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大切な方へのお歳暮や年越し・お正月に最適な商品選りすぐり   極上の北の幸をご予算に合わせてお選びいただけます。   北海道の海の幸をお求め安い価格でご案内!同梱に最適  
蟹の匠の蟹特集   かにしゃぶ特集   送料込商品一覧  
蟹のプロが厳選!蟹専門店ならではの「本物の味」をお届け。   何よりも鮮度にこだわり!北海道で作り上げる確かな品質。   お歳暮や年末・お正月もお得に!同梱商品も追加送料無し  

 


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送料込商品一覧
超豪華9品入「海鮮お正月セット」
えぞばふん生うに
北海道美唄産「雪蔵工房」おぼろづき
 
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特大2Lサイズ本ずわいしゃぶ
特大2Lサイズ本ずわいしゃぶ
「蟹の匠」茹で上げ!本タラバ
「蟹の匠」茹で上げ!本タラバガニ
「蟹の匠」厳選!「活」毛がに
「蟹の匠」厳選!「活」毛がに
まかない用茹で上げ本タラバ
まかない用茹で上げ本タラバガニ
いくら昆布醤油漬
いくら昆布醤油漬
 

「蟹の匠」茹で上げ!本タラバガニ
「蟹の匠」茹で上げ!
本タラバガニ

(急速冷凍)
2.4kg前後
通常価格21,600円
20,520円(税込) 他
 
毛がに
「蟹の匠」茹で上げ!
極上毛がに

(急速冷凍)
500g前後
通常価格6,700円
6,360円(税込) 他
目利き人の選んだ本タラバを、熟練のゆで職人が絶妙な茹で加減で茹で上げる本タラバは、旨味がゆきわたりタラバガニの豪快さ、醍醐味を味わえます。
 
繊細なかにの身と、みずみずしい甘さ、そしてかにみその美味しさは、毛がにならでは。大釜で茹でるその毛がには、「塩加減と甘みが最高のバランス」です。
特大2Lサイズ本ずわいしゃぶ
特大2Lサイズ
本ずわいしゃぶ

(急速冷凍)
500g入
通常価格6,580円
6,250円(税込) 他
 
本ずわいがにの蟹ツメ
超超特大5Lサイズ
本ずわいがにの蟹ツメ

(急速冷凍)
500g入
通常価格5,580円
送料込5,300円(税込) 他
本数と大きさのバランスが絶妙な1番人気の特大サイズ。何よりも鮮度にこだわり、自社(釧路)や北海道の連携工場で1本1本丁寧に作り上げます。
 
蟹ツメは身質が他の部分と違い一番動かしているところなので、特に甘みが強く蟹の中で一番美味しい部分。かにしゃぶはもちろんフライやステーキで贅沢な美味しさを
稚内産たこしゃぶ
稚内産
たこしゃぶ

(急速冷凍)
500g入
通常価格3,280円
3,110円(税込) 他
 
いくら昆布醤油漬
いくら昆布醤油漬
(急速冷凍)
110g入
通常価格1,880円
1,780円(税込) 他
これぞしゃぶしゃぶの新定番!厳寒の北の海、稚内でとれたての、新鮮な水たこを薄くスライスし、しゃぶしゃぶにいたしました。一度食べると病みつきになる!
 
当店自慢のいくら醤油漬は、いくら本来の旨みを生かすシンプルな味付けに徹しています。旨み成分が卵の中に溶け込んで、お口の中でふわ〜っと広がります。
最高級お刺身用牡丹海老(ボタンエビ)
最高級お刺身用
牡丹海老
(ボタンエビ)
(急速冷凍)
大サイズ500g入
通常価格4,100円
3,890円(税込) 他
 
オホーツク産ホタテ貝柱
北海道産
ホタテ貝柱

(急速冷凍)
500g入
通常価格3,850円
3,650円(税込) 他
水揚げした牡丹海老を船の中で旨みを逃がさず即急速冷凍しているからぷりぷりで甘くとろけてほっぺもおちちゃうぐらいの美味しさです。
 
オホーツクの厳しい環境で育ったホタテはとろっと甘く貝柱も大きくてお刺身などには最高の逸品です。流通しているホタテの中でも特に甘いと好評です。
浜中産北海シマエビ
浜中産
北海シマエビ

(急速冷凍)
大サイズ500g入
通常価格6,900円
6,550円(税込) 他
 
釧路近海産「旨塩時鮭」
釧路近海産
「旨塩時鮭」
(トキシラズ)
(急速冷凍)
切り身3切入
通常価格2,730円
2,590円(税込) 他
浜中産の北海シマエビの味と言ったらシマエビの中でも、別格の存在です。濃厚でふっくら!コクのある旨さ!殻をむく前からワクワクしちゃう美味しさです。
 
手仕事による絶妙な塩加減で時鮭の旨みを引き出したまさに”旨塩仕上げの時鮭”、天然物の時鮭ならではの上品な脂のりが口の中で広がります。
ししゃも
釧路産「天日干し」
本ししゃも

(急速冷凍)
夫婦セット
通常価格3,730円
3,540円 他
 
お刺身用「お造り」数の子
お刺身用
「お造り」数の子

(急速冷凍)
500g入
通常価格6,280円
5,960円(税込)
天日干しにこだわり、外側はからっと、身はふわっと柔らかく、焼いた時の食感が絶妙。つぶつぶ感が際立つ、食感のいい卵と、ジュウシー感溢れる身とのバランスが最高。
 
良質な数の子を、一本一本、丁寧に塩ぬきをしました。従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずにお造り、お刺身としてそのまま召し上がれます。
 
  極撰「口福」たらこ   つぶつぶ感際立つ、大きなたらこだけを選りすぐり、
天日塩でじっくりと漬け込む「口福たらこ」は
素材の旨みを引き出した低塩仕上げの、
まさに”本物味のたらこ”です。
極撰「口福」たらこ500g入 3,890円 ご案内ページへ
 
  極撰「口福」辛子明太子   原卵の鮮度、たらこ本来の旨み、
そして、「特製辛子タレ」の絶妙な漬け込みにより、
さらに旨みが増した、白いごはんが
何倍も美味しくなる辛子明太子です。
極撰「口福」明太子500g入 3,890円 ご案内ページへ
 
  たらこ・いくら醤油漬セット   つぶつぶ感が際立つ大きな
最上級のたらこと、北釧水産いくら職人手造りの
まろやかでやさしい味わいのいくら醤油漬。
魚卵好きの方への贈り物に最適なセットです。
たらこ・いくら醤油漬セット 6,060円 ご案内ページへ
  業務用たらこ(特特切れ大)
業務用辛子明太子(特特切れ大)

 
「蟹の匠」厳選!活〆本タラバガニ足
  「蟹の匠」厳選!活〆本タラバガニ足
目利き人が水揚げ地まで直接出向き、最高鮮度の本タラバガニだけを厳選!
生きているうちに足の状態にし即急速冷凍。
香ばしくジュウシーな焼きタラ
バは鮮度抜群だからこその美味しさです。
 
また、茹でていない生の本タラバなので、今時期は、かにすきやお鍋に入れると殻からも濃厚なおダシが出て本タラバガニの美味しさを余すところなくご堪能いただけます。
  1kg前後 11,780円(税込) ご案内ページはこちら
  茹で上げずわいがに
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本ずわいしゃぶMサイズ   本ずわいしゃぶLサイズ   本タラバしゃぶ   本ずわい&本タラバしゃぶ   まかない用「茹で上げ」本タラバガニ
本ずわいしゃぶMサイズ   本ずわいしゃぶLサイズ   本タラバしゃぶ   本ずわい&本タラバしゃぶ   まかない用「茹で上げ」本タラバガニ
500g入 6080 円(税込) 他   500g入 6480 円(税込) 他   500g入 9500 円(税込) 他   各500g入 15650 円(税込)   2.7kg前後 21730 円(税込) 他
本数をたくさん楽しめるので小さなお子様がいらっしゃるご家庭や本数をお召し上がりになられたい方など忘年会や新年会、ホームパーティーで特に大人気です。   リピート率90%以上のずわいしゃぶはふわっとしてとろける味わい、とれたて元気いっぱいのずわいがにをむき身にしておりますので甘みが違います!   活きている鮮度がいい本タラバをしゃぶしゃぶ用にしておりますので、タラバしゃぶのふわってとして甘みたっぷりの美味しさがお口いっぱいに広がります。   本ずわいしゃぶ、本タラバしゃぶ2種類の美味しさを1度に楽しめる贅沢なセットです。各500g入で食べ応えも抜群!それぞれの違った美味しさをご堪能ください。   本タラバガニをお得価格で。足が折れていたり、甲羅に傷があったり、若干身入れが少なかったりする本タラバをまかない用特別価格で!ご自宅用にどうぞ。

釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭   北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け   真いかの旨味噌漬け   厳選「夕膳」セット
釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭   北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け   真いかの旨味噌漬け   厳選「夕膳」セット
切り身4切入 1450 円(税込) 他   1kg入 2980 円(税込)   300g入 1650 円(税込)   2枚入 1650 円(税込)   4品入 22300 円(税込)
厳選に厳選を重ねた、まるまる太った大きな銀毛に限ってお届け!天然物ならではの旨みがギュッと凝縮!素材が新鮮なのでどんな料理にも相性抜群です。   北海道網走産の天然しじみを生のまま、急速冷凍することにより旨みが増し、肝臓にも良いと言われるオルニチンが8倍にも!ぷりぷりの身に旨みがたっぷり詰まってます。   脂のりたっぷりの銀カレイの貴重なほっぺ(ほほ肉)を旨みを最大限に引き出す特製旨味噌で熟成。銀カレイ本来の旨みと香ばしい味噌が絶妙な美味しさです。   肉厚で、かつ柔らかい時期のみのイカを厳選。特製の味噌ダレに漬け込み、焼いた時のイカの甘さと纏うように香り高い風味の特製味噌が絡んだ絶品旨味噌漬けです。   お正月はかにしゃぶと新鮮な魚介で!大人気の本ずわいしゃぶと北海道産ホタテ貝柱、お刺身用牡丹海老、いくら昆布醤油漬をセットにしました。(5〜7人前)

北の魚膳セット   北の漁師セット   超豪華「海鮮お正月」セット   一夜干しAセット   一夜干しBセット
北の魚膳セット   北の漁師セット   超豪華「海鮮お正月」セット   一夜干しAセット   一夜干しBセット
3品入 8800 円(税込)   3品入 18300 円(税込)   9品入 29200 円(税込)   3品入 4180 円(税込)   4品入 6000 円(税込)
北海道の海の幸詰め合わせ!当店が自信を持ってオススメする魚介類です。鮮度抜群ぷりぷりの牡丹海老、とろける甘さのホタテ貝柱、いくら醤油漬のセットです。   北海道の海の幸詰め合わせ!毛がにや釧路産本ししゃも、羅臼産の秋鮭の卵だけを厳選したいくら醤油漬、浜で育った私達が自信を持ってお届け致します。   年末・お正月に!ふわとろかにしゃぶをはじめ、一度食べると病みつきになるたこしゃぶや貴重な蟹ツメなど当店大人気商品を9品詰め合わせました。   炉端発祥の地釧路から、本場の味をお届け。炉端焼きにはかかせない脂のり抜群のホッケや一夜干し氷下魚、本ししゃもをセットにしました。   炉端発祥の地釧路から、本場の味をお届け。炉端焼きにはかかせないホッケやイカ、氷下魚(コマイ)、本ししゃもをセットにしました。

一夜干しCセット   本ずわいしゃぶ&蟹ツメセット   本タラバしゃぶ&蟹ツメセット   本ずわい&たこしゃぶセット   本タラバ&たこしゃぶセット
一夜干しCセット   本ずわいしゃぶ&蟹ツメセット   本タラバしゃぶ&蟹ツメセット   本ずわい&たこしゃぶセット   本タラバ&たこしゃぶセット
3品入 4180 円(税込)   各500g入 11980 円(税込)   各500g入 14980 円(税込)   各500g入 9860 円(税込)   各500g入 12780 円(税込)
炉端発祥の地釧路から、本場の味をお届け。炉端焼きにはかかせないホッケや、氷下魚(コマイ)、いわしをセットにしました。   1番人気の2Lずわいしゃぶと貴重な巨大蟹ツメを特別セットに。ふわっと、とろける食感のずわいしゃぶと蟹の中で一番美味しい部分と言われている蟹ツメを一度。   「心をとろかす魅惑の味わい」とお取り寄せの達人が大絶賛のタラバしゃぶと1尾から2個しかとれない貴重な蟹ツメ。フライやステーキでワンランク上の贅沢な美味しさを。   料亭の贅沢本ずわいしゃぶとかにしゃぶ同梱率ナンバー1のたこしゃぶをセットに。ふわとろかにしゃぶと、やみつきになるたこしゃぶ、誰もが認める最強コンビです。   魅惑の味わい本タラバしゃぶとかにしゃぶ同梱率ナンバー1のたこしゃぶをセットに。心をとろかすかにしゃぶと、やみつきになるたこしゃぶ、誰もが認める最強コンビです。

海鮮しゃぶ3種セット   いくら昆布醤油漬と旨塩時鮭セット   いくら・貝ホタテ・時鮭セット   いくら・時鮭セット   いくら・ししゃも・時鮭セット
海鮮しゃぶ3種セット   いくら昆布醤油漬と旨塩時鮭セット   いくら・貝ホタテ・時鮭セット   いくら・時鮭セット   いくら・ししゃも・時鮭セット
3種入 17650 円(税込)   いくら140g1個・旨塩時鮭2切入 4100 円(税込) 他   3品入 5000 円(税込)   2品入 6480 円(税込)   3品入 7800 円(税込)
3種類の海鮮しゃぶの美味しさが勢揃!2種類のとろける甘さのかにしゃぶと絶妙な歯ごたえのたこしゃぶを1度にお楽しみ頂ける海鮮しゃぶの極みセットです。   北釧水産自慢のいくら昆布醤油漬と中塩仕上げの釧路近海産「旨塩時鮭」をセットに。美味しさ長持ちなパック詰のいくら醤油漬と1切ずつ真空パックになった塩時鮭の切り身です。   まろやかでやさしい味のいくら醤油漬に、日本一と評される野付産貝ホタテ、抜群の塩加減で旨みたっぷりに仕上げた時鮭。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セット。   まろやかでやさしい味のいくら醤油漬に、抜群の塩加減で旨みたっぷりに仕上げた時鮭の親子コンビ。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セットです。   まろやかでやさしい味のいくら醤油漬に、卵の食感が絶妙な子持ちししゃも、抜群の塩加減で旨みたっぷりに仕上げた時鮭。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セット。

いくら・ホタテ・ししゃもセット   いくら・時鮭・銀カレイほっぺセット   いくら・銀カレイほっぺセット    
いくら・ホタテ・ししゃもセット   いくら・時鮭・銀カレイほっぺセット   いくら・銀カレイほっぺセット    
3品入 5500 円(税込)   3品入 5600 円(税込)   2品入 3880 円(税込)    
まろやかでやさしい味のいくら醤油漬に、卵の食感が絶妙な子持ちししゃも、ホタテバイヤー1番人気のホタテ貝柱。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セットです。   まろやかでやさしい味のいくら醤油漬に、抜群の塩加減で旨みたっぷりに仕上げた時鮭、旨味噌が香ばしい銀カレイほっぺ。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セットです。   まろやかでやさしい味わいのいくら醤油に、旨味噌が香ばしい銀カレイほっぺ(ほほ肉)の絶品コンビ。北海道名産にふさわしい極上の北の幸セットです。    


本ずわいしゃぶMサイズ   本ずわいしゃぶLサイズ   本タラバしゃぶ
本ずわいしゃぶMサイズ   本ずわいしゃぶLサイズ   本タラバしゃぶ
500g入
6080 円(税込) 他
  500g入
6480 円(税込) 他
  500g入
9500 円(税込) 他

本ずわい&本タラバしゃぶ   まかない用「茹で上げ」本タラバガニ   釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭
本ずわい&本タラバしゃぶ   まかない用「茹で上げ」本タラバガニ   釧路・昆布森・白糠産天然秋鮭
各500g入
15650 円(税込)
  2.7kg前後
21730 円(税込) 他
  切り身4切入
1450 円(税込) 他

北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け   真いかの旨味噌漬け
北海道網走産天然しじみ   銀カレイのほっぺ旨味噌漬け   真いかの旨味噌漬け
1kg入
2980 円(税込)
  300g入
1650 円(税込)
  2枚入
1650 円(税込)

厳選「夕膳」セット   北の魚膳セット   北の漁師セット
厳選「夕膳」セット   北の魚膳セット   北の漁師セット
4品入
22300 円(税込)
  3品入
8800 円(税込)
  3品入
18300 円(税込)

超豪華「海鮮お正月」セット   一夜干しAセット   一夜干しBセット
超豪華「海鮮お正月」セット   一夜干しAセット   一夜干しBセット
9品入
29200 円(税込)
  3品入
4180 円(税込)
  4品入
6000 円(税込)

一夜干しCセット   本ずわいしゃぶ&蟹ツメセット   本タラバしゃぶ&蟹ツメセット
一夜干しCセット   本ずわいしゃぶ&蟹ツメセット   本タラバしゃぶ&蟹ツメセット
3品入
4180 円(税込)
  各500g入
11980 円(税込)
  各500g入
14980 円(税込)

本ずわい&たこしゃぶセット   本タラバ&たこしゃぶセット   海鮮しゃぶ3種セット
本ずわい&たこしゃぶセット   本タラバ&たこしゃぶセット   海鮮しゃぶ3種セット
各500g入
9860 円(税込)
  各500g入
12780 円(税込)
  3種入
17650 円(税込)

いくら昆布醤油漬と旨塩時鮭セット   いくら・貝ホタテ・時鮭セット   いくら・時鮭セット
いくら昆布醤油漬と旨塩時鮭セット   いくら・貝ホタテ・時鮭セット   いくら・時鮭セット
いくら140g1個・旨塩時鮭2切入
4100 円(税込) 他
  3品入
5000 円(税込)
  2品入
6480 円(税込)

いくら・ししゃも・時鮭セット   いくら・ホタテ・ししゃもセット   いくら・時鮭・銀カレイほっぺセット
いくら・ししゃも・時鮭セット   いくら・ホタテ・ししゃもセット   いくら・時鮭・銀カレイほっぺセット
3品入
7800 円(税込)
  3品入
5500 円(税込)
  3品入
5600 円(税込)

いくら・銀カレイほっぺセット    
いくら・銀カレイほっぺセット    
2品入
3880 円(税込)
 
 


 

     
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表書き、名入れも自由にご指定いただけます。
(右記のフリーメッセージカードとの併用も可能です)

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簡単にご指定いただけますので是非ご利用ください。
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想いを込めたメッセージを添えて、想いが伝わるギフトに。
(左記のお熨斗との併用も可能です)
のし同様、ご注文フォームにて簡単にご指定いただけます。
  <ご不在がちな先様でも安心>
お届け先のご都合をお聞きしてお届けいたします。
ご不在がちな先様でも安心、当店スタッフが
お届け先様に予めご都合をお伺いしまして発送致します。

ご希望の際は注文フォームの、
【ご意見・ご要望】欄にお書き添えくださいませ。
(例:お届け先様の都合の良い日をお伺いして届けて下さい。)