タラバガニ毛がにうにいくら 北海道の魚と共に、釧路で40年。 極上のかにや旬の魚介、美味しい北海道をお届けいたします。

かにと言えば北釧水産【タラバガニ・毛がに・うに・いくら】
かにと言えば北釧水産【タラバガニ・毛がに・うに・いくら】 かに専門店のタラバガニ、毛がに、かにしゃぶや旬の魚介など かにや魚介類などお客様より頂いたご感想です。 かに専門店が送る!メルマガ「蟹三昧の会」 「my 蟹三昧の会」会員様ページ お問い合わせ 会社概要
 
 
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茹で上げ本タラバガニ 特大2Lサイズ本ずわいがにのかにしゃぶ
 
   
 
「蟹の匠」厳選!「活」本タラバガニ 茹で上げ子持ち花咲ガニ 訳あり業務用たらこ
 
 

「料亭の味」最高級かにしゃぶ


コシヒカリを超えた「幻の米」
一度食べると病みつきになる
作りたてのふわとろ食感。
日本一の大きさ!天然物
トロ秋刀魚を贅沢に使用
卵の旨みがはじける美味しさ
ご飯のおかず、ビールのお供


蟹専門店のかに


新鮮魚介


旬の野菜・果物


こだわりの逸品
 
 
 
北釧水産の北海道レシピ
5/2レシピブログオープン

北海道の新鮮な食材を使った
極上レシピを提案致します。
 
 
 

タラバガニ、毛がに、花咲がにのお試しセット
 
お刺身用牡丹海老
お刺身用「牡丹か海老」

最高級のお刺身用牡丹海老を12周年記念特別価格で!

送料無料!「活」タラバ
茹で上げ「本タラバガニ」 カニ専門店の味をお得価格で。
特大!カニしゃぶ
特大2Lずわいしゃぶ 甘さ別格”ふわとろ”作りたて
極上「活」毛がに
極上「活」毛がに(釧路産) 身がギュッ!かに味噌が甘い!
美唄産新米おぼろづき
美唄産「おぼろづき」 早くも4トン!魚沼コシ匹敵、粘りはコシ以上!。
 
 
 
フードコーディネーター野口玲子
R - S T Y L E * T A B L E
フードコーディネーター野口玲子さんのホームページです。
 
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FAX:0154-51-6149
(24時間受付)
お届け先追加用(A4推奨)
 
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幻の鮭「羅臼産鮭児」感想プレゼント
毎月抽選で5名様に
日頃の感謝を込めて、ご感想をいただいたお客様の中から毎周抽選で1名様に、幻の鮭「羅臼産鮭児」(10,000円相当)をプレゼントいたします。
 
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お歳暮・お正月特集
お歳暮・お正月特集
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超豪華10品入「海鮮年越し」セット
 
 
特別送料無料 「活」たらばがに

【数量限定】緊急入荷!見入れ8割以上!
1123日()から121日()着まで限定!

未冷凍のゆでたての身がぷりぷりしていておいしいタラバガニは、" ぷりっぷり ジュウシイ〜なかに汁があふれてきて、おいしさが止まりませんっ!

1..6kg、1.8kgの2サイズでご用意、お刺身も楽しめる「活」でも、茹で職人の絶妙な「朝茹で」でもお届けいたします。 今年最後の本タラバガニ、お早めにどうぞ。

【特別送料無料】「活」・「茹でたて」本タラバガニ
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
まかない用「朝茹で」ぷりぷり本タラバガニ足

ぶりタラ緊急入荷!【50セット限定】

期間限定タイムセール開催!
ボリュームたっぷり1.5kg前後入(4〜5人前)を特別価格で!

熟練の茹で職人がタラバの甘さを最大限に引き出す絶妙な塩加減で茹で上げ!ぷりぷり感とジュウシー感が味わえます

1123日()着からのお届けです。

まかない用「朝茹で」ぷりぷり本タラバガニ足
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
厚岸中嶋孝志さんのむき牡蠣

中嶋孝志さんのむき牡蠣は、かき酢、牡蠣フライ、天ぷらで美味しいのはもちろんの事、特筆すべきは牡蠣しゃぶ。ぷりぷりで大きく、食べ応えもたっぷり。

又、今季2週間限定!
厚岸で一番大きな貴重な殻付牡蠣も登場!

牡蠣本来の濃厚な旨み甘みを、思いきりお楽しみ頂けます。

厚岸中嶋孝志さんのむき牡蠣&殻付牡蠣
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
特大ずわいガニの蟹ツメ

一般では9L級、8L級とも言われております、当店の超超特大ずわいしゃぶ5L、4Lサイズのずわいしゃぶの蟹ツメが登場!

一番動かしているところなので、特に甘みが強く、蟹の中で一番美味しい部分です。

かにしゃぶ、フライ、バターソテー等、食べ応えたっぷりで、お料理のバリエーションが広がる一品です。

超超特大本ずわいがにの蟹ツメ
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
「超」まかない用「活」本タラバガニ

【食欲の秋タイムセール】大好評の、
まかない用「活」タラバガニが、緊急再入荷!

1尾で1.6kg前後(約3〜4人前)で 【送料無料】6,880円!
と 大変お買い得となっております。

1123日()着からのお届けです。

【送料無料】まかない用「活」本タラバガニ
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
まかない用「活」毛がに
まかない用ですが、味と鮮度は製品とまったく変わりません!繊細な甘さのかに身と濃厚でクリーミーなかに味噌をご堪能頂けます。

また、活(活きたまま)でのお届けも可能ですので、憧れの蟹刺しやご自宅で茹でてあつあつをお楽しみ頂けます。(茹で方・さばき方レシピ付き)

お手頃な2〜4尾入って1.5kg前後入5,480円のセット、3kg前後入【送料無料】10,960円のセットも!

1123日()着からのお届けです。

まかない用「活」毛がに
⇒詳しいご案内はこちら
 
 
シングルシードで育てた「カキえもん」

「厚岸の牡蠣作りの第一人者」の中嶋さんが育てた大変貴重な、純厚岸産のシングルシード牡蠣「カキえもん」のご案内です。

道東の厚岸湖は海の水温が低いから成育が遅い。だからじっくり育てました。

寒さも乗り越え潮の干満でカキが地上に出たりすると殻をしっかりと閉じる。そうやっていじめられて強い牡蠣ができる。いじめられて、美味しくなった牡蠣です。


厚岸中嶋さんの「カキえもん」
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
無添加のえぞばふん生うに
殻からむきたて!極黄のとろ〜りとろける濃厚な甘さのえぞばふんうにです。

一口ずつお刺身で、また豪快にうに丼、うに・いくら丼で、北海道旅行をしても滅多にお目にかかることができない、極上の生うにを是非食べてみてください。

釧路から産地直送!!!
鮮度一番でお届けいたします。こちらの商品は指定無しでのご案内です。

浜中町散布産えぞばふん生うに(塩水パック)
⇒詳しいご案内はこちら
 
 
業務用訳あり辛子明太子

つぶつぶ感溢れる、ほどよい辛さの極上明太子がボリュームたっぷり1kg入。

業務用わけあり辛子明太子(特特切れ大)を、数量限定!中央卸売市場価格でご案内。

特に大きな原卵を漬け込んでいるので、一般的な訳あり明太子では決して味わう事ができない美味しさをご堪能いただける逸品です。

業務用訳あり辛子明太子(特特切れ大)
⇒詳しいご案内はこちら

 
 
稚内産「たこしゃぶ」

タコの甘みたっぷり、またお肉のように柔らかく、
コリコリッとした食感が絶妙。

噛むほどに、たこの旨みがお口の中に広がります。


「一度食べたら絶対やみつき!」と、その美味しさに感動いただき圧倒的にリピートの多い商品になりました。


稚内産たこしゃぶ

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厚岸中嶋さんの牡蠣&あさり

3ケ月ぶりに販売再開!厚岸のカリスマ漁師、中嶋さんのあさりです。

中嶋さんのあさりは、澄んだとても濃く、
上質ないいおダシが出るので、
酒蒸しも、あさり汁も最高!

1213日()着迄のお届けです。

厚岸中嶋さんのすごいおダシが出る天然あさり
⇒詳しいご案内はこちら

 
フードコーディネーター野口玲子さん監修のレシピで作る。 北釧水産アレンジおせち
 
 
「蟹の匠」厳選!「活」本タラバガニ   「蟹の匠」厳選!「活」毛がに   まかない用「活」毛がに
「活」本タラバガニ
専門店ならではの本物の味
 
極上「活」毛がに
繊細な蟹身と味噌の甘さ!
 
まかない用毛ガニ
ご家庭用におすすめです。
         
専門店の本ずわいがにのかにしゃぶ   専門店の本タラバガニのかにしゃぶ   紅ずわいしゃぶ
本ずわいがにのかにしゃぶ
「料亭の味」魅惑のふわとろ。
 
本タラバガニのかにしゃぶ
ふわっとして甘みたっぷり。
 
釧路産紅ずわいしゃぶ
濃厚な甘みと旨み
         
活〆たらば足   茹で上げ本タラバガニ   まかない用茹で本タラバガニ
活〆タラバ足
香りと甘み焼きガニ用
 
茹で本タラバガニ
甘さを引き出した極上の旨さ。
 
まかない用「活」タラバ
まかない用特別価格で!
         
まかない用「活」花咲がに   「蟹の匠」厳選!「活」毛がに    
「茹で上げ」花咲がに
濃厚でジュウシープリプリの身
 
「茹で上げ」毛がに
繊細な蟹身と味噌の甘さ!
 
 
 
 
 
稚内産たこしゃぶ   お刺身用牡丹海老(ボタンエビ)   オホーツク産ホタテ貝柱
稚内産たこしゃぶ
1度食べるとやみつき!
 
お刺身用牡丹海老
ぷりぷり、とろける美味しさ。
 
オホーツク産ホタテ貝柱
とろっと甘く、お刺身に最適。
         
手造りいくら醤油漬   浜中産北海シマエビ   野付産特大天然貝ホタテ
手造りいくら醤油漬
いくら嫌いも好きになる逸品。
 
【新物】浜中産北海シマエビ
濃厚でふっくら!格別の存在。
 
野付産特大天然貝ホタテ
貴重な日本一の大きさ!
         
釧路昆布森産活〆「時鮭」(トキシラズ)   釧路昆布森産天然活〆秋あじ(秋鮭)   釧路産天日干し本ししゃも
釧路活〆「時鮭」(トキシラズ)
「鮭児」に匹敵する脂のり。
 
釧路産天然活〆秋あじ
4kg以上の銀毛だけを厳選。
 
釧路産天日干し本ししゃも
ジューシー感たっぷりの生干し
         
散布産えぞばふんうにの粒ウニ   極上えぞばふん生うに   青森産ベビーホタテ
散布産えぞばふん粒ウニ
うにの甘さと塩加減が絶妙!
 
散布産のえぞばふん生うに
殻から剥きたてのとろける甘さ
 
青森産ベビーホタテ
リピートが凄い別格の美味しさ
         
釧路産一夜干しホッケ   釧路・羅臼産一夜干しめんめ(きんき)   釧路産一夜干し秋刀魚
釧路産一夜干しホッケ
脂のりたっぷり!身はホクっ
 
一夜干しめんめ(きんき)
一度は食べたい憧れの魚
 
釧路産一夜干し秋刀魚
干す事により、旨みが凝縮!
         
炉端焼きセット   浜中産一夜干し氷下魚(コマイ)   釧路町仙鳳趾寺澤さんの牡蠣
炉端焼きセット
炉端発祥の地釧路からお届け
 
浜中産一夜干し氷下魚
こだわりの天日本干しコマイ
 
釧路産真いか一夜干し
噛むほどに旨みが出る
         
寿都産天然甘海老の唐揚げ   北海道名物たこザンギ   釧路近海産「旨塩時鮭」
寿都産天然甘海老の唐揚げ
新鮮な甘海老を贅沢に使用
 
北海道名物たこザンギ
おかず、ビールのお供に。
 
釧路近海産「旨塩時鮭」
旨塩でゆっくりねかせた、時鮭
         
「極撰」口福たらこ   口福辛子明太子   業務用・特特切れ大「訳ありたらこ」
「極撰」口福たらこ
本物味のたらこ
 
「口福辛子明太子」
程よい辛さと、つぶつぶ感!
 
業務用訳ありたらこ」
特特切れ大たらこ1kg・2kg
         
羅臼産お刺身用水タコ   お造り数の子  
羅臼産お刺身用水タコ
絶妙な茹で加減のお刺身用
 
お造り「数の子」
パリッ、ポリッのお刺身も
 
 
 
 
 
美唄産おぼろづき   美唄産「ハスカップ」    
北海道美唄産おぼろづき
コシヒカリを超えた幻のお米
 
美唄産「ハスカップの実」
カラダが喜ぶ美味しさ
 
 
 
 
 
「釧路おが和」の生珍味   釧路湿原ジンギスカン   厳選「極上」生ラム肉
「釧路おが和」の生珍味
老舗が作るこだわりの珍味。
 
釧路湿原ジンギスカン
秘伝のタレに漬け込みました。
 
厳選「極上」生ラム肉
柔らかく肉の旨みたっぷり。
         
【NORTH FARM STOCK】ミニトマトボトル   【NORTH FARM STOCK】みるくじゃむ   ジンギスカン鍋「蒼き狼」
ミニトマトボトル(ジュース)
甘さをギュギュッと160個分!
 
ミルクジャム
搾りたての生乳を100%使用。
 
ジンギスカン鍋「蒼き狼」
一生使えるジンギスカン鍋
         
鍛高ラムネ(たんたかラムネ)   美唄産おぼろづき   福司酒造はまなす天然酵母の純米酒「花華」
鍛高(たんたか)ラムネ
赤・青紫蘇の爽やかなラムネ
 
酪恵舎のこだわりチーズ
イタリア仕込みの本格チーズ
 
天然花酵母純米酒「花華」
はまなす花酵母のお酒
         
熟旨チーズケーキ        
熟旨チーズケーキ
素材は十勝産にこだわり
 
 
 
 
 
 
 
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「蟹の匠」茹で上げ!本タラバガニ   業務用訳ありたらこ
 
 
   

 
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