お中元特集



3,000円まで 3,001円〜4,000円 4,001〜5,000円 5,001円〜7,000円 7,001円〜10,000円 10,001円〜12,000円 12,000円以上

 
「蟹の匠」厳選!「活」毛がに
「蟹の匠」厳選!「活」毛がに
500g前後 2,830円
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
 
紅ずわいがにの蟹ツメ
紅ずわいがにの蟹ツメ
500g入 2,350円
蟹ツメは身質が他の部分と違い一番動かしているところなので、特に甘みが強く蟹の中で一番美味しい部分。かにしゃぶはもちろん、フライやステーキで贅沢な美味しさを。
 
散布産えぞばふんうにの粒ウニ
散布産えぞばふんうにの粒ウニ
60g入 2,450円
うに通の料理人さんも絶賛!氷点下15度の世界で潜って一つずつ獲る地場のウニ。粒がしっかりして、いつでも美味しいえぞばふんうにをお召し上がりいただけます。
 
青森産ベビーホタテ
北海道産ベビーホタテ
1kg入 2,450円
お料理の幅が広がる!スーパーなどで販売しているものとは美味しさが違います。お決まりのバター焼き、串焼き、酢の物、シチュー、なんでもござれの美味しさ。
 
野付産天然貝ホタテ
野付産天然貝ホタテ
特大サイズ1枚 465円(2枚〜)
野付産のホタテは、身がしまっていながら、なめらかで、お刺身はもちろん天然物を火を通すとより甘みが増すので、バーベキューでも大人気です。
 
 
最高級一夜干しにしん
最高級一夜干しにしん
大サイズ 570円
上質な脂がのって、しっとりふっくらとした身の旨みはひと口食べると、高級旅館の朝ごはんをご自宅で食べているような優雅な気持ちにさせてくれます。
 
釧路産一夜干し「北釧鯖」
釧路産一夜干し「北釧鯖」
大サイズ 817円
釧路の浜の男達から釧路で一番との評価も高い干し職人の自信作。釧路のブランド鯖「北釧鯖」を使用。本場釧路の炉端でも、滅多に味わう事ができない美味しさ。
 
釧路産「天日干し」本ししゃも
釧路産一夜干しホッケ
大サイズ 836円
通が好む釧路産ホッケ。グリルに火がついてしまいそうなくらいの脂のりです。同じ一夜干しでも、釧路のホッケは身が柔らかく、ふわっとした口当たりが特徴です。
 
最高級一夜干しつぼ鯛
最高級一夜干しつぼ鯛
大サイズ 836円
上質という言葉がふさわしい 本つぼ鯛は身質は上品な白身魚でありながら、脂はたっぷりとのっていて今までにない ツボダイ の美味しさをご堪能いただけます。
 
釧路産一夜干し秋刀魚
釧路産一夜干し秋刀魚
3尾入 874円
釧路産トロ秋刀魚を贅沢に使用。焼くと外側の皮はパリっと、身はふっくらホクッ。一夜干しする事で醸し出された旨さに、生サンマより美味しいと思ってしまう一夜干しです。
 
 
最高級一夜干し縞ホッケ
最高級一夜干し縞ホッケ
超特大サイズ 1,120円
一般的なサイズの軽く2〜3倍、幅は19センチ、長さは長いもので44センチもあり大きさだけではなく、身がとても厚く脂のりたっぷりで、食べごたえもたっぷり。
 
北海道寿都産たこザンギ
北海道寿都産たこザンギ
500g入 1,310円
とれたての柳だこを唐揚げに。絶妙な味付けの衣がついているので調理は簡単揚げるだけ。ぷりぷりでコリコリな絶妙な歯ごたえで、毎日の食卓やビールのお供に最高の逸品。
 
釧路昆布森産天然秋あじ(秋鮭)
昆布森産天然秋あじ(秋鮭)

切り身5切入 830円

厳選に厳選を重ねた、まるまる太った大きな銀毛に限ってお届け!天然物ならではの旨みがギュッと凝縮!素材が新鮮なのでどんな料理にも相性抜群です。
 
釧路近海産低温熟成「旨塩時鮭」
釧路近海産「旨塩時鮭」
切り身2切入 1,310円
絶妙な塩加減で、旨みを引き出した旨塩仕上げの時鮭。外側はパリッと、身はふわっと尚且つ適度に身がしまり、天然物ならではの上品な脂のりです。
 
釧路昆布森産活〆「時鮭」
釧路昆布森産活〆「時鮭」
切り身2切入 1,400円
幻の鮭「鮭児」に匹敵するほどの脂のり!船上で活〆(締め)鮮度と旨みが別格、どっちの料理ショーの厳選素材にも選ばれた、最高級昆布森産です。
 
 
糠さんま「極(きわみ)」
糠さんま「極(きわみ)」
10尾入 2,180円
釧路の浜の男達から「釧路で一番美味しい!」と圧倒的に評価の高いこの道50年の職人が作りあげる秋刀魚の糠漬け。秘伝の製法で極限まで引き出した旨みが絶品。
 
北海道産お刺身用ボイルつぶ貝
北海道産ボイルつぶ貝
500g入 1,880円
道東産の灯台つぶを、とれたての旨みそのままに、柔らかくボイルし急速冷凍いたしました。お刺身、唐揚げやバター炒めも!つぶの旨味を真空パックで鮮度活き活きです。
 
根室産銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
銀カレイのほっぺ旨味噌漬け
500g入 1,780円
脂のりたっぷりの銀カレイの貴重なほっぺ(ほほ肉)を旨みを最大限に引き出す特製旨味噌で熟成。銀カレイ本来の旨みと香ばしい味噌が絶妙な美味しさです。
 
利尻・礼文産えぞばふん生うに
利尻・礼文産えぞばふん生うに
100g入 2,830円
利尻のうに漁師川原さんが厳選!まるで、海岸で見つけたウニを、割って食べているような濃厚でとろける甘さをご堪能いただけます。1年でたった2ヶ月だけの美味しさです。
 
北釧水産手造りいくら醤油漬
北釧水産手造りいくら醤油漬
150g入 1,690円
当店自慢のいくら醤油漬は、いくら本来の旨みを生かすシンプルな味付けに徹しています。旨み成分が卵の中に溶け込んで口の中でふわ〜っと広がります
 
 
「釧路おが和」こだわり生珍味
「釧路おが和」の生珍味
真いかそぼろ 399円
海の幸に恵まれた港町釧路ならではの新鮮な素材をひとつひとつ丁寧に手作業を重ねる事でできる、本物の味がここにあります。ひと口ずつ大切に食べたくなる味わい。
 
特製「蟹しんじょ」
特製「蟹しんじょ」
250g入 930 他
お鍋のお供に最高の逸品。かにの身の甘さと、すけそうだらの魚の旨みがギュッと詰まって、ふんわり、ぷりっぷり。もう一品追加に最適な名脇役です。
 
SantaX'ream「ご馳走プリン」
SantaX'ream「ご馳走プリン」
3種各2本入 2,830円
卵と牛乳の素材の美味しさが際立つ、ぷるぷる食感が絶妙な半熟ぷるぷるのカスタードプリン。3種類の違った美味しさを一度に楽しめるこだわりのプリンセットです。
 
炉端焼きセット
炉端焼きセット
夕日セット 2,990円
釧路一と評される干し職人が干し揚げた脂のり抜群のホッケや噛めば噛むほど旨みが染み出る真イカ、昔ながらの天日干しによるジューシーな生干しにこだわった本ししゃも。
     
3,000円まで 3,001円〜4,000円 4,001〜5,000円 5,001円〜7,000円 7,001円〜10,000円 10,001円〜12,000円 12,000円以上


かにといえば北釧水産  
 
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