銀カレイのほっぺ　旨味噌漬け 通販

マグロや鯛やかすべ等、ほっぺ（ほほ肉）の部分は
魚の中でも一番の美味しいところ。

その美味しいほっぺの部分を、こだわりの旨味噌をまとった
脂のりたっぷりの、銀ガレイほっぺの味噌漬ができました。

そのお味は、
「きりりと冷えた美味しい日本酒と共に、ひと口ひと口
ゆっくりと楽しみたい、絶品の味噌漬け」

その美味しさに、日本酒がぐいぐいと進んでしまう事
間違いなしの美味しさです。

こだわりの旨味噌をまとった銀ガレイのほっぺ（ほほ肉）は、
焼くと、上質な脂がじゅわ〜っと溢れ出て

ひと口食べると、柔らかくほろほろとした食感と身の甘さ、
次に上質な脂のり、そして特製ダレの風味がふわっと香り
ほっぺの美味しさを際立たせています。

一尾の銀かれいから、たった2個しか取る事ができない
貴重なほっぺ（ほほ肉）は、大量生産はできませんが
一つ一つを手仕事で、丁寧に作っています。

銀かれいのほっぺの味噌漬けは、一つずつ重ならないように真空パック。

鮮度をしっかりと保ちながら、でも袋を開けると一つ一つが
すぐにバラバラになるので、凍ったまま、
一度に食べる分だけ小分けできてとても便利。

長期保存にすぐれ解凍も早いので、冷凍庫に常備するととても重宝、
不意の来客時にも安心、料亭の美味しさをご家庭でお召し上がりいただけます。

また希少価値がとても高いので、ギフトにも最適の逸品です。