使い勝手もとっても良いかにしゃぶです。
北釧水産のたこしゃぶは、1枚1枚が大きいのが特徴。 たこしゃぶにして食べた時に、一番美味しい大きさでカットしています。
だから食べ応えたっぷりで、ひと口ひと口噛むごとに タコ本来の甘みがお口の中で広がります。
また、ほとんどのお客様からご感想をいただくのは、
「 想像以上のボリューム感!」
一段食べて紙をめくるともう一段 幸せの2段重ねのたこしゃぶなのです。
お届けいたしますかにしゃぶは、1本1本丁寧に検品し、 食べ方の説明書をお付けして、まごころをこめて梱包しております。
また北釧水産では、かにしゃぶ、たこしゃぶは、発泡に保冷剤を入れて お届けしておりますので、大切な方への贈り物に、不在時にも安心・安全。 お客様のお口に入るその時まで、責任を持ってご対応しております。
当店では、のし・メッセージカードを無料でお受け賜りしております。
ご入用の際は、ご注文時にご指定下さいませ。(注文フォームにて) のしは、【用途】【名入れ】もご指定頂けます。
※メッセージカードにつきましては、 なるべく短く簡素なコメントをお書き添え下さいませ。
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商品番号 90902000131
価格10,080円(税込)
商品番号 90953000131
価格13,380円(税込)
商品番号 13020101151
価格169円(税込)
商品番号 13021101131
価格286円(税込)