魚介大好き さま/秋田県

これまでアサリ、シジミ、蟹、ししゃも、アスパラなどなど
多くの品をお願いしましたが、本当にいつも間違いないです。

特にアサリはリピーターです。
スーパーなどでもアサリは売っていますが、全てが違うのです?

大きさもそうですが、貝から出るダシが半端なく美味しいです。

仕事をしているので料理にかける時間はなかなかとれませんが、
このように素材が美味しいと料理に時間をかけれなくても
美味しい食事ができます。

とても満足していますし、今後も利用します。

ころりん さま/東京都

来客時のおつまみとして酒蒸しにしたのですが、
お酒だけでふっくらジューシーにできあがりました。

こんなに大きなあさりは食べたことがなかったので、
みんなで大満足でした。

残ったあさりは翌日ボンゴレにして、最後までおいしくいただきました。

また購入したいです。

おトチさま/和歌山県

あさりが以前から気になっており、やっと注文しました。

まず大きさにびっくり、初日はガーリックバター蒸しにしました。
出汁がすごくて、普通のあさりが好きでない息子が、パクパク食べていました。

翌日の昼は残しておいた出汁をパスタにかけて、夜は味噌汁に入れました。
パスタも絶品、味噌汁は、いつもの味と全く違うものになりました。
最高です。 次回は2キロ注文します。

ラムは2回目、こちらも安定した美味しさです。
ありがとうございます。

とても幸せな気持ちになれます。

ジョンくん様/福岡県

牡蛎が前回美味しかったので二度目の注文です

美味しかったのですが前回のほうが味が濃かったような?
時期的なものかもしれませんが

アサリは大きく食べごたえがありました

山本様/静岡県

先日のアサリ、有難うございました。

ご返事が遅くなりましたが、
又お世話になると思います。

bunny様/東京都

厚岸の浅利の大きさもビックリてすお味も美味しかったです。

そして送られて来たときの梱包の丁寧さと気配りさには感激しました。

これから、贈り物にも最適と思いました!!


hiro さま/東京都

アサリ美味しかった。
いい出汁でました。
酒蒸し(半生)、ガーリックバター炒めなどでいただきました。
ただちょっと塩辛かった。
なぜだろう?

紙コップさま/神奈川県 

配達当日の夜、先ずは酒蒸し、そして焼き、

翌日は朝に味噌汁、夜にペペロンチーノ風にして頂きました。

あさりを堪能し尽くしました。


murilloさま/福岡県

北釧水産さんに注文したものは間違いなくいつも間違いなく美味しいです。

うに、さんま、いくら、あさりはもう北釧水産さん以外で買えません。

味も鮮度もレベルが違います。
送料がかかけどそれでも福岡で買うよりずーっとお得です。

最近はお歳暮等の贈り物にも利用させていただいておりますが、
みなさん本当に喜んでくれます。

ちなみに直近で購入したあさりは、70代の両親に送ったのですが、
あまりに美味しく2kgを酒蒸しにして1日で食べたそうです。
2kgじゃ足りないと言われました(笑)

レオの母さんさま/秋田県

本当に買って良かった。以外に言葉が見つかりません。

味はもちろん最高で、しかも身が大きく食べ応えがありました。
少し多いかな?とも思いましたが、あっという間に完食でした。

またご褒美に買って食べたいです!

にしもとさま/奈良県

とっても美味しくいただきました。
あさりは、まず大きいのにびっくり!!奈良県では絶対手に入りません。

塩水を調整してつけると、とっても元気よく水を飛ばしていました。
こどもも大喜びでした。
今回はお味噌汁と酒蒸しにしました。とっても贅沢でした。

冷蔵品と冷凍品が同梱されてくることに少し不安でしたが、
きちんと梱包してくださっており、まったく溶けることなく届いていました。
細かなところにまで心を配ってくださり、嬉しかったです。

ぜひぜひ またお願いしたいと思います。
次は何を買おうかと今から楽しみです。

今回は本当にありがとうございました。大感激です。


ひまわりさま/東京都

先日は大変立派なあさりをありがとうございました。
母の日にプレゼントしました。

ボンゴレスパゲティーにしてとってもとってもおいしく頂きました!
スープにもしっかりあさりからの濃厚な出汁がたっぷり!
しっかりパンに吸わせて最後まで笑顔で楽しい食事になりました。

あんなに肉厚のあさりはスーパーには売ってませんもんね。

70歳の母ですが、生まれて初めてのビッグなあさりだったそうです。

また是非注文したいです!

本当にありがとうございました。

糀町さま/東京都

あさりは酒蒸しにしていただきました。
4人でつついていたのですが、一袋は量が多すぎるのではないかと思いましたが、
結局は「もっと買っておけばよかった」ということに…
酒蒸し以外にもいくつかレシピが紹介されていたので、
今度は他の食べ方をしてみたいと思います。

木村さま/富山県

春に根室の大あさりを送つていただき数十年振りに本物の
あさりの味を(昔し子供の頃食べた)思い出し、
今回も厚岸の中島さんのあさりを知り合い、隣、近所のみなさんに
おすそ分けをして、大変喜ばれました。
私は、早速、長年の夢だつた、あさりのパスタを作り幸せな気分を満喫しました。
パスタの中では、ボンゴレビアンコが一番好きですが、
アサリが、何処の国のものか、養殖なのか、天然なのか、
信用することが出来ず、長年、アサリもパスタも食べずに我慢してきました。
今まで、我慢したかいがありました。ありがとうございました。
たくさん送つて頂いたので、冷凍にして、毎日楽しんでいます。
来年もまたよろしくお願いいたします。


ねこまんまさま/神奈川県

春に届いたものより、少し小ぶりでしたが、
前回同様、とてもおいしかったです。
身がぷりぷりして、味が濃く、だしがとてもよく出ました。
バター焼きと、パスタ・ボンゴレにして食べました。
バター焼きのあさりから出たスープに、
ごはんを入れると、リゾットみたいで大変おいしいです。
北釧さんのものは、味も鮮度も、”ハズレ”がないので、
いつも安心して注文することができます。
これからも、おいしいものを届けてください。

チャップさま/埼玉県

毎年あさりを買っています。
びっくりするくらい、おいしい出汁がいっぱい出ます。
また注文します(*^_^*)

コロンさま/長野県

あさりは大粒でとても美味しいので、おすすめです


春原さま/長野県

砂抜きもしてあり、粒もそろっていて、とても美味しかったです。
又近いうちに注文しようと思っています。


ようさま/佐賀県

初めて利用させていただきました。
丁寧な梱包を見て、厚岸のあさりへの期待がよりふくらみました。
レシピ付きだったのですが、まずシンプルに酒蒸しにしました。
身がフレッシュ!ぷりぷり!大きい!
出汁がものすごくでて、おいしかったです!
食にこだわる主人も本当に大絶賛でした(^u^)
またよろしくお願いします。

櫻井さま/神奈川県

既に何度が注文していますが、あさりはここのしかもう食べられません!
一緒に注文した美唄のアスパラガスと一緒にワイン蒸しにして、
残ったスープでパルメザンチーズのリゾットを作り、
翌日は少し残しておいたあさりで味噌汁を作りました。
貝好きの4歳の息子もみんなと競ってパクパク食べていました。
近いうちにまた注文したいと思います。