【最短2月3日(水)】着からのお届け 。※一部商品除く。

【重要】新型肺炎による飛行機の減便により「中国、四国、九州、沖縄、和歌山県、兵庫県の一部」へは” 活毛ガニ、まかない毛ガニ、牡蠣、真鱈 ”のお届けができません。 ※「茹で上げ毛がに、かにしゃぶ、魚卵、魚介類」等、冷凍商品は通常通りお届けできます。

一夜干し

 

脂のり抜群のホッケをはじめ、完熟卵をたっぷり抱えた釧路産子持ち本ししゃも、やわらかさにこだわった真いか、上質な脂のりの最高級一夜干しめんめ(きんき)など、こだわりの一夜干しをセットにしてお届けいたします。

「炉端発祥の地」釧路の炉端でも、味わうことのできないような、極上の逸品です。

ご自宅でゆったりとくつろぎながら、「本場の味」をご堪能いただけます。

また、さまざまなセットをご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びいただけ、ご贈答にも最適です。




 

近年ホッケは水揚げが極端に減少し、また味、脂のりの個体差も多い為、本当に美味しいホッケの一夜干しはとても貴重です。

北釧水産で扱っているホッケは、羅臼や釧路をはじめ、北海道の前浜で水揚げされたホッケの中から脂のりの良い、大きなホッケのみを厳選!

干し職人が、そのホッケに合わせた絶妙な干し加減と塩加減で
お届けするホッケは 身がホコホコで柔らかいのが特徴。

ひと口食べると、「これが本当のホッケの美味しさなんですね!」と思っていただける、価値のある、最上級のホッケをお届けいたします。

含まれるセット:全てのセット



 

釧路のししゃも漁は、卵が十分に完熟になるのを待っているから北海道の中で一番解禁が遅いのですが、1ヶ月あまりの漁の中で、一番良い状態の時のシシャモのみを一夜干しにしてお届けいたします。

その、つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵をたっぷりと抱えたメスは、「これぞ、ししゃもの代名詞。」

つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。



含まれるセット:全てのセット



 

朝水揚げされた鮮度抜群の真イカを、柔らかさにこだわり、 旨みを十分に引き出した絶妙な加減で一夜干しにしました!

魚焼きグリルやオーブンなどで焼いていただき、マヨネーズに一味や七味を加えてお召し上がり下さい。

また、お好みで少量の醤油を垂らしても、美味しくお召し上がりいただけます。

肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出てくるので、ビールやお酒などが進む事間違いなしの美味しさです。



含まれるセット:Aセット





 

水揚げが極端に少ないので価格も高く、炉ばた等では必ずと言っていいほど時価で表示される高級魚のめんめ(きんき)、北海道に来たら一度は食べたい憧れの魚です。

北釧水産では、釧路、羅臼(らうす)、根室(ねむろ)、ロシア海域で、水揚げされた鮮度抜群のめんめを、こだわりの干し加減、塩加減で丁寧に干し上げ、真空パックにしてお届けいたします。

脂がのっているのに全くしつこくなく、さっぱりしているから、一度食べるとその上質な美味しさで、リピートが絶えない人気商品となっています。

本当に、ジューシーで身がふわっとして、最高に美味、めんめならではの上質な脂のりをお楽しみください。

含まれるセット:Bセット
一夜干し

 

脂のり抜群のホッケをはじめ、完熟卵をたっぷり抱えた釧路産子持ち本ししゃも、やわらかさにこだわった真いか、上質な脂のりの最高級一夜干しめんめ(きんき)など、こだわりの一夜干しをセットにしてお届けいたします。

「炉端発祥の地」釧路の炉端でも、味わうことのできないような、極上の逸品です。

ご自宅でゆったりとくつろぎながら、「本場の味」をご堪能いただけます。

また、さまざまなセットをご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びいただけ、ご贈答にも最適です。




 

近年ホッケは水揚げが極端に減少し、また味、脂のりの個体差も多い為、本当に美味しいホッケの一夜干しはとても貴重です。

北釧水産で扱っているホッケは、羅臼や釧路をはじめ、北海道の前浜で水揚げされたホッケの中から脂のりの良い、大きなホッケのみを厳選!

干し職人が、そのホッケに合わせた絶妙な干し加減と塩加減で
お届けするホッケは 身がホコホコで柔らかいのが特徴。

ひと口食べると、「これが本当のホッケの美味しさなんですね!」と思っていただける、価値のある、最上級のホッケをお届けいたします。

含まれるセット:全てのセット



 

釧路のししゃも漁は、卵が十分に完熟になるのを待っているから北海道の中で一番解禁が遅いのですが、1ヶ月あまりの漁の中で、一番良い状態の時のシシャモのみを一夜干しにしてお届けいたします。

その、つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵をたっぷりと抱えたメスは、「これぞ、ししゃもの代名詞。」

つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。



含まれるセット:全てのセット



 

北海道の前浜で朝水揚げされた鮮度抜群の真イカを、柔らかさにこだわり、 旨みを十分に引き出した絶妙な加減で一夜干しにしました!

魚焼きグリルやオーブンなどで焼いていただき、マヨネーズに一味や七味を加えてお召し上がり下さい。

また、お好みで少量の醤油を垂らしても、美味しくお召し上がりいただけます。

肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出てくるので、ビールやお酒などが進む事間違いなしの美味しさです。



含まれるセット:Aセット





 

水揚げが極端に少ないので価格も高く、炉ばた等では必ずと言っていいほど時価で表示される高級魚のめんめ(きんき)、北海道に来たら一度は食べたい憧れの魚です。

北釧水産では、釧路、羅臼(らうす)、根室(ねむろ)、ロシア海域で、水揚げされた鮮度抜群のめんめを、こだわりの干し加減、塩加減で丁寧に干し上げ、真空パックにしてお届けいたします。

脂がのっているのに全くしつこくなく、さっぱりしているから、一度食べるとその上質な美味しさで、リピートが絶えない人気商品となっています。

本当に、ジューシーで身がふわっとして、最高に美味、めんめならではの上質な脂のりをお楽しみください。

含まれるセット:Bセット

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