この花咲がには、今、北海道の太平洋側（厚岸など）で水揚げされている花咲がにを
自社で朝ゆでし、その日に出荷いたします。

身入れは7割くらいですが、この身入れの花咲がには、
花咲がに本来の、濃厚でコクのある旨みと共に、身入れ9割以上の花咲がによりも
更にジューシーで（水っぽいという意味でありません。）花咲がに本来のおいしさと食感がとても良く
おいしい花咲がにです。

この度は身入れが7割ほどの為、まかない用としまして
送料無料の特別価格でお届けいたします。

ギフト用には全くむきませんが、
ご自宅でお楽しみいただくには、最高の花咲がにです。

北釧水産は蟹の大卸し専門店からスタートしているので、
1年を通して色んな身入れの蟹が入ってきます。

中でも身入れ6割から8割くらいの蟹は、身入れはカタ蟹（身入れ9割以上）に比べ劣りますが
ジューシー感と甘みがあり、とてもおいしいので、インターネット通販を始めて数年たった頃から
まかないとして、お買い得価格で販売しています。

長年ご愛顧いただいているお客様でご存じの方も多いのですが、
身入れ6割くらいの朝ゆでタラバガニの足を、まかない用ぷりぷりタラバ足（通称ぷりタラ）として
長く販売していました。

当初はこのくらいの身入れのタラバガニを販売して良いものだろうか。と社内でも協議しましたが、
このおいしさを知って欲しく販売したところ、大人気商品となりました。

今はタラバガニが一年に数回の入荷で、また身入れもとても良いものが多い為
ぷりぷりタラバ足は販売できなくなりましたが、

今水揚げされている花咲がにが身入れが7割ほどで、ぷりぷりとしてとてもおいしいので
朝ゆでぷりぷり花咲がにとして、販売する事にしました。

今、釧路管内で水揚げされている花咲がにのおいしさを
ぜひ楽しんでいただけましたら、とてもうれしいです。

規格外サイズではありますが、製品と変わらず、仕入れ、茹で上げ、
お届けまで一貫して当店で行なっており、製品と変わない美味しさをお楽しみいただけます。