かにと言えば北釧水産
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北海道のこだわりの逸品
Mサイズ本ずわいしゃぶ

   
料亭の味と大絶賛のたれ   締めに2度美味しい特製ラーメン   国内製造で安心の品質。ギフトにも最適。
鮮度と食感が違う!本ずわいがにから作った「最高級品」

本ずわいがにのかにしゃぶ   料亭の贅沢かにしゃぶ、蟹卸し専門店の特別価格で


釧路の活蟹卸専門店、北釧水産からお届けする「ずわいしゃぶ」は
一度食べると、90%以上の皆様から
リピートをいただいている、かにしゃぶです。

かにしゃぶを極めた本物の旨さは、
かにしゃぶ通の皆様から口コミで広がり、
これまでの間に、のべ201万本販売、
テレビ、雑誌等でもたくさんご紹介いただき、

「他のかにしゃぶとは違う!」と大絶賛をいただいています。


その旨さの理由は、
活蟹卸専門店ならではの仕入れと製造にあります。

北海道各地の浜で水揚げされた、
元気いっぱい、鮮度抜群のずわいがにだけを目利きし、
更に選りすぐって仕入れ、1本1本丁寧に作り上げるかにしゃぶは、
鮮度がいいから、甘みも食感も格別。

他では決して真似のできない美味しさがここにあります。

その味は、ずわいがにの甘さが濃厚で、ぷりっぷり!
お口の中でふわ〜っととろけて、至福のひと時をご堪能いただけます。

また、ずわいしゃぶは、
北海道釧路にある北釧水産自社工場、連携工場でお作りしています。

安心、安全、最高級品質のかにしゃぶを
ご自宅で、ゆっくりとお召し上がりいただけます。

 
本ずわいがに
お口の中でふわ〜っととろける美味しさ
1kg入50〜60本!たくさんの”ふわとろ”はパーティーにも最適

パーティーにもオススメのMサイズ   身入れの良い活本ずわいがにから、1本1本丁寧に作ります。


左の写真をご覧ください。本ずわいしゃぶがズラ〜っと!
とてもボリュームがあります。

Mサイズのかにしゃぶは、1kg入で50本〜60本入で
本数をたくさん食べたいお客様や、パーティーでのご利用に
大変ご好評をいただいております

⇒大きさの目安


また、流通しているかにしゃぶの品質はいろいろありますが

北釧水産のかにしゃぶは、自分の目で見た、
選りすぐりの最高品質の本ずわいがにから
お作りしていますので、甘みが全く違います。
ふわっとして、お口の中でやさしくとろけるその美味しさは

「家族が幸せになる、最強のかにしゃぶ」

お届けの時にはすでに殻がむいてありますので、
昆布でおダシをとって、お好みの野菜(白菜、豆腐、きのこ類、ねぎ、くずきりなど)
を入れて、そのまましゃぶしゃぶするだけ。

簡単レシピ(調理説明書)もお付けしていますので
初めての方でもとても簡単に、料亭味のおいしい蟹しゃぶをお楽しみいただけます。

また、こちらはむきたてを即、急速冷凍しておりますので、
抜群の鮮度を保ったまま、冷凍庫でも場所を取らずに収納できますので
冷凍庫にストックしておかれますと、不意のお客様がいらしたとき時にも
大変喜んでいただけます。

  専門店のかにしゃぶです。
91%の皆さまから大満足の評価を頂いています。
 
 

北釧水産のかにしゃぶは、97%の皆さまから満足の評価を
いただいている「極上の美味しさ」

中でも甘さ、ぷりぷり感、ふわとろ感、鮮度などが抜きん出た
ご感想をお寄せいただいています。

そして注目はやっぱり、北釧水産ならではの「特製たれ」、
締めの「特製ラーメン」(別売り)の美味しさ。

お客さまから「料亭のたれ」と評していただくほど人気のたれは
濃厚な甘さのずわいしゃぶを更に「料亭の味」に仕上げ、
また、もちもちの極細麺ののどごしの良い「特製ラーメン」は
特製たれとの相性抜群!

他では決して味わう事ができない美味しさが、ここにあります。

 

 
 
  とにかく甘みがすごくてびっくりしました。 サイト内に書かれていた『ふわとろ食感』、納得です。
  毎回、大変鮮度の良い商品なので安心して食べれます。 ほんものを求めてここに落ち着きました。
  もう何度も利用してますが、やみつきです! 我が家の大晦日の夜の定番に、毎年いただいております。
  雑炊の最後の一滴まで美味しくて感動しましたヽ(^o^)丿 カニは勿論、タレが旨過ぎる!!!
  最後のラーメンがまた絶品でした。 今まで食べた中で一番だ!と絶賛♪
 

本ずわいしゃぶのご感想
 
  北釧水産のずわいしゃぶは、販売開始当初から今まで一貫して
北海道で作ることにこだわり続けています。
当店仕入れ担当の神山、道内各地の連携会社の仕入れ担当者は
たくさんの活ずわいがにの中から、特に元気の良い
活力のある、そして身が詰まった活ずわいがにだけを厳選。
かにしゃぶは、特に身入れの良し悪しで品質に大きな差が出るため
仕入れた中から、更に良いものだけを厳選、1本1本丁寧に作り上げます。
また、ずわいしゃぶは一般的に流通経路が複雑で、余計なコストがかかったり、
鮮度落ちは察するところ。
 
  ずわいがに水揚げ(船)
北釧水産
(及び国内の連携工場)
  お客様
 
  だから、最高級のずわいしゃぶを、お得価格でお届けする事ができるのです。
かにしゃぶは蟹屋のプロに是非お任せください。
特製タレは”料亭の味と大絶賛”10個以上買われる方も。

特製タレ   上質な釧路産昆布と一緒に、かにしゃぶの甘さが更に際立ちます。


たくさんのお客様から「まるで料亭の味ですね。」と
大絶賛をいただいております、当店特製の「かにしゃぶのタレ」
また、かにしゃぶの甘さを引き出し、おダシがたっぷり出る
上質な「釧路産ダシ昆布」

特製タレは、普通のちり鍋などのポン酢たれとは全く違い、
かに酢に使うたれに近い少し甘みのあるたれ。
優しいお味に仕上がっておりますので、
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

現在はタレだけで、別に10個以上買われる方もいらっしゃるほど。

また「釧路産ダシ昆布」は上質なおダシがたっぷり出て
かにしゃぶの甘さを更に引き出してくれる逸品。
ご自宅でいただく蟹しゃぶが、「料亭の味」と評される理由です。
美味しいお声はこちら

締めは雑炊やラーメンで3倍美味しい

料理屋さんより美味しい!絶品「かに雑炊」

かにしゃぶの締めは、何と言っても雑炊やおじやですね。
雑炊とおじやは微妙に作り方が違いますが、
どちらもかにしゃぶの後には欠かせない一品。

生のずわいがにをしゃぶしゃぶしているので、
おなべの中は「ずわいがにの旨みエキスがた〜っぷり!」
そのおダシたっぷりのおなべで作る雑炊&おじやは、
料理屋さんでいただく雑炊などよりはるかに美味しいです。

また、超簡単”極旨”レシピがつきますので、
どなたでも簡単においしい「雑炊&おじや」をお作りいただけます。

  かに雑炊

スープがからむ細縮れ麺   おダシがたっぷりのスープは半分はラーメンに、また半分は翌日の朝、雑炊で

かにしゃぶの締めと言えば、雑炊&おじやですが、
当店のお客様の定番の食べ方がラーメン&雑炊。

別売りで販売しておりますラーメンは、
北釧水産がこだわりにこだわったオリジナル麺。

北海道産小麦を100%贅沢に使用。もちもちシコシコの歯ざわりが、
のどごしをよく、細く縮れた麺に特製たれが絶妙に絡みます。

茹で上がりも1分半から2分と早く、コシが強く伸びないため、
最後の最後まで美味しく、いつものかにしゃぶを
2倍3倍とお楽しみいただけます。

しゃぶしゃぶしたをいただいた後のおダシがたっぷりのスープは
半分はラーメンで、また半分は翌日の朝、雑炊でいただくと、
3倍美味しくかにしゃぶをお召し上がりいただけます。
是非お試しくださいね。(美味しいお声はこちら


※特製ラーメンは、 しゃぶしゃぶ類をご注文いただいた場合に限り、
同梱での追加ご注文が可能です。
  もちもちシコシコの特製ラーメン
冷蔵庫に収まりやく、長期保存可能

食べる分だけ解凍できる   1本1本バラ凍結。食べる分だけ解凍できる


かにしゃぶは1本1本バラバラに凍結されているので
食べる分だけ解凍できるのでとても便利。

また食べ応えたっぷりなのに、場所を取らないので
冷凍庫に収まりやすく長期保存可能です。

だから今日はかにしゃぶ、明日は蟹フライや天ぷらなど
使い勝手もとっても良いかにしゃぶです。

 
 

お届けいたしますかにしゃぶは、1本1本丁寧に検品し、
食べ方の説明書をお付けして、まごころをこめて梱包しております。

また北釧水産では、かにしゃぶ、たこしゃぶは、発泡に保冷剤を入れて
お届けしておりますので、大切な方への贈り物に、不在時にも安心・安全。
お客様のお口に入るその時まで、責任を持ってご対応しております。

⇒お客様よりいただきました梱包に関するご感想はコチラ

 
 

当店では、のし・メッセージカードを無料でお受け賜りしております。

ご入用の際は、ご注文時にご指定下さいませ。(注文フォームにて)
のしは、【用途】【名入れ】もご指定頂けます。

※メッセージカードにつきましては、
なるべく短く簡素なコメントをお書き添え下さいませ。

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お買い物カゴは下段にございます。
商品名 【お歳暮・お正月特集】早期ご注文5%割引
本ずわいがにのかにしゃぶMサイズ(急速冷凍)
賞味期限 製造より1年。ご家庭の冷凍庫では到着後1ヶ月以内。
産地 原産地:カナダ産、北海道産、ロシア産
加工地:北海道及び国内
※産地はご指定いただけません。ご了承ください。
原材料 【ずわいしゃぶ】
ズワイガニ・酸化防止剤、(亜硫酸Na,エルソルビン酸Na)
【特製タレ】(化学調味料不使用)
砂糖、醸造酢、たん白加水分解物、しょうゆ、食塩、オレンジ果汁、酵母エキス、(一部に小麦・大豆・オレンジを含む)
【特製ラーメン】(別売り)
小麦粉、でん粉、とろろパウダー、食塩、卵白、酒精、還元水あめ、かんすい
アレルギー表示(27品目) 【ずわいしゃぶ】
かに
【特製タレ】
小麦、オレンジ、大豆
【特製ラーメン】(別売り)
小麦、卵
販売期間
販売期間 通年
お届け期間 現在のお届けは
送料について
同梱について
その他 ⇒大きさの目安
ずわいしゃぶMサイズ

お歳暮・お正月特集
本ずわいしゃぶ
Mサイズ500g入(26〜30本前後/急速冷凍)
特製たれ1袋(3個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90001000131


目安 約2〜3人前

価格6,080円(税込)

数量

ずわいしゃぶMサイズ

お歳暮・お正月特集
本ずわいしゃぶ
Mサイズ1kg入(500g2個/51〜60本前後/急速冷凍)
特製たれ2袋(6個入)&ダシ昆布付き【A】

商品番号 90002000131


目安 約4〜6人前

価格11,900円(税込)

数量

こちらの商品はかにしゃぶ・たこしゃぶ類と一緒のご注文のみのお承りになります。
※各セットに付属されています。


特製海鮮しゃぶたれ

特製海鮮しゃぶたれ(追加用)
1袋(3個入)【A】

商品番号 13020101151

価格169円(税込)

数量

こちらの商品はかにしゃぶ・たこしゃぶ類と一緒のご注文のみのお承りになります。

特製ラーメン

特製ラーメン(追加用)
2食入(急速冷凍)【A】

商品番号 13021101131

価格286円(税込)

数量


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