もぐらさんのレビュー

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    今年も美味しいアスパラを送っていただきました。スーパーのアスパラは端を切り、皮をむいて食べますが、北釧水産さんのアスパラは下の方を少し皮をむいて蒸し焼きにしてタルタルソースなど、好きな味付けで90歳の母親と2人で美味しく頂きました。むいた皮は塩と胡椒で味をつけ、お酒のつまみにして食べました。このアスパラは全部捨てることなく食べきりました。
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    何時も甘くて臭みがない美味しいウニを届けて頂きまして有り難うございます。ウニが入っていた塩水は、鍋に入れて塩ラーメンを作ります。少し手をかけると無駄がなく値段以上の価値が生まれます。
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