さっぱりとしながらもぎゅっと旨みがつまった
秋鮭と、バターをごはんに混ぜ込みます。
いくらをたっぷり乗せれば 感激のおいしさ。
カンタン「海の親子丼」のできあがり！！！
いくらと秋鮭のバターごはん レシピ
By 公開： 10月 10, 2009
- 出来上がり量： 1 人前
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材料
作り方
- 生鮭にお好みの量で塩をふり、
一晩冷蔵庫で寝かせて（水分を出し）甘塩の鮭にする。
- 鮭を焼き、ほぐしておく。
- あたたかいごはんにバター（小さじ1～2）
と鮭、少量の醤油をまぜる。
- いくらをたっぷりのせて、いただきます！
【薬味（ネギ、わさび、三つ葉）などが良（合います）】