かにと言えば北釧水産　【タラバガニ・毛がに・かにしゃぶ・うに・いくら】

タラバガニ・毛がに・かにしゃぶ・うに・いくら北海道の恵みと共に、釧路で40年。美味しい北海道をお届けいたします。

新鮮素材を使った極上レシピを提案
北釧水産「北海道レシピブログ」

「R-style*TABLE」フードコーディネーター野口玲子さんのサイト

Oggi11月号　「お取り寄せ」完全BOOK

[ 訳あり明太子 ]　（立花様より）

明太子が非常に大きくびっくりしました。（訳けあり）あまりにも大きかったので、近所、友人にすそわけして大変喜ばれました。

[ 釧路産「天日干し」本ししゃも]　（宮崎さま）

大きいし、何より薄いピンク色が綺麗で、今まで食していたシシャモは何だったんでしょう？柔らかくてジューシーでとても美味しくいただきました。

穂先はまるで
トウモロコシの甘さ

根元まで柔らかく、今年は最高の甘さ！収穫したその日に空輸で発送、翌日にはご自宅へ。毎年大好評の美唄産アスパラは、たった2ヵ月の間でリピート11回の方も。

本場ドイツ、フランスで
食された方々が絶賛。

土の香りと、ジューシー感たっぷりの甘さ、柔らかくて、なおかつ、シャキシャキの歯ごたえ、そして、ホワイトアスパラの特徴でもあるちょっとほろ苦さが絶品。

食べ終わった直後に、父、母から、すぐにまた食べたいと言われました。カニ専門店に行かなくても家でこれだけの質が高いものが食べられるのかと驚きました。...もっと読む

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