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ご来店いただきありがとうございます。

北海道産お刺身用「水たこ」の2019年の販売につきましては、販売の予定がございません。


新春セール

北海道産お刺身用水タコ

お刺身用水タコ   最高級の美味しさのタコ。

北海道産の水タコは、大きさ、柔らかさ、歯ごたえ
旨み、どれをとっても最高級の美味しさです。


朝とれの大きな水タコを絶妙な加減で茹であげました。

タコはその茹で加減によって食感、甘さが全く違います。

柔らかく、そしてタコの旨みを最大限に引き出したタコは
お刺身はもちろんの事、タコしゃぶや、

タコのカルパッチョ、たこめし、タコザンギ(たこの唐揚げ)たこ焼き等にしても
大変美味しくお召し上がりいただける事、間違いなしの美味しさです。
お刺身で

また、タコはコレステロールが多く健康に良くないと
言われていたそうですが実は逆で、
美肌効果が高いと言われているコラーゲンやイカと並んでアミノ酸の
1種であるタウリンが多く、タウリンは交感神経の高揚を抑え、
ストレスによるイライラを少なくし、血中のコレステロールを低下させ、
高血圧や動脈硬化予防にも効果的です。


縁起がよいタコ   日本では、タコの足が8本という事から
末広がりで縁起がよい言われています。
(1.1kg前後以上は半分に切ってお届け)
とても大きなタコです。
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