【最短2月3日(水)】着からのお届け 。※一部商品除く。

【重要】新型肺炎による飛行機の減便により「中国、四国、九州、沖縄、和歌山県、兵庫県の一部」へは” 活毛ガニ、まかない毛ガニ、牡蠣、真鱈 ”のお届けができません。 ※「茹で上げ毛がに、かにしゃぶ、魚卵、魚介類」等、冷凍商品は通常通りお届けできます。


「ずわいしゃぶって、こんなに濃くて甘い味なんだ~!」と実感!
  お子様からも「美味しさが違う!」と言わしめた、北釧水産のずわいしゃぶは、ふわっとして、ぷりっぷりな食感。味も濃く、甘さの違いも歴然です。

「同じずわいしゃぶでも、どうしてこんなに甘さが違うの~?」と、よくお尋ねいただくのですが、鮮度抜群!作りたてのずわいしゃぶをお届けしているからなのです。


ずわいしゃぶをお召し上がりになられた事がない皆さまはもちろんの事、今までのずわいしゃぶに、あと1歩のところでご満足いただけなかった皆さまや、ずわいしゃぶを食べ尽くした方にも、ぜひぜひお召し上がりいただきたい逸品です。  
本ずわいがにのかにしゃぶLサイズ1kg入
(500g2個/41~50本前後/約4~6人前/急速冷凍)

タコの価値観が変わる!「一度食べたら病みつきに!」本当に本当です!  

楽天市場タコ部門で何と100週以上も1位を獲得している、また年間5000個以上ものご注文をいただいている、当店のたこしゃぶ。

その圧倒的リピートは500gが3~4人前になりますので、延べで何と!15000人前~20000人前!

「一度食べると病み付きになる!」とその美味しさに、ビックリされる方がとても多いんですよ。私(店長新山)も、初めて食べた時の衝撃は忘れる事ができません。

「たこしゃぶってこんなに美味しかったの~~!!!」と、思われる事、間違いなしの美味しさです。
 
北海道産たこしゃぶ500g入(約2~3人前/急速冷凍)

一番動かしているところなので甘みがあり、蟹の中で一番美味しい部分です。   一尾からたった二本しかとれない貴重なずわい蟹ツメです。

蟹ツメは、身質が他の部分と違い、また一番動かしているところなので、甘みがたっぷり!

足の部分とはまた違った美味しさがあります。


かにしゃぶでお召し上がりいただくのはもちろんの事、てんぷら、フライ、シチューなどなど、いろいろなお料理でお召し上がりくださいネ!  

本ずわいがに蟹ツメ200g前後入(5~7個前後/急速冷凍)

卵の旨みを最大限に生かしたシンプルな味付け、まろやかでコクのあるやさしい味   いくら本来の旨みを生かす為、昆布醤油とお酒だけのシンプルな味付けに徹しています。

しかしながら、水は、母なる海、「知床らうす深層水」、醤油は「昆布醤油」、お酒は「特定銘柄上選の一級品」と、シンプルながらもとてもこだわって造っています。


まろやかで、コクのある、やさしい味は、どちらかと言いますと甘めで、昆布醤油を使っているため、旨み成分が卵の中に溶け込んで、お口の中でふわ~っと広がります。全くしょっぱくなく、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける美味しさです。  
いくら昆布醤油漬140g入1個(パック詰/急速冷凍)

パリッとふっくら、ジュウシー感たっぷり!身は柔らかくてホクッとしています。   今では、乾燥機で干しているししゃもがほとんどなのですが北釧水産では、「天日干しのししゃも」そして「ふっくら、柔らかな生干しのししゃも」にこだわってお届け。

外側はからっと、身はふわっと柔らかく、焼いた時の食感が絶妙です。また塩加減もしょっぱすぎず、ししゃもの旨みを最大限に引き出した、何本でも食べたい美味しさです。


つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。  
釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入(急速冷凍)

とろっとぷりぷり!むいた頭は味噌汁に入れると美味しいですよ。   とろけてしまう美味しさ・・・口福とはまさにこの事。

北海道で海老と言えば、真っ先にあげられる牡丹海老。
とても高級なおさしみ用の海老です。


お刺身で食べると、ぷりぷりと甘くとろけてほっぺも落ちちゃうくらいの美味しさですよ!

この度は、500g17~20尾前後入ですので思いっきりご堪能くださいね。
 

お刺身用牡丹海老小サイズ500g入
(オス/17~20尾前後/生急速冷凍)

オホーツクの厳しい環境でそだったホタテはとろっとして甘い。   ホタテバイヤーの間で、一番人気のメーカーのホタテは、鮮度、品質、共に最高級。

北釧水産で扱っているホタテは、通常流通しているホタテの中でも特に甘いとお客様に評判です。


オホーツクの厳しい環境で育ったホタテは、とろっとした甘さと、ぷりぷり感が違います。

トンネルフリーザーという冷凍方法で鮮度と旨みをギュッと閉じ込めています。
 

北海道産ホタテ貝柱250g入(10~13個前後/生急速冷凍)

外はカリっと中はふんわり、脂のり抜群の一夜干しホッケです。   北釧水産で扱っているホッケは、羅臼や釧路をはじめ、
北海道の前浜で水揚げされたホッケの中から脂のりの良い、
大きなホッケのみを厳選!


干し職人が、そのホッケに合わせた絶妙な干し加減と塩加減でお届けするホッケは 身がホコホコで柔らかいのが特徴。

ひと口食べると、「これが本当のホッケの美味しさなんですね!」と思っていただける価値のある最上級のホッケをお届けいたします。

 
北海道産一夜干しホッケ大サイズ1枚
(350~390g前後/急速冷凍)

焼くと脂がじゅわ~っ!身はホロホロ、こんなに美味しい魚があったなんて  

こだわりの旨味噌をまとった銀ガレイのほっぺ(ほほ肉)は、焼くと、上質な脂がじゅわ~っと溢れ出て

ひと口食べると、柔らかくほろほろとした食感と身の甘さ、次に上質な脂のり、そして特製ダレの風味がふわっと香り、ほっぺの美味しさを際立たせています。


「きりりと冷えた美味しい日本酒と共に、ひと口ひと口、ゆっくりと楽しみたい、絶品の味噌漬け」その美味しさに、日本酒がぐいぐいと進んでしまう事間違いなしの美味しさです。  

根室産銀カレイのほっぺ旨味噌漬け300g入(急速冷凍)

「ずわいしゃぶって、こんなに濃くて甘い味なんだ~!」と実感!
  お子様からも「美味しさが違う!」と言わしめた、北釧水産のずわいしゃぶは、ふわっとして、ぷりっぷりな食感。味も濃く、甘さの違いも歴然です。

「同じずわいしゃぶでも、どうしてこんなに甘さが違うの~?」と、よくお尋ねいただくのですが、鮮度抜群!作りたてのずわいしゃぶをお届けしているからなのです。


ずわいしゃぶをお召し上がりになられた事がない皆さまはもちろんの事、今までのずわいしゃぶに、あと1歩のところでご満足いただけなかった皆さまや、ずわいしゃぶを食べ尽くした方にも、ぜひぜひお召し上がりいただきたい逸品です。  
本ずわいがにのかにしゃぶLサイズ1kg入
(500g2個/41~50本前後/約4~6人前/急速冷凍)

タコの価値観が変わる!「一度食べたら病みつきに!」本当に本当です!  

楽天市場タコ部門で何と100週以上も1位を獲得している、また年間5000個以上ものご注文をいただいている、当店のたこしゃぶ。

その圧倒的リピートは500gが3~4人前になりますので、延べで何と!15000人前~20000人前!

「一度食べると病み付きになる!」とその美味しさに、ビックリされる方がとても多いんですよ。私(店長新山)も、初めて食べた時の衝撃は忘れる事ができません。

「たこしゃぶってこんなに美味しかったの~~!!!」と、思われる事、間違いなしの美味しさです。
 
北海道産たこしゃぶ500g入(約2~3人前/急速冷凍)

一番動かしているところなので甘みがあり、蟹の中で一番美味しい部分です。   一尾からたった二本しかとれない貴重なずわい蟹ツメです。

蟹ツメは、身質が他の部分と違い、また一番動かしているところなので、甘みがたっぷり!

足の部分とはまた違った美味しさがあります。


かにしゃぶでお召し上がりいただくのはもちろんの事、てんぷら、フライ、シチューなどなど、いろいろなお料理でお召し上がりくださいネ!  

本ずわいがに蟹ツメ200g前後入(5~7個前後/急速冷凍)

卵の旨みを最大限に生かしたシンプルな味付け、まろやかでコクのあるやさしい味   いくら本来の旨みを生かす為、昆布醤油とお酒だけのシンプルな味付けに徹しています。

しかしながら、水は、母なる海、「知床らうす深層水」、醤油は「昆布醤油」、お酒は「特定銘柄上選の一級品」と、シンプルながらもとてもこだわって造っています。


まろやかで、コクのある、やさしい味は、どちらかと言いますと甘めで、昆布醤油を使っているため、旨み成分が卵の中に溶け込んで、お口の中でふわ~っと広がります。全くしょっぱくなく、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただける美味しさです。  
いくら昆布醤油漬140g入1個(パック詰/急速冷凍)

パリッとふっくら、ジュウシー感たっぷり!身は柔らかくてホクッとしています。   今では、乾燥機で干しているししゃもがほとんどなのですが北釧水産では、「天日干しのししゃも」そして「ふっくら、柔らかな生干しのししゃも」にこだわってお届け。

外側はからっと、身はふわっと柔らかく、焼いた時の食感が絶妙です。また塩加減もしょっぱすぎず、ししゃもの旨みを最大限に引き出した、何本でも食べたい美味しさです。


つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。  
釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入(急速冷凍)

とろっとぷりぷり!むいた頭は味噌汁に入れると美味しいですよ。   とろけてしまう美味しさ・・・口福とはまさにこの事。

北海道で海老と言えば、真っ先にあげられる牡丹海老。
とても高級なおさしみ用の海老です。


お刺身で食べると、ぷりぷりと甘くとろけてほっぺも落ちちゃうくらいの美味しさですよ!

この度は、500g17~20尾前後入ですので思いっきりご堪能くださいね。
 

お刺身用牡丹海老小サイズ500g入
(オス/17~20尾前後/生急速冷凍)

オホーツクの厳しい環境でそだったホタテはとろっとして甘い。   ホタテバイヤーの間で、一番人気のメーカーのホタテは、鮮度、品質、共に最高級。

北釧水産で扱っているホタテは、通常流通しているホタテの中でも特に甘いとお客様に評判です。


オホーツクの厳しい環境で育ったホタテは、とろっとした甘さと、ぷりぷり感が違います。

トンネルフリーザーという冷凍方法で鮮度と旨みをギュッと閉じ込めています。
 

北海道産ホタテ貝柱250g入(10~13個前後/生急速冷凍)

外はカリっと中はふんわり、脂のり抜群の一夜干しホッケです。   北釧水産で扱っているホッケは、羅臼や釧路をはじめ、
北海道の前浜で水揚げされたホッケの中から脂のりの良い、
大きなホッケのみを厳選!


干し職人が、そのホッケに合わせた絶妙な干し加減と塩加減でお届けするホッケは 身がホコホコで柔らかいのが特徴。

ひと口食べると、「これが本当のホッケの美味しさなんですね!」と思っていただける価値のある最上級のホッケをお届けいたします。

 
北海道産一夜干しホッケ大サイズ1枚
(350~390g前後/急速冷凍)

焼くと脂がじゅわ~っ!身はホロホロ、こんなに美味しい魚があったなんて  

こだわりの旨味噌をまとった銀ガレイのほっぺ(ほほ肉)は、焼くと、上質な脂がじゅわ~っと溢れ出て

ひと口食べると、柔らかくほろほろとした食感と身の甘さ、次に上質な脂のり、そして特製ダレの風味がふわっと香り、ほっぺの美味しさを際立たせています。


「きりりと冷えた美味しい日本酒と共に、ひと口ひと口、ゆっくりと楽しみたい、絶品の味噌漬け」その美味しさに、日本酒がぐいぐいと進んでしまう事間違いなしの美味しさです。  

根室産銀カレイのほっぺ旨味噌漬け300g入(急速冷凍)

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