[an error occurred while processing this directive]

「炉端焼セット」 通販

かにと言えば北釧水産
お歳暮・お正月特集早期ご注文5％割引
新規会員登録 会員ログイン お買い物ガイド
買い物カゴ
文字サイズ小 文字サイズ中 文字サイズ大
トップページお歳暮・お正月商品一覧価格帯で選ぶ商品一覧価格表送料無料商品よくあるご質問お客様のご感想お問い合わせ会社概要
 

【お知らせ】本日7/21（火）11:00頃 〜 16:00（予定）までの間、リニューアルに伴うメンテナンスを行います。
お買い物等、全ての機能をご利用いただくことができません。
お客様に大変ご不便をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。※メンテナンス終了時間は延長になる場合がございます。

  
「蟹の匠」「活」毛ガニ えぞばふんうに（塩水うに） お中元特集

お取り寄せ一覧

毛がに
タラバガニ
かにしゃぶ
ずわいがに
花咲がに
たこ・たこしゃぶ
生うに・粒うに（一夜漬け）
たらこ・明太子
いくら・数の子
海老・ホタテ
牡蠣・あさり・貝類
イカ
鮭（サケ）・秋刀魚
鱈・白子
一夜干し（干物）
海鮮一般
北海道米
北海道のこだわりの逸品

インフォメーション

店長からの挨拶 はじめてのお客様へ ご注文の前に お支払い・送料 ご返品について 個人情報について 特定商取引法に基づく表示 法人販売のご案内

ヤマト運輸

※送り状番号が登録されるまで
お時間が掛かる場合があります。


 
炉端焼き
地元釧路でも味わうことのできない「炉端焼きセット」

クリックすると大きな写真がご覧頂けます。
「本場の味」をご家庭で楽しむひととき

脂のり抜群の羅臼（らうす）産ホッケをはじめ、
釧路産トロ秋刀魚を贅沢に使用した一夜干し秋刀魚、
完熟卵をたっぷり抱えた釧路産子持ち本ししゃもなど
こだわりの一夜干しをセットにしてお届けいたします。
「炉端発祥の地」釧路の炉端でも、味わうことのできないような、極上の逸品です。

ご自宅でゆったりとくつろぎながら、「本場の味」をご堪能いただけます。

また、さまざまなセットをご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びいただけ、ご贈答にも最適です。 		  銀カレイのほっぺ▲港町セットに銀カレイのほっぺが仲間入り
地元釧路でも味わうことのできない厳選した「炉端焼き」セットです。
通がうなる！脂のり抜群の「釧路産一夜干しホッケ」

ホッケ
外はカリッと身はふわっと柔らかくジュウシーです。
外はカリッと中はふんわりジュウシー

「羅臼のホッケを喰わずして、ホッケは語れない！」
ホッケのブランド「羅臼産」にこだわりました。
羅臼のホッケは「グリルに火がついてしまいそう！」なぐらいの脂のりです。

焼くと、脂が表面にしたたってくるのがわかります。表面はこんがりきつね色に、中はふんわりさっくりとしたその身はしょっぱくなく、でも絶妙な塩加減が、魚のもつ旨みを一番いい状態に引き出しています。
グリルに火がつきそうなくらいの脂のり
トロ秋刀魚を贅沢に使用した「釧路産一夜干し秋刀魚」

秋刀魚
絶妙な塩加減で一塩し、一夜干しすることで旨みを引き出しています。
釧路の秋刀魚ならではの美味しさ

釧路のトロ秋刀魚を、絶妙な塩加減で一塩し、一夜干しする事で、
秋刀魚本来の旨みを更に引き出した、「秋刀魚の一夜干し」ができました。
焼くと外側の皮はパリっと、身はふっくらホクッ。
一夜干しする事で醸し出された旨さは、まさに釧路の秋刀魚ならでは。

「生よりも美味しい！」と思ってしまう、一夜干しの秋刀魚の美味しさに白いごはんも、お酒も進み過ぎてしまう、秋刀魚です。
生より美味しい
お腹に卵をたっぷり抱えた「釧路産天日干し本ししゃも」

食感のいい卵とジューシーな身のバランスが絶妙
食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の逸品。
卵の完熟度にこだわり

釧路のししゃも漁は、卵が十分に完熟になるのを待っているから
北海道の中で一番解禁が遅いのですが、
１ヶ月あまりの漁の中で、一番良い状態の時のシシャモのみを
一夜干しにしてお届けいたします。

その、つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵をたっぷりと抱えたメスは、「これぞ、ししゃもの代名詞。」

つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高の子持ちししゃもをお届けいたします。
これぞししゃもの代名詞
肉厚でぷりぷり食感「釧路産一夜干し真イカ」

マヨネーズに一味をふって
肉厚でぷりぷり！噛めば噛むほど旨みが出てきます。


釧路の前浜で朝水揚げされた鮮度抜群の真イカを、
旨みを十分に引き出した絶妙な加減で熟成し、一夜干しにしました。
魚焼きグリルやオーブンなどで焼いていただき、マヨネーズに一味や七味を加えてお召し上がり下さい。また、お好みで少量の醤油を垂らしても美味しくお召し上がりいただけます。

肉厚でぷりぷり、噛めば噛むほど旨みが出てくるので、ビールやお酒などが進む事間違いなしのとまらない美味しさです。 
噛めば噛むほど旨みが出てくる
誰にも真似できない美味しさ「浜中産一夜干し氷下魚」

絶妙な塩加減
絶妙な塩加減と干し具合、生干しならではの美味しさです。
こだわりの天日干し

根室産の 氷下魚（こまい） は、 「 氷下待網漁（こおりしたまちあみりょう 」 で
獲れた 氷下魚 を、生きているうちに頭と内臓を取り、天日で2日〜3日間
寒風の中で自然乾燥させた手間ひまかけた 氷下魚 です。
お酒の肴に最高の逸品！焼いて召し上がっていただくのですが、手で身を裂く事ができ骨をとり、絶妙な塩味がついているのでそのまま召し上がる事ができます。

また、お好みに合わせて、おしょうゆとマヨネーズをかけて、七味唐辛子をふって食べても、もう最高においしいです。
お酒の肴に最高の逸品
こだわりの旨味噌をまとった脂のりたっぷりのｊ「銀カレイのほっぺ」

貴重な銀カレイのほっぺ（ほほ肉）
1尾から2個しかとれない貴重な近海産銀カレイのほっぺです。
旨みを最大限に引き出す味付け

マグロや鯛やかすべ等、ほっぺ（ほほ肉）の部分は魚の中でも
一番美味しいところ、その美味しいほっぺの部分を、
こだわりの旨味噌で熟成させた銀カレイのほっぺ旨味噌漬けです。
その美味しさは、ご飯はもちろんのことお酒がぐいぐい進んでしまう事間違いなし。

焼くと、上質な脂がじゅわ〜っと溢れ出て、ひと口食べると、柔らかくホロホロとして食感と身の甘さ、上質な脂のり、そして特製味噌だれの風味がふわっと香り、美味しさを際立たせています。冷蔵庫に常備したくなる逸品です。
特製味噌されの風味がふわっと

お買い物カゴは下段にございます。
商　品　名
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
「炉端発祥の地」港町釧路から「炉端焼きセット」
セ　ッ　ト　詳　細
炉端焼き「夕日」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ1枚入（350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）
炉端焼き「浜風」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ1枚入（350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産一夜干し秋刀魚（3尾/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）
●根室産一夜干し氷下魚（コマイ）5本入（急速冷凍）
炉端焼き「港町」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ2枚入（1枚350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産一夜干し秋刀魚（3尾/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）
●根室産一夜干し氷下魚（コマイ）5本入（急速冷凍）
●根室産銀カレイのほっペ旨味噌漬け300ｇ入（ほほ肉/急速冷凍） ⇒原材料はこちら
販　売　期　間

10月31日（火）〜延長！12月1日（金）午前8時まで

お　届　け　期　間
2014年度のご注文お受け賜りは終了いたしました。
お　支　払　い　方　法
通常のお支払い方法でのお支払いが可能です（お支払い方法について）
代 金 引 換 ・ N P 払 い に つ い て ※代金引換、NP払いでのお支払いの場合、別途、手数料324円が必要になります。
※1万円以上は　代引き手数料（324円）が無料となります。
送　料　に　つ　い　て
送料は基本料金になります。
（送料無料対象商品との同梱の場合、送料無料になります）（送料について）
同　梱　に　つ　い　て
他の冷蔵商品、冷凍商品との同梱が可能です。
冷蔵商品との同梱の場合は冷蔵便でのお届けになります。（その場合、保冷効果を高めてのお届けになります）
※ただし、期間限定商品につきましては同梱ができない場合もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。（同梱について）

[an error occurred while processing this directive]
炉端焼き「夕日」セット
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
「炉端発祥の地」港町釧路から
炉端焼き「夕日」セット（急速冷凍）
商　品　名
 価　格 数　量
炉端焼き「夕日」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ1枚入
（350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）

3,500円（税込）
↓
早割価格
[an error occurred while processing this directive] （税込）

 [an error occurred while processing this directive]
他のお届け状態の商品との同梱について [an error occurred while processing this directive]
 


炉端焼き「海霧」セット
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
「炉端発祥の地」港町釧路から
炉端焼き「浜風」セット（急速冷凍）
商　品　名
 価　格 数　量
炉端焼き「浜風」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ1枚入
（350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産一夜干し秋刀魚（3尾/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）
●根室産一夜干し氷下魚（コマイ）5本入（急速冷凍）

5,200円（税込）
↓
早割価格
[an error occurred while processing this directive] （税込）

 [an error occurred while processing this directive]
他のお届け状態の商品）との同梱について [an error occurred while processing this directive]
 


炉端焼き「港町」セット
※写真はイメージです。
お歳暮・お正月特集【早期ご注文5％割引】
「炉端発祥の地」港町釧路から
炉端焼き「港町」セット（急速冷凍）
商　品　名
 価　格 数　量
炉端焼き「港町」セット
●羅臼産一夜干しホッケ大サイズ2枚入
（1枚350〜390ｇ前後/急速冷凍）
●釧路産一夜干し秋刀魚（3尾/急速冷凍）
●釧路産天日干し子持ち本ししゃも10尾入（急速冷凍）
●釧路産一夜干し真イカ2枚入（急速冷凍）
●根室産一夜干し氷下魚（コマイ）5本入（急速冷凍）
●根室産銀カレイのほっペ旨味噌漬け
300ｇ入（ほほ肉/急速冷凍）

7,100円（税込）
↓
早割価格
[an error occurred while processing this directive] （税込）

 [an error occurred while processing this directive]
他のお届け状態の商品との同梱について [an error occurred while processing this directive]
 

[an error occurred while processing this directive]