お造り・お刺身数の子 通販

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数の子

塩抜き不要!解凍後5分でお刺身をいただける至福の幸せ♪
塩抜き不要!解凍後5分でお刺身をいただける至福の幸せ♪
  皮むきも不要!特大サイズの最高級品。盛り付けも豪華に!
皮むきも不要!特大サイズの最高級品。盛り付けも豪華に!
     
付属のタレで数の子ペペロンチーノも、簡単&美味しい!
付属のタレで数の子ペペロンチーノも、簡単&美味しい!
  箱を開けると豪華さにビックリ!ギフト仕様で先様にも◎
箱を開けると豪華さにビックリ!ギフト仕様で先様にも◎
特大サイズ!歯ごたえの良い最高ランクの最高級にこだわり
特大数の子


お正月には欠かす事ができない食材の一つに数の子があります。
数の子はにしんが親で卵の数が多い事から、子宝と子孫繁栄を願った食材。
水揚げされる場所により、品質や食感が大きく異なりますが、
北釧水産では、特大サイズで見栄えも良く、歯ごたえが良い、最高ランクのお刺身用数の子にこだわりました。

ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろんの事、
うす皮が剥いてあり、塩抜きも不要ですので、大切な方へのご贈答にも最適の逸品です。


塩抜き不要!解凍後5分で美味しいお刺身を
塩抜き不要の数の子


塩数の子は、塩抜きの仕方で旨味が大きく変わり、塩抜きが難しいのが難点ですが、
このお造り数の子は塩数の子ではなく、塩水に入っている最高級数の子です。

最高鮮度の数の子を鮮度を保ったまま急速冷凍、お届けいたしますので
従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずに解凍後5分で
お刺身としてそのまま召し上がれます。

パリッ、ポリッ、心地よく響く食感と、「鯑」(かずのこ)本来の歯ざわりと旨みを
楽しむことができる極上の数の子です。


うす皮むき不要!簡単らくらく時間短縮がうれしい
手間要らずの数の子


塩数の子ではもう一つ、うす皮をむく作業がありますが、
お造り数の子は、うす皮をむいた状態でお届けいたしますので、
解凍後そのまま、またはお好きな大きさに切っていただくだけで
美味しい数の子をお召し上がりいただけます。

とても忙しくて御節料理を造るのは難しい、でも手間をかけずに美味しい数の子を
食べたい皆様から、毎年大変ご好評をいただいております。


付属のタレで作るパスタも美味しい!
ペペロンチーノ風数の子パスタ
 
 

そのままでとても美味しい数の子ですが、
お好みで醤油漬けにしたり、わさびマヨネーズで和えても
とても美味しくお召し上がりいただけます。

写真は、数の子のペペロンチーノ風。
唐辛子とにんにくをオリーブオイルで炒め、
パスタを入れ、付属のタレを適宜入れ味付けします。
醤油味のぺペロンチーノが食欲をそそる、簡単美味しいアレンジです。

 
 
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