蟹のプロが厳選した当店の毛ガニは、身がギッシリと詰まり、蟹味噌たっぷりで甘で甘く、まさに至福の逸品。

その身はジューシーで甘く、まさに別格。
繊細な毛ガニの美味しさを存分にご堪能いただけます。
また、かに味噌も本来の旨味が引き出された甘さで、まるでムースのようなクリーミーな口どけです。

高級料亭で出てくるような、極上の美味しさをご家庭でお召し上がりいただけます。

鮮度、身入れ、身の甘さと蟹味噌にこだわり、職人が丁寧に一尾一尾茹で上げて急速冷凍した本ずわいがにをお届けいたします。

食べ応えたっぷり、身がギッシリ詰まってジューシー！
ずわいがに本来の繊細な甘みがお楽しみいただけます。

そのままはもちろん、ホットプレートやフライパンで蒸し焼きに、炭火やグリルで焼いて食べても、とてもおいしくお召し上がりいただけます。

こちらのホタテ貝柱は、とろっと甘くお刺身でも焼いても絶品。

鮮度、大きさ、旨み全てが極上、通常流通しているホタテの中でも特に甘く、ホタテの価値観が変わると評判です。

他ではあまりお目にかかれない大きい貝柱は、身厚で食べ応えも抜群！
お刺身では縦切り、横切りで、食べた時の食感の違いを楽しむ事ができ、豪快に切らずにいただいても満足感が溢れます。

漁師さんが漁から戻ってきたら、活きているうちにすぐに塩茹で！しています。
その光景はまさに踊り茹で。
ぷりぷりでありながらもふっくらとした身をお楽しみいただけます。

そんな稀少な北海シマエビのふっくらとした身からは、濃厚でコクのある旨さが溢れ出します。
その旨さは、一度味わうと殻を剥く手がとまらなくなるほど絶品！

「いくら嫌いが絶対好きになる！」と、一度食べると他のいくらは食べることができないという方も多い当店の大人気商品。

新鮮な秋鮭の卵と、昆布醤油、特定銘柄の上撰清酒だけで漬け込むというシンプルな製法は、その分鮮度と素材の良さが必要不可欠。厳選を重ね作られます。

生臭さがまったくなく、やさしいまろやかな味わいは、ご年配の方からお子様まで、安心してお召し上がりいただけるいくら昆布醤油漬です。