釧路産最高級トキシラズ鮭 今が旬の時鮭いただきました。脂がたくさん乗って、大トロのような味わいでした。それでいて最後まで口の中が脂っぽくならずかえってすっきりするぐらい、本当に美味しかったです！！北海道の熊が、河で何故あんなに必死になって鮭を捕まえるのかやっと解かりました。 北釧様のお陰で東京に居ながらにしてこんなに美味しい鮭をいただける事、感謝しております。まるで、親子の熊家族になった２日間でした。（完食！！！） ありがとうございます。

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活毛がに 主人は、北海道出身で鮮魚にはとてもうるさいのですが、北釧水産の毛ガ二は絶賛しています。まず、鮮度ですね、毎回箱を開けると、毛ガ二さん達が元気良く動いています。そして身もぎっしり入っています。最後はやっぱり味噌ですね新鮮だからこそ、濃厚ですよ 。自分の好みの味付けができて、家にいながら茹でたてを食べる。最高の贅沢ですね。

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ばふんうに 前々から食べてみたかった「えぞばふん塩水生うに」を今回注文し、届いたその日に炊き立ての温かいごはんに丸々１パックのせてうに丼でいただきました。初めて味わう「塩水」のうには何ともいえないとろとろにとろけてしまう最高の贅沢！次回も特別な！？ごはんにこのうにをいただきたい！

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釧路昆布森産天然秋鮭 秋さけ4.5kgを、実家の母の誕生日祝いに送りました。きれいに捌かれ、きちんと包装されてあり、味もすばらしく、美味しかったよ！と、感激の電話が、ありました。 添付されていたレシピも、とても役立っているようです。今度は、自分用に頼んでみよーっと！(^^)

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本ずわいしゃぶ たれが最高においしい。蟹も甘くくせになりそう。 だし用の昆布が入っていたり商品の梱包も真心が感じられよりいっそう美味しくいただく事ができました。

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