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超豪華9品入「海鮮お正月セット」
粒ウニ
北海道美唄産「雪蔵工房」おぼろづき
 
 
 
   
稚内産たこしゃぶ   お刺身用牡丹海老   北海道産ホタテ貝柱
稚内産たこしゃぶ   お刺身用牡丹海老   北海道産ホタテ貝柱
500g入
3280 円(税込) 他
  大サイズ500g入
4100 円(税込) 他
  500g入
3850 円(税込) 他
   
これぞしゃぶしゃぶの新定番!厳寒の北の海、稚内でとれたての、新鮮な水たこを薄くスライスし、しゃぶしゃぶにいたしました。一度食べると病みつきになる!   とても高級なお刺身用の海老です。水揚げした牡丹海老を船の中で旨みを逃がさず即急速冷凍しているからぷりぷりで甘くとろけてほっぺもおちちゃうぐらいの美味しさです。   オホーツクの厳しい環境で育ったホタテはとろっと甘く貝柱も大きくてお刺身などには最高の逸品です。流通しているホタテの中でも特に甘いと好評です。
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釧路産天日干し本ししゃも   根室産一夜干し氷下魚   浜中産北海シマエビ
釧路産天日干し本ししゃも   根室産一夜干し氷下魚   浜中産北海シマエビ
夫婦セット
3730 円(税込) 他
  500g入
1600 円(税込) 他
  中サイズ500g入
6500 円(税込) 他
   
天日干しにこだわり、外側はからっと、身はふわっと柔らかく、焼いた時の食感が絶妙。つぶつぶ感際立つ完熟卵の子持ちと脂のりたっぷりのオスのセットです。   お酒の肴に最高の逸品!絶妙な塩味がついてるのでそのまま焼い食べるだけ。お好みに合わせて、おしょうゆとマヨネーズをかけて、七味唐辛子をふって食べても美味。   浜中産の北海シマエビの味と言ったらシマエビの中でも、別格の存在です。濃厚でふっくら!コクのある旨さ!殻をむく前からワクワクしちゃう美味しさです。
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北海道産お刺身用水タコ   北海道産最高級活〆「時鮭」   釧路近海産「旨塩時鮭」
北海道産お刺身用水タコ   北海道産最高級活〆「時鮭」   釧路近海産「旨塩時鮭」
1kg前後
3800 円(税込) 他
  3.7〜3.9kg前後
19760 円(税込) 他
  切り身3切入
2730 円(税込) 他
   
北海道産の水タコは、大きさ、柔らかさ、歯ごたえ、旨み、どれをとっても最高級。朝とれの大きな水タコを絶妙な加減で茹で上げました。甘さが全く違います。   前浜の定置網漁で、網を引き上げた時に1本1本丁寧に船上で全て活〆(締め)、時鮭の産地だからこその、鮮度と旨味が最高の時鮭をお届けいたします。   手仕事による絶妙な塩加減で時鮭の旨みを引き出したまさに”旨塩仕上げの時鮭”、天然物の時鮭ならではの上品な脂のりが口の中で広がります。
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釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭   北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭   北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
切り身4切入
1450 円(税込) 他
  1kg入
2980 円(税込)
  300g入
1650 円(税込)
   
厳選に厳選を重ねた、まるまる太った大きな銀毛に限ってお届け!天然物ならではの旨みがギュッと凝縮!素材が新鮮なのでどんな料理にも相性抜群です。   北海道網走産の天然しじみを生のまま、急速冷凍することにより旨みが増し、肝臓にも良いと言われるオルニチンが8倍にも!ぷりぷりの身に旨みがたっぷり詰まってます。   脂のりたっぷりの銀カレイの貴重なほっぺ(ほほ肉)を旨みを最大限に引き出す特製旨味噌で熟成。銀カレイ本来の旨みと香ばしい味噌が絶妙な美味しさです。
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真いかの旨味噌漬け    
真いかの旨味噌漬け    
2枚入
1650 円(税込)
 
 
   
肉厚で、かつ柔らかい時期のみのイカを厳選。特製の味噌ダレに漬け込み、焼いた時のイカの甘さと纏うように香り高い風味の特製味噌が絡んだ絶品旨味噌漬けです。    
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稚内産たこしゃぶ   お刺身用牡丹海老
一度食べるとやみつきに   ワンランク上のお刺身用
稚内産たこしゃぶ   お刺身用牡丹海老
500g入
3280 円(税込) 他
  大サイズ500g入
4100 円(税込) 他

北海道産ホタテ貝柱   釧路産天日干し本ししゃも
バイヤー1番人気のホタテ   生干しジューシーな本物の味
北海道産ホタテ貝柱   釧路産天日干し本ししゃも
500g入
3850 円(税込) 他
  夫婦セット
3730 円(税込) 他

根室産一夜干し氷下魚   浜中産北海シマエビ
誰にも真似できない美味しさ   鮮度が違う!漁師さん踊り茹で
根室産一夜干し氷下魚   浜中産北海シマエビ
500g入
1600 円(税込) 他
  中サイズ500g入
6500 円(税込) 他

北海道産お刺身用水タコ   北海道産最高級活〆「時鮭」
タコ茹で名人の絶妙な塩加減   活〆ならではの鮮度と上質な脂のり
北海道産お刺身用水タコ   北海道産最高級活〆「時鮭」
1kg前後
3800 円(税込) 他
  3.7〜3.9kg前後
19760 円(税込) 他

釧路近海産「旨塩時鮭」   釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭
旨塩仕上げの時鮭   天然物ならではの旨みが凝縮
釧路近海産「旨塩時鮭」   釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭
切り身3切入
2730 円(税込) 他
  切り身4切入
1450 円(税込) 他

北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
濃厚おダシ!オルニチン8倍   旨みと香ばしい味噌が絶妙
北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
1kg入
2980 円(税込)
  300g入
1650 円(税込)

真いかの旨味噌漬け  
肉厚で柔らかいイカを旨味噌で  
真いかの旨味噌漬け  
2枚入
1650 円(税込)