毛がに(毛ガニ)特集 通販

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商品一覧

蟹の大卸専門店ならではの目利きで、鮮度と身入れを選りすぐった毛がにだけを年間を通してお届け。
熟練の職人が茹で上げるゆでたて毛がには、少しの天日塩で毛蟹の繊細な甘さを引き出します。
活(生きたまま)の毛ガニはお刺身も絶品の美味しさ。まかない用やブランド毛ガニ「極」も取り扱っています。




「蟹の匠」厳選「活」毛がに 「蟹の匠」茹で上げ毛がに まかない用「活」毛がに
「蟹の匠」厳選「活」毛がに
鮮度抜群「本物の味」を活・茹でたてで
「蟹の匠」茹で上げ毛がに
蟹の匠が厳選!絶妙な塩加減で茹で上げ
まかない用「活」毛がに
製品と変わらぬ味をおトク価格でご自宅で
釧路の蟹専門店の当店では、水揚げされた毛がにの中で、特に鮮度の良いものだけを、当店の蟹の目利き人が厳選して仕入れ、活(生)の状態で、また、繊細な甘さを最大限に引き出したプロのゆでたてをお届け致します。 繊細なかにの身と、ジューシーでみずみずしい甘さ、そしてクリーミーでムースのようなかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、蟹専門店ならではの「塩加減と甘みが最高のバランス」です。 食べ応えたっぷり!大人気のまかない用毛がには、季節ごとに水揚げされ大量に仕入れた毛がにのなかで若干甲羅から足がはずれたものや、身入れが少ないものをお得にお届け。ご贈答には向きませんが、ご自宅で楽しめます。


最高級散布産ブランド毛がに「極」 夏限定「活」毛がに まかない用夏限定「活」毛がに
最高級散布産ブランド毛がに「極」
800g以上の超貴重な散布ブランド毛がに
夏限定「活」毛がに
夏だけの味わい!毛がに漁師の贅沢
まかない用夏限定「活」毛がに
毛がに漁師の贅沢な味をご自宅で気軽に
毛がに漁師さんが、特に選りすぐった毛がにだから鮮度も身入れも最高のものを、活(生)の状態で空輸でお届け。ご自宅で茹で上げて、あつあつで甘いかに肉、クリーミーでムースのようなかに味噌をお召し上がりいただけます。 夏限定毛がには、身入れ8割ぐらいの初夏から夏にかけて水揚げされ、本当にみずみずしくって、繊細な甘さが絶妙。毛がに漁師さんやプロの蟹屋の間では「この時期の毛がにが、一番甘くて、美味しい!」と言われています。 夏限定毛がにのみずみずしくって、繊細な甘さが絶妙な製品と変わらぬ美味しさそのままで、若干身入れが少ない、足がはずれたものをおトク価格でお届け、ご自宅でお気軽に。活でお届けしますから茹で立ても楽しめます。