かにと言えば北釧水産
法人販売希望の企業様
新規会員登録 会員ログイン お買い物ガイド
買い物カゴ
お歳暮・お正月特集
トップページ商品一覧かに・かにしゃぶおぼろづき米北釧水産のこだわりよくあるご質問お客様のご感想お問い合わせ会社概要

 

お取り寄せ一覧

毛がに
タラバガニ
かにしゃぶ
ずわいがに
花咲がに
たこ・たこしゃぶ
生うに・粒うに(一夜漬け)
たらこ・明太子
いくら・数の子
海老・ホタテ
牡蠣・あさり・貝類
イカ
鮭(サケ)・秋刀魚
鱈・白子
一夜干し(干物)
海鮮一般
北海道米
北海道のこだわりの逸品
作りたてのふわとろ食感と甘み、一般では入手困難な逸品
蟹ツメ

 

「まるで料亭のかにしゃぶ」と絶賛いただいております
北釧水産のかにしゃぶ。

その美味しさは、鮮度抜群の活きているずわいがにを
北釧水産の仕入の目利き人が、更に身入れの良い物だけを選りすぐり
1本1本丁寧に作っているから。

その中でこの度は、
超超特大サイズの本ずわいがにの蟹ツメをご案内。

1尾から、たった2個しかとれない貴重な蟹ツメの、
超超特大サイズは、一般では決して、
お目にかかる事ができない、とてつもなく大きな蟹ツメ。

お箱を開けるとその大きさに、思わず見とれてしまうほどです。
(超超特大サイズの蟹ツメ(左)と一般的なサイズの蟹ツメ(右))

また、ずわいがにの蟹ツメは身質が他の部分と違い、
一番動かしているところなので、特に甘みが強く
蟹の中で一番美味しい部分です。

この度は、数量限定にてご案内いたします。
 

 

まずは、昆布でおダシをとって、かにしゃぶで。
「身がすっごくあまいです〜!とろけます〜!」
「口の中に甘みの余韻が、いつまでも残りますね〜。」(談:スタッフ)


また、超超特大の蟹ツメだから
蟹ツメフライも超豪華!食べ応えもたっぷりです。

クリスマスや、お正月や普段の食卓が一段と
美味しく華やかになる事間違いなしです。
 

 
  北釧水産のずわいしゃぶは、販売開始当初から今まで一貫して
北海道で作ることにこだわり続けています。
当店仕入れ担当の神山、道内各地の連携会社の仕入れ担当者は
たくさんの活ずわいがにの中から、特に元気の良い
活力のある、そして身が詰まった活ずわいがにだけを厳選。
かにしゃぶは、特に身入れの良し悪しで品質に大きな差が出るため
仕入れた中から、更に良いものだけを厳選、1本1本丁寧に作り上げます。
また、ずわいしゃぶは一般的に流通経路が複雑で、余計なコストがかかったり、
鮮度落ちは察するところ。
 
  ずわいがに水揚げ(船)
北釧水産
(及び北海道の連携工場)
  お客様
 
  だから、最高級のずわいしゃぶを、お得価格でお届けする事ができるのです。
かにしゃぶは蟹屋のプロに是非お任せください。
特製タレは”料亭の味と大絶賛”10個以上買われる方も。

特製タレ   上質な釧路産昆布と一緒に、かにしゃぶの甘さが更に際立ちます。


たくさんのお客様から「まるで料亭の味ですね。」と
大絶賛をいただいております、当店特製の「かにしゃぶのタレ」
また、かにしゃぶの甘さを引き出し、おダシがたっぷり出る
上質な「釧路産ダシ昆布」

特製タレは、普通のちり鍋などのポン酢たれとは全く違い、
かに酢に使うたれに近い少し甘みのあるたれ。
優しいお味に仕上がっておりますので、
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

現在はタレだけで、別に10個以上買われる方もいらっしゃるほど。

また「釧路産ダシ昆布」は上質なおダシがたっぷり出て
かにしゃぶの甘さを更に引き出してくれる逸品。
ご自宅でいただく蟹しゃぶが、「料亭の味」と評される理由です。
美味しいお声はこちら

締めは雑炊やラーメンで3倍美味しい

料理屋さんより美味しい!絶品「かに雑炊」

かにしゃぶの締めは、何と言っても雑炊やおじやですね。
雑炊とおじやは微妙に作り方が違いますが、
どちらもかにしゃぶの後には欠かせない一品。

生のずわいがにをしゃぶしゃぶしているので、
おなべの中は「ずわいがにの旨みエキスがた〜っぷり!」
そのおダシたっぷりのおなべで作る雑炊&おじやは、
料理屋さんでいただく雑炊などよりはるかに美味しいです。

また、超簡単”極旨”レシピがつきますので、
どなたでも簡単においしい「雑炊&おじや」をお作りいただけます。

  かに雑炊

スープがからむ細縮れ麺   おダシがたっぷりのスープは半分はラーメンに、また半分は翌日の朝、雑炊で

かにしゃぶの締めと言えば、雑炊&おじやですが、
当店のお客様の定番の食べ方がラーメン&雑炊。

別売りで販売しておりますラーメンは、
北釧水産がこだわりにこだわったオリジナル麺。

北海道産小麦を100%贅沢に使用。もちもちシコシコの歯ざわりが、
のどごしをよく、細く縮れた麺に特製たれが絶妙に絡みます。

茹で上がりも1分半から2分と早く、コシが強く伸びないため、
最後の最後まで美味しく、いつものかにしゃぶを
2倍3倍とお楽しみいただけます。

しゃぶしゃぶしたをいただいた後のおダシがたっぷりのスープは
半分はラーメンで、また半分は翌日の朝、雑炊でいただくと、
3倍美味しくかにしゃぶをお召し上がりいただけます。
是非お試しくださいね。(美味しいお声はこちら


※特製ラーメンは、 しゃぶしゃぶ類をご注文いただいた場合に限り、
同梱での追加ご注文が可能です。
  もちもちシコシコの特製ラーメン
冷蔵庫に収まりやく、長期保存可能

  1本1本バラ凍結。食べる分だけ解凍できる


かにしゃぶは1本1本バラバラに凍結されているので
食べる分だけ解凍できるのでとても便利。

また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので
冷凍庫に収まりやすく長期保存可能です。

だから今日はかにしゃぶ、明日は蟹フライや天ぷらなど
使い勝手もとっても良いかにしゃぶです。

 
 

お届けいたしますかにしゃぶは、1本1本丁寧に検品し、
食べ方の説明書をお付けして、まごころをこめて梱包しております。

また北釧水産では、かにしゃぶ、たこしゃぶは、発泡に保冷剤を入れて
お届けしておりますので、大切な方への贈り物に、不在時にも安心・安全。
お客様のお口に入るその時まで、責任を持ってご対応しております。

⇒お客様よりいただきました梱包に関するご感想はコチラ

 
 

当店では、のし・メッセージカードを無料でお受け賜りしております。

ご入用の際は、ご注文時にご指定下さいませ。(注文フォームにて)
のしは、【用途】【名入れ】もご指定頂けます。

※メッセージカードにつきましては、
なるべく短く簡素なコメントをお書き添え下さいませ。

8 件中 1-8 件表示 

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超特大3Lサイズ500g入(13〜15個前後/急速冷凍)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90707000131

価格5,580円(税込)

[ 送料込 ]

数量

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超特大3Lサイズ1kg入(26〜30個前後/急速冷凍)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90708000131

価格9,780円(税込)

[ 送料込 ]

数量

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超超特大4Lサイズ500g入(10〜13個前後/急速冷凍)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90709000131

価格5,580円(税込)

[ 送料込 ]

数量

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超超特大4Lサイズ1kg入(21〜25個前後/急速冷凍)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90710000131

価格9,780円(税込)

[ 送料込 ]

数量

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超超特大5Lサイズ500g入(8〜10個前後/急速冷凍)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90711000131

価格5,580円(税込)

[ 送料込 ]

数量

ずわいがにの蟹ツメ

【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ
超超特大5Lサイズ1kg入(16〜20個前後/急速冷凍)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90712000131

価格9,780円(税込)

[ 送料込 ]

数量

こちらの商品はかにしゃぶ・たこしゃぶ類と一緒のご注文のみのお承りになります。
※各セットに付属されています。


特製海鮮しゃぶたれ

特製海鮮しゃぶたれ(追加用)
1袋(3個入)【A】

商品番号 13020101151

価格169円(税込)

数量

こちらの商品はかにしゃぶ・たこしゃぶ類と一緒のご注文のみのお承りになります。

特製ラーメン

特製ラーメン(追加用)
2食入(急速冷凍)【A】

商品番号 13021101131

価格286円(税込)

数量


8 件中 1-8 件表示 


お買い物カゴは下段にございます。
商品名 【お歳暮・お正月特集】早期ご注文5%割引
【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ(急速冷凍)
賞味期限 製造より1年。ご家庭の冷凍庫では到着後1ヶ月以内。
産地 原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産、ノルウェー産
加工地:北海道及び国内
※産地はご指定いただけません。ご了承ください。
原材料 【ずわいがにの蟹ツメ】
ズワイガニ・酸化防止剤、(亜硫酸Na,エルソルビン酸Na)
【特製タレ】(化学調味料不使用)
砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、オレンジ果汁、(一部に小麦・大豆・オレンジを含む)
【特製ラーメン】(別売り)
小麦粉、でん粉、とろろパウダー、食塩、卵白、酒精、還元水あめ、かんすい
アレルギー表示(27品目) 【ずわいがにの蟹ツメ】
かに
【特製タレ】
小麦、オレンジ、大豆
【特製ラーメン】(別売り)
小麦、卵
販売期間
販売期間 通年
お届け期間 現在のお届けは
送料について 送料込商品につき別途送料はかかりません。
また同梱できる商品につきましても追加送料はかかりません。(送料について
同梱について
本ずわいがにの蟹ツメ

本ずわいがにの蟹ツメ
※写真はイメージです。
【送料込】本ずわいがにの蟹ツメ(急速冷凍)

商 品 名 価 格 数 量
超特大3Lサイズ500g入(13〜15個前後)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
5,580円(税込)
超特大3Lサイズ1kg入(500g2個)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
9,780円(税込)
超超特大4Lサイズ500g入(10〜13個前後)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
5,580円(税込)
超超特大4Lサイズ1kg入(500g2個)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
9,780円(税込)
超超特大5Lサイズ500g入(8〜10個前後)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
5,580円(税込)
超超特大5Lサイズ1kg入(500g2個)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き
【送料込】
9,780円(税込)
他のお届け状態の商品との同梱について

※写真はイメージです。
・特製ラーメン(別売り)
・海鮮しゃぶたれ(追加用)※かにしゃぶ商品に付いております。

商 品 名 価 格 数 量
特製しゃぶしゃぶ用ラーメン(2食入)
(しゃぶしゃぶ類と同梱でのご注文に限ります)
286円(税込)
【追加用】海鮮しゃぶたれ 1袋(3個入)
(化学調味料不使用)
(しゃぶしゃぶ類との同梱ご注文に限ります)
169円(税込)
他のお届け状態の商品との同梱について