かにと言えば 北海道 北釧水産
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かにしゃぶ特集
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  母の日、父の日で大好評の風呂敷包みがお中元仕様で登場。

ちりめん風の高級感あふれる、
オリジナル風呂敷に商品を入れてお届けします。
 
  発泡(箱)に風呂敷を敷き、蓄冷剤を置きます。   蓄冷剤の上に、大切に梱包した毛がにを置きます。   その上にお中元のお熨斗を乗せます。(お熨斗の詳細は下記より
※お熨斗は別途ご指定ください。
  丁寧に風呂敷で包んだら出来上がりです。  
  ※商品により、包み方や発泡(箱)の大きさ等は変わります。  
茹で上げ毛ガニ
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いくら昆布醤油漬
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いくら・ホタテ・牡丹海老セット
 
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北海道で、夏の海の幸の代名詞とも言える
エゾバフンウニは、6月から8月の間、キタムラサキウニは、6月から9月の間、
利尻・礼文を中心に、日本海側の各地、太平洋沿岸の一部でも水揚げされます。

北釧水産では、1年を通して水揚げされた
鮮度抜群のえぞばふんうにやキタムラサキウニの中から、
特に選りすぐったむきたての生うにを、鮮度の良い状態でお届け。

その美味しさは、まるで海岸で見つけたウニを割って食べているような、
ふわっととろける甘さがお口の中で広がります。

 
 

 
   

うには昆布が大好物で知られていますが、
今が旬の礼文・利尻他、北海道で水揚げされたぞばふんうに、キタムラサキウニは、
利尻昆布や、細目昆布など、旨みたっぷりの昆布で育ち、濃厚な甘みがあります。

北釧水産ではそのようなえぞばふん生うに、キタムラサキ生うにを、
うに屋さんと連携し、選りすぐってお届けしています。

 
 

 
   

生うには、むきたてのウニを塩水に入れてお届けしています。

むきたての生うにの身はとても柔らかく、デリケートで溶けやすく、一般的には
「 ミョウバン 」 (凝固剤) を使用して、 木枠の折詰に並べているのですが、

塩水パックの生ウニは、ミョウバンを使わない 「 無添加塩水パック 」 で
お届けする事により、まるで、浜で殻をむきながら食べている食感と美味しさを、
ご堪能いただけます。

 
 

 
   

甘いえぞばふん生うにと、
いくらや牡丹海老、ホタテと一緒に、 海鮮丼や海鮮ちらしはいかがですか。

それぞれの極上の美味しさが一つになると、
言葉にできない美味しさとはまさにこの事。
高級お鮨屋さん匹敵の美味しさをお楽しみいただけます。

 
 

 

 
えぞばふん生うに
えぞばふん生うに
えぞばふん生うに
えぞばふん生うに
キタムラサキ生うに
キタムラサキ生うに
キタムラサキ生うに
キタムラサキ生うに
いくら昆布醤油漬
牡丹海老
ホタテ貝柱
 
 
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大切な方への贈り物には、用途に合わせたお熨斗も無料お承り。

表書き、名入れも自由にご指定いただけます。(下記のフリーメッセージカードとの併用も可能です)

ご希望の際は、ご注文フォームの通信欄の ”のしの選択” 欄で、簡単に、ご指定いただけますので是非、ご利用くださいませ。


ご注文フォーム、通信欄の”のしの選択”欄ご記入例
 
 
ご注文フォーム、メッセージカード欄ご記入例
 
 
 

北釧水産では、ギフトにお好きなメッセージをご入力いただける、 メッセージカードを無料でお承りしております。


想いを込めたメッセージを添えて、想いが伝わるお中元ギフトに。 (上記のお熨斗との併用も可能です)


ご希望の際は、ご注文フォームの通信欄の”メッセージカード”欄で、 簡単に、ご指定いただけますので是非、ご利用くださいませ。


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新鮮さを第一に考える北釧水産では、梱包はとても慎重に行なっております。

商品を1つ1つ大切に梱包し、保冷効果の高い発泡に保冷剤を入れてお届けしております。(季節により保冷効果の高いダンボール箱になる場合もございます)

また、冷凍商品につきましては、保冷剤を多めに入れて、溶ける事が無い様に、丁寧に梱包しております。

美味しさと共に、お箱を開けていただいた瞬間に、感動していただけるような梱包を心がけております。
お届け時の梱包について)

 

   
無題ドキュメント

埼玉県   MK 様


まず、配送されて中身を見たとき、凄い丁寧に梱包されていると思いました。

以前他の店で購入し たときは、
ビニール袋に入れられて保冷剤が入っているだけでしたが、
貴社の梱包は、かなりしっかりしていて 驚きました。

カニもとても新鮮でとても大きかったです。
タラバは焼いて食べましたが、とても甘くて美味しく 、
食べた後も、味噌汁にして飲みました。
子供達も本当に大喜びでした。

信頼のおける会社でまた機会がありま したら是非御願いしたいと思います。
ありがとうございました。


鹿児島県   GS  様


貴社のページにたどり着いた事が 一番のラッキーでした。

蟹の店は星の数ほどある中で、ホームページの見やすさ故、
ついついクリックして注 文カゴの中身を見て予算オーバーになってしまいます。

これではいけないと思いでも食べたい、でも予算がと、
自分の心と格闘のすえ今回の注文になりました。

商品 が届き中を開けて丁寧な包装にさらに感激、
初回限定お試しパックは、あまり期待していなかったのですが、
大満足、美味かったです。
貴社を選んで良かったと改めて感謝です。

あと、メルマガ登録しなければよかったと 思いました。
だって次々と美味しい情報が配信され、
ひとさし指がピクピク痙攣して自分を制御するのが辛いです。
これか らも、美味しい情報、新しい商品を色々紹介して下さい。

美味しい蟹に合うワインとか、清酒とか
まだまだ北海道は未知の食材の天国ですから、蟹子さんの活躍を期待 します。 

海と陸を制覇して下さい(美味い肉の紹介もお願いします。)    
私もへそくりを貯めて注文しますので今後とも宜しくお願いします。


大阪府   GT  様


今日は半袖になりたい位の暖かい一日でした、
渡島地方の八雲町に 20年間住んでいましたが、
懐かしくも吟味された毛蟹の旨さで、 友達との会話も途絶える程、
一気に貪ってしまいました。

いつもの事ながら至れり尽くせりの包装、配達指定日も希望通りで
配達されるまで安心して待つ事が出来ます、

発送元の親切さが毛蟹 の味をより一層美味しくさせてくれているように感じます、
有り難 うございました。


鹿児島県   KU  様


ボリュームがあり、食べ応えが十分ありました。

また梱包が丁寧で、鮮度が非常に保たれていると感じました。


埼玉県  TM 様


今回は、職場のみんなに本物のタラバガニ(ゆで)を食べてもらいたくて注文しました。

金曜日の仕事が終わっ た後、みんなで食べましたが、いゃ〜、
もう本当に感動ものでした。
あんなに新鮮でぷりぷりなのは初めてでし た。

味の方はもちろんですが、丁寧な梱包とはさみまで入っていたことに、
職場のみんなも感激していました。

昨年暮れに初めて北釧水産さんを利用させていただきましたが
(その時は北海しまえびでした。これまた最高で した。)、
もう北釧水産さんしか考えられません。

これからもよろしくお願いします。


神奈川県  HD 様


我が家では毎年シーズンに2回ほど、友人を何人か呼んで自宅で牡蠣パーティをやっています。

生はもちろん、メインは自慢の卓上七輪で炭火で焼き。
毎年様々なところの牡蠣を取り寄せては楽しんでいました。

今年は以前から非常に気になっていた厚岸中嶋さんの牡蠣。
わくわくしながら空けてみて、まずはとても丁寧な梱包に感激しました。
こんなに丁寧に梱包してあるものは初めて。
お店の方の商品に対する愛情を感じました。

おまけにレシピもついていて、
特に生牡蠣用のソースは良いレシピを探していたので嬉しかったです。

そしていよいよ味にうるさい(特に牡蠣には・・・)友人たちのジャッジ。。
「・・・これ、今まで食べた牡蠣の中で一番美味しい!!」
はい、プリプリで甘みがあって、本当に美味しかったです!
そして友人たちからは次回もこれに、と指定されてしまいました(笑)

また、レシピを見て作ったソースも大好評でしたし、
一緒に頼んだ見たことないほど大きなホタテも、炭火で焼いて、
お酒がグイグイすすむ一品となりました。

今回初めての注文だったのですが、本当にこちらでお願いして良かったと思います。
また次回の牡蠣パーティ(もちろんそれ以外も)よろしくお願いします。


山口県  KM 様


年末に帰省した息子一家とキタカネ北釧水産さんの、
「ずわいがにしやぶしゃぶ」をいただきました。

とても美味しく、大人3人子供1人で1キロはすぐ食べきってしまうほど、好評でした。
味は最高!
そのうえ包装がしっかりしていて、キタカネ北釧さんの誠実さを感じました。
商品が朝届いて、夕方まで勝手口のコンクリートの上に置きました。
鍋の支度をしながら、そろそろ半解凍になった頃かと開けてみたら、
何とカチカチに凍ったまま。ゴールドアイスがたっぷり入っていました。

早く開けてみればよかった、と反省しきり。
大急ぎで、ビニール袋に入れて流水をかけながら解かしましたが、
もどかしく動かしすぎてビニールが破れるハプニングも。
少し氷がついたままいただきましたが、本当に美味しかったです。

先週息子の誕生祝いに、また「ずわいがにしやぶしゃぶ」を送ることにしました。
今度は、ゆとりをもって解凍すると思います。
我が家はすっかりカネキタ北釧さんのファンになりました。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。


東京都  YZ  様


とても美味しくいただきました。

以前も違うところから取り寄せましたが、今回のほうがとても美味しくてよかったです。

特に梱包状態は完璧でした!また是非頼みたいです。


埼玉県  ST 様


これまでずいぶんとインターネットで海産物を注文してきましたが、
梱包の良さでは御社が日本一だと思いました。
むしろ感動もんでした。
インタネット販売梱包部門賞などとあったら良ったのにね。
御社が絶対優勝ですよ。


大阪府 GO 様


前回同様包装がしっかりしていて、
連日35度の猛暑の中、冷蔵状態も大変満足して居ります、

注文現物の到着も運良く配達指定通りで、助かりました 
有り難うございました。


北海道  OY  様


いつもありがとうございます。
もう何度か注文をしていますが、いつも満足しています。

今回も旨かった!! 
いつもカニを注文するのですがね。
商品が美味しいのはもちろんですが、
学ばされるな〜と思うのは、梱包もすばらしいと思うのです。
気を使ってお仕事をしているというのが感じます。
特に食品ですから、今は余計に気を使いますし大変なことと思います。

変な表現かもしてませんが、宅急便が届いた瞬間から、もう美味しさを感じます。
容器にも清潔感があり、安心してじゅうたんの上に置けます。

私も座り込み、カッターをすーっと通し蓋をパカッと開けた瞬間
「おおーっ」と、声がもれます。
もちろん満面の笑みです。

もう夜の宴にワクワクです。
まぁ、それまで待てず味見と称し、ちょいとつまみ食いは止められませんね。

メールについつい誘われて(思う壺です)注文してしまいますが、
心待ちしているとも言えますね。

これからも食卓を盛り上げる、商品を是非ともご案内下さい。
ご馳走さまでした!!


海外  AK 様


日本にいる両親に送るために、3年ほど前から年に何回か利用させていただいてます。
毎回、二人とも大満足です。

初めて秋あじを送る前には、「近所でも買えるから・・・」と遠慮がちだった両親も、
「やっぱり、全然違う!!」と大喜びで、それ以来、
かにしゃぶ、たこしゃぶ、ホッケ、秋刀魚、タコ、ボタンエビ、毛がになどプレゼントしました。

毎回どれを選んでも大好評なので、私自身は食べれなくて残念ですが、結構楽しんでます!

あと、受け取る側のことを考えつくした「気配り梱包」にも、大変感謝しています。
叔父が、ネットで安心して海鮮物が買えるお店を探していたとき、
父は、さっそく北釧水産さんを紹介したそうです。

北釧水産の皆さん、いつも本当にありがとうございます。
これからも、よろしくお願いします。


岐阜県  AR 様


いくら丼で早速いただきました。
お決まりのみんな無口になりお腹の中に消えて行きました。

何時もの如くしっかりした対応と商品の梱包、安心して 美味い物を注文できます。

これからもよろしくお願いします。


東京都  KZ  様


活毛がに2尾を注文しましたが、毛がに自体はもちろん、
梱包からレシピ、更には「茹でるための塩」にいたるまで、品質が高いことに驚きました。

また注文したいと思います。


東京都  YY 様


大変お世話になりました。

活毛がに(2尾1s前後入)・本ずわいしゃぶ2Lサイズを注文させて頂きました。
どちらも大変おいしかったです。

お客様の声で皆様が書き込んでいらした通り、梱包も丁寧で、
しゃぶしゃぶのタレも本当に美味しかったです。

電話の応対等、全て気持ちの良いもので、本当にありがとうございました。


広島県  KT  様


今年最後・・・という言葉に「毛蟹」を注文。
届いたその日に夫と二人、美味しくお決まり無言で頂きました。

ゆでたてで送っていただきました・・・
やはり、美味しかったです。

ホッケは、このたびは一夜干しということで美味しかった!!
おすそ分けが惜しい・・と、思うほどでした。
皮も骨さえも美味しくて、お皿に何も残らなかったのです。

いつも思うのですが、北釧水産さんの荷具と保冷剤のきっちりしている事、
お遣い物にしても安心ですね!


福岡県  RB 様


やっぱりここ、ホクセン水産さんが一番おいしい!

梱包もいつもながら丁寧だし、贈り物にも安心して使わせていただけます。
もう、よその蟹はいただけません。
またお願いします!


東京都  TY 様


初めて発注させてもらいました。
期待通りの商品が、定刻どおりに、きれいな梱包で届き、とても美味しく頂ました。

一緒に食べる人数が多かったので、途中でたれが足りなくなり、
違うものでの代用では物足りなさを感じ、、別売されている意味がそこで分かりました。
また利用させていただきたいと思います。

今回は少し時期をずらせば、カニのプレゼントがあったことを、
後のHPで知り残念だったので、ぜひ今度はよいタイミングにのりたいと思います。
ごちそうさまでした。


鹿児島県  YY 様


美味しかった。
もっと注文すればよかったと食べ終わった時に思いました。

生牡蠣と焼き牡蠣で食べましたが、異なる美味しさを楽しめました。
こんなに美味しいのならと実家の両親に送るために改めて注文しました。
他にもまだ食べてないものが沢山ありますので、徐々に制覇したいと思います。

蟹、ウニやいくらなど他の商品も購入したことがありますが、
丁寧な対応としっかりした商品の梱包など、あらゆる面で貴店の誠意を感じ取ることができます。

これからもお世話になりたいと思います。
今回もありがとうございました。


東京都  KE 様


美味しいタコしゃぶをいただきました。

包装も丁寧・綺麗で、お店の心意気が伝わりました。


鹿児島県  NY 様


梱包、説明書、対応、など前回同様丁寧でとても気持ちよく受け取りました。

商品の生いくらは、味もこくなく、やさしい味でおいしくいただきました。
かにしゃぶは、もうちょっと身がついてたら(^-^; なんて贅沢言いながらおいしくいただきました。

今度は何を食べようかな〜


岡山県  KA 様


梱包も非常に丁寧で、保冷剤もたくさん入れていただき、
北海道から送っていただいたようには感じないほどでした。

タラバのほうもとってもおいしかったです。
このまま贈り物にしてもいいようなモノでした

また注文させていただきたいです
これからもいいモノをどんどん出していただきたいです。
有難うございました(^.^)


神奈川県  IN 様


早速の配送ありがとうございました。
プレゼントで送ったのですが、先方より大変喜んだ返事をもらいました。

1匹は活きで送ったのですが、
まだ生きていて子供たちが大喜びだったそうです。

もう1匹のゆでも、ご年配夫婦へのプレゼントだったのですが
はさみもついてとても便利だったと喜んでいました。

迅速配送で丁寧な梱包でとてもうれしかったです。
今度は自分用に購入をしたいと思います。
ありがとうございました。


兵庫県  NT 様


先日は美味しい4色丼セットを届けてくださいましてありがとうございました!

今年は北海道旅行に行ったのですが、ウニ等を食べずに帰ってきたので
どうしても食べたくて注文させていただきました。

到着の当日は宅配便の届くのを待ち構えてました。
やはり、夕食まで待ちきれずウニをちょこっといただきました。

やっぱり、思ったとおり濃厚な味で甘かったです♪
今まで食べていたウニはなんだったのだろう??って思いました。
子供もこのウニは食べれる!ってパクパク食べてました。

また梱包もとても綺麗にしていただき、清潔感がありとっても嬉しかったです。
ぜひ、来年も取り寄せさせていただきたいと思ってます。
その節はよろしくお願い致します。
本当に、美味しいものをありがとうございました!


北海道  MP 様


とってもおいしくいただきました。

職場に差し入れしたところ気に入ってもらえて「 贈答に使うかな」と、言ってもらえましたよ。
近々リピートしますね。

梱包も丁寧できちんと冷凍状態で届きました。
すべて大満足です。


広島県  TN 様


最高〜!!に美味しかったです(^^)

届いて早速、「海鮮丼」で食べました。
特に「うに」は絶品でした♪♪

以前、北海道で食べたのを思い出しました。
と、ほっけもやはり、ここら辺で買うのとは違い肉厚で脂ものってましたよ〜。

梱包もしっかりとしてあり、皆さまの心遣いを感じました。
ありがとうございました!!
また、利用させていただきます。


秋田県  YZ 様


丁寧な梱包に感動しました。
まず、開けてみて、ホタテの大きさに絶句!!
見てビックリ食べてビックリ感動しまくりでした。


神奈川県  KB 様


しっかりとした梱包でお店への信頼がもてました。
通販においては大事なことですね。

ホッケは、あまり好きではなかったのですが、これを食べて嗜好が変りました。
さすが北海道産ですね。
同じ魚が、これほど美味しさが違うものかと感じました。

友人にも差し上げたら、美味しいと言って大喜びされました。


東京都  EK 様


メール応対も梱包も丁寧。
指定した時間にばっちり。届いた品物はどれも美味しいものばかりでハズレがない。
最高です。

ここなら何度でも安心して注文できます。


山口県  EM 様 


先日は かにしゃぶ・たこしゃぶ 本当においしかったです。

主人の誕生日に内緒で取り寄せたのですが、
ワインを片手に「おいしい!おいしい!」の連呼で素敵な一夜となりました。

もちろん娘2人も 「また食べた〜い!今度は いつ?」と
文句なしの反応に私もほっとしました。
かにの甘さ、たこの風味とたれの美味しいこと
たこしゃぶの量も満足でした。

丁寧な梱包と心遣いにも感謝です。
有難うございました。
また是非お願いしたいと思います。


栃木県  HK 様


こんにちわー!!
商品届きました!!
いろいろな物が入っていて開けるのが楽しかったです。

梱包がとても丁寧ですね。
紙が一枚一枚ビニール袋に入っている細やかさには大変驚きました。

週末久しぶりの連休だったので、家族と誘い合わせて早速かにしゃぶを
お昼にいただきました。
当日は曇り空で解凍するのに以外と時間がかかってしまいましたが、
おいしいかにしゃぶをたっぷりと食べられました。

たこザンギも揚げてみましたが、たこの身のプリプリしているのにとても驚きです。
採りたてのたこみたいでした。

午後には運よく晴れてきたので、桜のお花見にも出かけられ、
おかげで大満足の週末を過ごせました。
どうもありがとう!!
また機会がありましたら注文したいです。


東京都  DK 様


初めての注文でしたが、
迅速・丁寧な対応や梱包なども完璧でとても安心しました。

注文したずわいしゃぶはもちろん美味!、しかも新鮮で完璧!。
たこしゃぶに関しては聞くのも食べるのも初めてでしたが、これは食感もよくおいしいですね。

商品ページにも記載がありましたが、付属の「特製たれ」が本当においしい!。
コメントが嘘ではなかった!!。
皆様も一度お試し下さい。本当に美 味しいです。

ラーメンもしゃぶしゃぶ後のだしでゆでて、タレでいただくとおいしいし。

牡丹海老については到着してすぐに自然解凍後、即日完食!
26〜30尾って多いように思いましたが、一瞬で無くなってしまい、
もっと注文すれば良かったと思ってます。

次回も注文します。
北釧水産のリピーターになりますのでこれからも旨いものよろしくお願いします。


京都府  YU 様


日にちも時間も指定通りに到着し、距離を感じさせない取引でした。

箱を開けて、梱包の丁寧さにも驚きました!
かには、身入りは抜群で、みそも最高においしかったです。

また、お願いしたいと思っています。
ありがとうございました!


神奈川県  TK 様


商品の梱包や配送日の指定など細かいことまで行っていただき、
ありがとうございました。

先方はとても満足されたみたいで、
「下手にデパートなどで贈答品を買うよりはいい物が手に入る」みたいですので
今後も機会ありましたら利用させていただきます。


千葉県 RI 様


御社の蟹とネットで巡り合ってから、蟹のとりこになっています!

蟹のお味はもちろんのこと、他の蟹とくらべものになりません。
お味もそうですが、梱包・発想・お礼メール・フォローメールといたれり、つくせりのサービスが
最高です!!
このサービスで、ついつい注文してしまう私です。

大変なお仕事だと思いますが、今後も応援させていただきます。


広島県 KK 様


いつもタラバカニをこちらでお願いしているのですが、
今回初めて毛ガニとえぞばふん生うにを注文してみました。

届いた日にちょうど両親が来たので生うにを全部あげてしまい食べ損ねてしまったのですが、かなり美味しかったようで北海道に住んだ経験のある父も大満足したようでした。

毛がには皆で食べたのですが、カニミソが苦手な私は全く期待していませんでした。
でも周りがカニミソが美味しい!とあまりにも言うので一口食べてみると本当に美味しくてビックリ!こんなにも甘いものだったとは知りませんでした。

それから、いつも迅速な対応で本当に感謝しています。
梱包もすごく丁寧で嬉しく思っております。またお願いします。


愛知県 HG 様


いつも安全かつ厳重な梱包でお送りいただけるので
とても安心していただけます。

イクラは本当に気に入っています、デパートでも売っているのですが何だか買う気になれません、今回うにも頂きましたが甘くておいしくてあっと言うまに食べてしまいました。


 
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かにと言えば 北海道 北釧水産

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