いくらの美味しさを一つずつ丁寧に味わうのもよし、
定番のいくら丼や、海鮮丼、鮭といくらの親子丼も絶品のおいしさです。

加えて、一度食べたら忘れられない、美味しいいくらの楽しみ方をひとつ。
それは、「 鮭といくらのバター醤油御飯 」です。

なかなか聞きなれない食べ方だと思いますが、北海道の一部の地域では、
「 バター醤油御飯 」 を食べる文化があります。

ホカホカご飯に濃厚なバター、醤油をくるりと回しかけてパクッ！
これだけでもご馳走間違いなしですが、
そこに鮭の身、いくらをトッピング。

まるでほっぺが落ちてしまうような、想像を超える美味しさをご多堪能いただけます。