茹で上げタラバガニ足 | かに(蟹)の通販､取り寄せは北釧水産

この度は、特別な日の食卓やご贈答にも最適な、茹で上げタラバ足が入荷しました！

鮮度が良く身がギッシリ詰まったタラバガニは、数ある茹で上げタラバ足の中で、
北釧水産が厳選した、船上で茹で上げたタラバガニの足。

ジューシィーな身の甘さとぷりぷり感が絶品です。

姿のタラバガニでは無く足だけになっているので、とても食べやすいのがうれしく
殻をむくだけで、タラバガニのおいしさを思いっきりお楽しみいただけます。

初回は数量限定で販売いたします。

こちらの写真をご覧ください。
この度、北釧水産からお届けする茹で上げタラバ足は、鮮度、身入れ、身の甘さと
食べ応えたっぷりの大きさのタラバ足。

足の長さは、甲羅の付け根の部分から足先まで約４０ｃｍ、足の幅の一番太いところは４ｃｍ
（※商品の規格はあくまでも重量で測っているので、足の長さ、幅はあくまでも目安とお考えください。）

まずは、殻をむいて「何も付けずにタラバガニ本来の甘さ」を味わって、
「焼きタラバガニ」も、この上ない美味しさです。

大きなタラバガニの足は、ご自宅でお召し上がりいただくのはもちろんの事、
大切な方へのギフトにも最適です。

この茹で上げタラバ足は、北海道にもほど近いロシア海域で、ロシア船が生きているタラバガニを
水揚げ後甲羅を外し、船上で茹で上げ、急速冷凍している数あるタラバ足の中から
選りすぐったタラバガニの足です。

生きているタラバガニを脱甲（甲羅を外す）し、茹で上げているので鮮度も抜群！

タラバガニの美味しさは、タラバガニならではの身の甘さと、最大の特徴はそのぷりぷり感にあります。

塩加減は、タラバガニの甘さを引き出した絶妙な塩加減で、
特にタラバガニ特有の食べごたえのあるぷりぷりとした肉質（繊維質感）の旨みがうまく引き出されています。

北釧水産厳選のタラバ足はずしりと重く、殻を剥くと中にギッシリ詰まった蟹肉は、とても食べ応えがあります。
また、蟹ツメは体の中で一番動かしているところなので、特に甘みが強く、蟹の中で一番美味しい部分です。

太い足はもちろん、蟹ツメのおいしさもぜひ楽しんでみてください。

足だけのタラバガニは、そのままお召し上がりいただくのはもちろんの事、
焼いてお召し上がりいただくのも、とてもおいしくお召し上がりいただけます。

焼きタラバは「生から焼いた方がおいしいのでは？」と思う方もいらっしゃいますが
答えは生でも、茹で上げたものからでも、どちらからでもとてもおいしいです。
生と茹で上げの焼きタラバの違いは、主には食感と身離れにあります。

茹でたタラバガニから焼く場合は、一度茹でているため殻から身が離れています。
その為そのまま焼いても殻からの身離れが良く、
茹でているタラバガニを焼いているので、旨みがギュッと凝縮した味わいをお楽しみいただけます。

炭火でもオーブン、オーブントースター、ホットプレートでも手軽においしくお召し上がりいただけます。

焼き蟹ならではのおいしさを是非ご堪能ください。