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500g(20本)
8,900円(税込)他
本大定番!魅惑の”ふわとろ”販売当初からの大ロングセラー。何よりも鮮度にこだわり、国内の連携工場で1本1本丁寧に作り上げます。

800g前後
12,800円(税込)他
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。稀少な超特大サイズで。
250g
1,980円(税込)他
お刺身やつぼ焼きなどで人気の高い灯台つぶです。柔らかく、かつ、コリコリした食感と、つぶならではの濃厚な旨みが広がります。
120g入
4,980円(税込)他
北海道で朝水揚げされた新鮮な秋鮭の卵と、こだわりの昆布醤油、特定銘柄の上撰清鮭だけで漬け込んだ旨みたっぷりのいくらです。
800g
8,800円(税込)
繊細な甘みとジューシーで瑞々しい身が楽しめる“本ずわいがに”。姿ならではの濃厚でクリーミーなかに味噌もご堪能いただけます。
1kg入(41~50個)
11,000円(税込)他
オホーツクの厳しい環境で育ったホタテはとろっと甘く貝柱も大きくてお刺身などには最高の逸品です。流通しているホタテの中でも特に甘いと好評です。
500g入
6,980円(税込)
良質な数の子を、一本一本、丁寧に塩ぬきをしました。従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずにお造り、お刺身としてそのまま召し上がれます。
子持ちメス30尾入
7,780円(税込)
卵の完熟度、干し加減にこだわった釧路産の本ししゃも。つぶつぶ感が際立つ食感のいい卵と、ジューシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。
お歳暮ギフトの定番
北釧水産のいくら昆布醤油漬
いくら昆布醤油漬
北海道で朝水揚げされた新鮮な秋鮭の卵を、
無添加昆布醤油、特定銘柄の上撰清酒だけで
漬け込んだ、こだわりのいくら醤油漬を
美味しさ長持ちの気密性の高いパック詰めで。
いくら昆布醤油漬120g入(パック)
4,980円(税込) 他
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ほっけの飯寿司
ほっけの飯寿司
数の子

料亭の贅沢かにしゃぶ

身がギュッと詰まったかにから作るかにしゃぶは、本数と大きさのバランスが絶妙。パーティなどに便利なMサイズから、貴重な5Lまでといった豊富なサイズをご用意。そのすべてを国内の連携工場で製造し、安心安全にもこだわった蟹しゃぶです。

本ずわいしゃぶ超超特大5Lサイズ
450g(7~9本前後)
10400 円(税込)
北釧水産のかにしゃぶの中で最大級の大きさ、5Lサイズの本ずわいしゃぶ。一般では9L級とも言われるとてつもなく大きく太いメガサイズのかにしゃぶです。
本ずわいしゃぶ超超特大4Lサイズ
450g(9~12本前後)
9900 円(税込)
1本39~48gもある超超特大ずわいしゃぶ。ひと口では食べきれない圧巻の大きさと、ふわとろな甘さは、言葉がでない美味しさです。
本ずわいしゃぶ超特大3Lサイズ
450g(12~15本前後)
9400 円(税込)
超超特大4Lの豪華さと、特大2Lの本数のバランスを兼ね備えた万能選手。大きさも本数も両方楽しみたいという方にオススメのサイズです。
本ずわいしゃぶ特大2Lサイズ
500g(20本)
8900 円(税込)
本数と大きさのバランスが絶妙な1番人気の特大サイズ。何よりも鮮度にこだわり、国内の連携工場で1本1本丁寧に作り上げます。
本ずわいがにのカニ爪
2L450g(14~19個前後)
6500 円(税込)
カニ爪は身質が他の部分と違い一番動かしているところなので、特に甘みが強く蟹の中で一番美味しい部分。かにしゃぶはもちろんフライやステーキで贅沢な美味しさを。
本ずわいしゃぶ超超特大5Lサイズ
450g(7~9本前後)
10400 円(税込)
北釧水産のかにしゃぶの中で最大級の大きさ、5Lサイズの本ずわいしゃぶ。一般では9L級とも言われるとてつもなく大きく太いメガサイズのかにしゃぶです。
本ずわいしゃぶ超超特大4Lサイズ
450g(9~12本前後)
9900 円(税込)
1本39~48gもある超超特大ずわいしゃぶ。ひと口では食べきれない圧巻の大きさと、ふわとろな甘さは、言葉がでない美味しさです。
本ずわいしゃぶ超特大3Lサイズ
450g(12~15本前後)
9400 円(税込)
超超特大4Lの豪華さと、特大2Lの本数のバランスを兼ね備えた万能選手。大きさも本数も両方楽しみたいという方にオススメのサイズです。
本ずわいしゃぶ特大2Lサイズ
500g(20本)
8900 円(税込)
本数と大きさのバランスが絶妙な1番人気の特大サイズ。何よりも鮮度にこだわり、国内の連携工場で1本1本丁寧に作り上げます。
本ずわいがにのカニ爪
2L450g(14~19個前後)
6500 円(税込)
カニ爪は身質が他の部分と違い一番動かしているところなので、特に甘みが強く蟹の中で一番美味しい部分。かにしゃぶはもちろんフライやステーキで贅沢な美味しさを。
かにしゃぶ一覧を見る

かに専門店の

毛がに、タラバガニ、ずわいがになど、茹で上げ急速冷凍の蟹をはじめ、蟹のプロが厳選し、国内の連携工場で作るかにしゃぶなど、蟹専門店ならではの「本物の味」をお届けしております。

「蟹の匠」茹で毛ガニ
800g前後
12800 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
650g前後
9980 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
2尾で1.1kg前後
16800 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
2尾で1kg前後
15400 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で花咲がに
800g前後
5480 円(税込)
蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、10年前の約10分の3の水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。
「蟹の匠」茹で本ずわいがに
800g前後
8800 円(税込)
ジューシーで繊細な甘さの中にあるコク、蟹味噌も絶品です。高級料理旅館で食べているような極上の味わいをご自宅でごゆるりと寛ぎながら、ご堪能ください。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
800g前後
12800 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
650g前後
9980 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
2尾で1.1kg前後
16800 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で毛ガニ
2尾で1kg前後
15400 円(税込)
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
「蟹の匠」茹で花咲がに
800g前後
5480 円(税込)
蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、10年前の約10分の3の水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。
「蟹の匠」茹で本ずわいがに
800g前後
8800 円(税込)
ジューシーで繊細な甘さの中にあるコク、蟹味噌も絶品です。高級料理旅館で食べているような極上の味わいをご自宅でごゆるりと寛ぎながら、ご堪能ください。
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至福の海鮮・魚介

北釧水産では国内外の価値ある魚介だけをプロの目で判断。特に北海道産の魚介は価値のあるものだけを扱い、北海道にいても滅多に食べる事ができない、大きさや鮮度にこだわり魚介を販売しています。

宗谷仕立ての北海道産たこしゃぶ
450g
4820 円(税込)
これぞしゃぶしゃぶの新定番!厳寒の北の海でとれたての、新鮮な水たこを薄くスライスし、しゃぶしゃぶにいたしました。一度食べると病みつきになる!
いくら昆布醤油漬
120g
4980 円(税込)
北釧水産のいくら昆布醤油漬は、いくら本来の旨みを生かす為、シンプルな味付けに徹しています。旨み成分が卵の中に溶け込んで、お口の中でふわ~っと広がります。
道場の無着色たらこ
500g
6300 円(税込)
北海道産で最高クラスの原卵を使用したたらこです。着色料不使用の甘塩仕立てで健康志向の方への贈り物としてもおすすめです。
道場の昆布明太子
400g
4150 円(税込)
北海道産で最高クラスの原卵を使用した明太子です。羅臼昆布を煮詰めた昆布ダシと秘伝の明太調味で漬け込み一週間かけてじっくり低温熟成しています。
最高級「お造り」数の子
500g入
6980 円(税込)
良質な数の子を、一本一本、丁寧に塩ぬきをしました。従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずにお造り、お刺身としてそのまま召し上がれます。
北海道産北海シマエビ
中サイズ400g入
7110 円(税込)
北海道道東・根室(ねむろ)産の北海シマエビをお届けいたします。エビの中でも別格の美味しさと評する方も多数!濃厚でふっくら、コクのある旨さ!殻をむく前からワクワクしてしまう美味しさです。
北海道産ホタテ貝柱
400g入(19~23個)
4800 円(税込)
オホーツクの厳しい環境で育ったホタテはとろっと甘く貝柱も大きくてお刺身などには最高の逸品です。流通しているホタテの中でも特に甘いと好評です。
北海道産ボイルつぶ貝
250g入
1980 円(税込)
北海道産の灯台つぶを、とれたての旨みそのままに、柔らかくボイルし急速冷凍いたしました。お刺身、唐揚げやバター炒めも!つぶの旨味を真空パックで鮮度活き活き。
北海道産お刺身用蝦夷あわび
130g前後
2880 円(税込)
北海道で水揚げされる風味豊かな蝦夷あわび。獲れたてを活きたまま窒素凍結しているため、コリッとした心地の良い歯応えをお楽しみいただけます。
紅鮭半身
半身1kg
3990 円(税込)
北の海で水揚げされた“天然物”を贅沢に半身でお届け。絶妙な脂乗りとフワッと柔らかな口当たりをご堪能いただけます。
釧路産本ししゃも
子持ちメス30尾入
7780 円(税込)
生干しで外側はからっと、身はふわっとジューシー。メスはぷちぷちっとした食感が堪らない卵を抱えています。
北海道産一夜干しホッケ
大サイズ
1680 円(税込)
グリルに火がついてしまいそうなくらいの脂のりです。塩辛くなく絶妙な塩加減で魚のもつ旨みを一番いい状態に引き出しています
一夜干し真イカ
2枚入
2590 円(税込)
鮮度抜群の真イカを、絶妙な加減で熟成し、一夜干しにしました。肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出る、止まらない美味しさです。
北海道礼文産ほっけの飯寿司
500g
3980 円(税込)
自然豊かな最北の離島“礼文島”で獲れたほっけを使用し、昔ながらの製法で限られた期間のみ製造される逸品。季節限定、北海道の冬のご馳走をお召し上がりください。
宗谷仕立ての北海道産たこしゃぶ
450g
4820 円(税込)
これぞしゃぶしゃぶの新定番!厳寒の北の海でとれたての、新鮮な水たこを薄くスライスし、しゃぶしゃぶにいたしました。一度食べると病みつきになる!
いくら昆布醤油漬
120g
4980 円(税込)
北釧水産のいくら昆布醤油漬は、いくら本来の旨みを生かす為、シンプルな味付けに徹しています。旨み成分が卵の中に溶け込んで、お口の中でふわ~っと広がります。
道場の無着色たらこ
500g
6300 円(税込)
北海道産で最高クラスの原卵を使用したたらこです。着色料不使用の甘塩仕立てで健康志向の方への贈り物としてもおすすめです。
道場の昆布明太子
400g
4150 円(税込)
北海道産で最高クラスの原卵を使用した明太子です。羅臼昆布を煮詰めた昆布ダシと秘伝の明太調味で漬け込み一週間かけてじっくり低温熟成しています。
最高級「お造り」数の子
500g入
6980 円(税込)
良質な数の子を、一本一本、丁寧に塩ぬきをしました。従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずにお造り、お刺身としてそのまま召し上がれます。
北海道産北海シマエビ
中サイズ400g入
7110 円(税込)
北海道道東・根室(ねむろ)産の北海シマエビをお届けいたします。エビの中でも別格の美味しさと評する方も多数!濃厚でふっくら、コクのある旨さ!殻をむく前からワクワクしてしまう美味しさです。
北海道産ホタテ貝柱
400g入(19~23個)
4800 円(税込)
オホーツクの厳しい環境で育ったホタテはとろっと甘く貝柱も大きくてお刺身などには最高の逸品です。流通しているホタテの中でも特に甘いと好評です。
北海道産ボイルつぶ貝
250g入
1980 円(税込)
北海道産の灯台つぶを、とれたての旨みそのままに、柔らかくボイルし急速冷凍いたしました。お刺身、唐揚げやバター炒めも!つぶの旨味を真空パックで鮮度活き活き。
北海道産お刺身用蝦夷あわび
130g前後
2880 円(税込)
北海道で水揚げされる風味豊かな蝦夷あわび。獲れたてを活きたまま窒素凍結しているため、コリッとした心地の良い歯応えをお楽しみいただけます。
紅鮭半身
半身1kg
3990 円(税込)
北の海で水揚げされた“天然物”を贅沢に半身でお届け。絶妙な脂乗りとフワッと柔らかな口当たりをご堪能いただけます。
釧路産本ししゃも
子持ちメス30尾入
7780 円(税込)
生干しで外側はからっと、身はふわっとジューシー。メスはぷちぷちっとした食感が堪らない卵を抱えています。
北海道産一夜干しホッケ
大サイズ
1680 円(税込)
グリルに火がついてしまいそうなくらいの脂のりです。塩辛くなく絶妙な塩加減で魚のもつ旨みを一番いい状態に引き出しています
一夜干し真イカ
2枚入
2590 円(税込)
鮮度抜群の真イカを、絶妙な加減で熟成し、一夜干しにしました。肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出る、止まらない美味しさです。
北海道礼文産ほっけの飯寿司
500g
3980 円(税込)
自然豊かな最北の離島“礼文島”で獲れたほっけを使用し、昔ながらの製法で限られた期間のみ製造される逸品。季節限定、北海道の冬のご馳走をお召し上がりください。
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豪華な特別セット

お歳暮・お正月に最適な極上のカニや魚介を詰め込んだ特別セットをご用意。セット(まとめ買い)ならではのお得な価格でご案内しております。何を買うか迷ったらいろいろ楽しめるセット商品をオススメいたします。

本ずわい&たこしゃぶセット
500g&450g
13300 円(税込)
料亭の贅沢本ずわいしゃぶとかにしゃぶ同梱率ナンバー1のたこしゃぶをセットに。ふわとろかにしゃぶと、やみつきになるたこしゃぶ、誰もが認める最強コンビです。
本ずわいしゃぶ&カニ爪セット
500g&450g
14980 円(税込)
料亭の味わいのずわいしゃぶと貴重なカニ爪を特別セットに。ふわっと、とろける食感のずわいしゃぶと蟹の中で一番美味しい部分と言われているカニ爪を一度に。
厳選「夕膳」セット
4品入
35560 円(税込)
お正月はかにしゃぶと新鮮な魚介で!大人気の本ずわいしゃぶと北海道産ホタテ貝柱、お刺身用牡丹海老、いくら昆布醤油漬をセットにしました。(5~7人前)
北の雪華セット
5品入
17100 円(税込)
鮮度抜群の蝦夷あわび、脂乗り抜群の大きな一夜干しホッケ、旨みたっぷりの北海シマエビ、とろける甘さのホタテ貝柱、いくら醤油漬の5種。お正月に最適なセットです。(約4人前)
本ずわい&たこしゃぶセット
500g&450g
13300 円(税込)
料亭の贅沢本ずわいしゃぶとかにしゃぶ同梱率ナンバー1のたこしゃぶをセットに。ふわとろかにしゃぶと、やみつきになるたこしゃぶ、誰もが認める最強コンビです。
本ずわいしゃぶ&カニ爪セット
500g&450g
14980 円(税込)
料亭の味わいのずわいしゃぶと貴重なカニ爪を特別セットに。ふわっと、とろける食感のずわいしゃぶと蟹の中で一番美味しい部分と言われているカニ爪を一度に。
厳選「夕膳」セット
4品入
35560 円(税込)
お正月はかにしゃぶと新鮮な魚介で!大人気の本ずわいしゃぶと北海道産ホタテ貝柱、お刺身用牡丹海老、いくら昆布醤油漬をセットにしました。(5~7人前)
北の雪華セット
5品入
17100 円(税込)
鮮度抜群の蝦夷あわび、脂乗り抜群の大きな一夜干しホッケ、旨みたっぷりの北海シマエビ、とろける甘さのホタテ貝柱、いくら醤油漬の5種。お正月に最適なセットです。(約4人前)
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お熨斗とメッセージカードの無料サービス
お熨斗(のし)無料
用途に合わせて選べるお熨斗を無料でお承りいたします。表書き、名入れも自由にご指定いただけます。
メッセージカード無料
想いを込めた無料のメッセージカードを添えることもできます。
お熨斗とメッセージカードをご希望の際は、ご注文フォームの【通信欄】にてご指定くださいませ。
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