とろけてしまう美味しさ・・・口福とはまさにこの事。
北海道で海老と言えば、真っ先にあげられる牡丹海老。 とても高級なおさしみ用の海老です。
お刺身で食べると、ぷりぷりと甘くとろけてほっぺも落ちちゃうくらいの美味しさですよ!
この度は、500g26〜30尾前後入ですので思いっきりご堪能くださいね。
北海道網走湖産のしじみ貝のとれたての旨みをそのままに、 砂出し後、急速冷凍してお届けいたします。
しじみは冷凍したら旨みが落ちる?と お思いの方もいらっしゃると思いますが驚くなかれ、 しじみのプロの聞きますと逆に旨みが増して美味しいとのこと。
一般的なしじみの大きさに比べて大きめなので、おダシとして味わうのはもちろんのこと、ぷくっと太ったぷりぷりの身に濃厚な旨みがたっぷり詰まっていますので、身も是非食べてみてください。
美味しさの違いにビックリしますよ。