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こんにちは！北釧水産店長の新山です。
いつもご愛顧いただき、本当にありがとうございます。
冬と言えば、やっぱりカニ！
この度は毎年恒例、1月最後を飾る 「 かに祭り 」 を開催いたします。
今が旬の前浜の極上「寒」毛がに や 茹で上げ本タラバガニ
蟹専門店のかにしゃぶ（本ずわいしゃぶ、本タラバしゃぶ）
貴重な釧路産紅ずわいがにハーフカットに、蟹ツメなど、
最 大 ６ ３ ％ 引 き でご案内！
最高級の本物 だけを選りすぐった逸品を、
新春かに祭り特別価格でお届けいたします。
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地元釧路、大樹の前浜で水揚げされた
鮮度抜群の毛がにを、蟹のプロが厳選。
1尾1尾丁寧に選び抜いた 「活（生きたまま）」 や
熟練の茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げる 「ゆでたて」 をお届け。
活は、ご自宅で憧れの 「蟹刺し」 も。
ゆでたては、毛がに本来の甘さを最大限に引き出した
ジューシーな かに肉 と、クリーミーで濃厚な かに味噌 が絶品。
専門店ならではの 「本物の味」 をどうぞ。 |
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16,000円 →  ９,９６０円（税込） |
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| 19,200円 → １１,９５0円（税込） |
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| 22,400円 → １５,４００円（税込） |
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仕入れから選別、茹で上げ、発送まで全て自社で行っておりますので
蟹専門店ならではの確かな品質をお約束。
特に鮮度が良い本タラバガニを厳選して本タラバガニ本来の甘さを
最大限に引きだす絶妙な塩加減で茹で上げた逸品です。
ゆでたて未冷凍品と変わらぬぷりぷりの食感と
あふれんばかりのジューシーな蟹汁。
長年培ってきた熟練の技で茹で上げる「本物の味」
大切な方へのご贈答や、特別な日の食卓にも
蟹のプロが自信を持ってお届けいたします。
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極上の美味しさを、お得価格で楽しめると
毛がにファンの皆さまに大好評の まかない用 「活」 毛がに。
足がとれていたり、折れているだけで、味は製品と全く変わらず
今時期はまかない用と言えど、身入れは9割前後。
ご贈答には向きませんが、ご家族や気の合うお仲間と
お召し上がりいただくには最高の逸品です。
もちろん、活（生きたまま）、ゆでたて、
お好みのお届け状態をお選びいただけます。
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年間を通してもＭ〜4Ｌサイズのかにしゃぶが揃うのはとても貴重。
本数がたくさん楽しめるので、パーティーにもピッタリな Ｍサイズ
北釧水産ロングセラーのギフトにもご自宅用にも最適な Ｌサイズ
本数と大きさのバランスがとれた一番人気の 特大2Ｌサイズ
2Ｌのボリュームと4Ｌの迫力を兼ね備えた 超特大3Ｌサイズ
一般では7Ｌ級！大迫力の 超超特大4Ｌサイズ
ニーズにあわせてお選びいただけます。
自社（釧路）や北海道の連携工場で1本1本丁寧に作り上げる
確かな品質をお約束いたします。
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お取り寄せの達人も 「 心をとろかす魅惑の味わい 」 と
大絶賛の本タラバしゃぶ。
鮮度抜群の本タラバガニを使用しているので
本タラバならではのぷりぷりの食感と、
ジューシーで濃厚な甘さを存分にお楽しみいただけます。
この度は、 特大サイズ と、貴重な 超特大サイズ が数量限定入荷
1本70ｇ前後の迫力の大きさは必見です。
「 料亭の味 」 と評される特製タレでどうぞ。 |
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釧路の紅ずわいがには、紅ずわいがにが水揚げされる
他の産地の蟹のプロもわざわざ釧路産を指名買いするほどの逸品。
濃厚な甘みと旨み、ぷりぷりっとした肉質は別格の美味しさです。
そんな貴重な地元釧路産の紅ずわいがにの極上品だけを選りすぐり、
ビードロカットと呼ばれる独自の技術で特殊加工しました。
上半分の殻がないので食べやすく、調理も簡単
今時期は、かにしゃぶはもちろんのこと、下半分だけついている殻からも
濃厚なおダシが出るのでお鍋や、蒸ししゃぶにも最適です。
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釧路の紅ずわいがには、紅ずわいがにが水揚げされる
他の産地の蟹のプロもわざわざ釧路産を指名買いするほどの逸品。
濃厚な甘みと旨み、ぷりぷりっとした肉質は別格の美味しさです。
この度は、そんな貴重な地元釧路産の紅ずわいがにの中から
さらに貴重な1尾から2個しかとれない蟹ツメをご案内。
蟹ツメは、身質が他の部分と違い一番動かしているところなので、
特に甘みが強く、蟹の中で一番美味しい部分です。
かにしゃぶや、お鍋はもちろんのこと、大きいサイズで作る
蟹ツメフライや
蟹ステーキは抜群の食べ応えです。
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| 4,980円 → ３,９８０円（税込） |
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| 4,980円 → ３,９８０円（税込） |
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| 4,980円 → ３,９８０円（税込） |
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| 4,980円 → ３,９８０円（税込） |
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