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茹で上げ本タラバガニ
「蟹の匠」茹で上げ本タラバガニ
2.4kg前後〜
通常価格20,400円 → 17,340円
目利き人の選んだ本タラバを、熟練のゆで職人が絶妙な茹で加減で茹で上げる本タラバは、旨味がゆきわたりタラバガニの豪快さ、醍醐味を味わえます。
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まかない用茹で上げ本タラバガニ
まかない用茹で上げ本タラバガニ
2.3kg前後〜
通常価格15,870円 → 13,480円
本タラバガニをお得価格で。足が折れていたり、甲羅に傷があったり、若干身入れが少なかったりする本タラバをまかない用特別価格で!ご自宅用にどうぞ。
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茹で上げ花咲ガニ
「蟹の匠」茹で上げ花咲ガニ
800g前後〜
通常価格5,200円 → 4,800円
蟹通の方にはおなじみの花咲ガニ。他の蟹では味わうことの出来ない海老のようなぷりぷりの食感と、ジューシーで濃厚なコクが蟹通の舌をうならせています。
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つぶの壷焼き(つぶ焼き)
つぶの壷焼き(つぶ焼き)
17個入〜
通常価格4,500円 → 3,580円
ご自宅で釧路名物つぶ焼きを楽しむ事ができる「つぶの壷焼き」つぶ貝のコリコリとした食感、特製スープがしみこんだ身の美味しさは絶品の一言。
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北海道産お刺身用水タコ
北海道産お刺身用水タコ
800g〜
通常価格3,040円 → 2,800円
大きさ、柔らかさ、歯ごたえ、旨み、どれをとっても最高級。朝とれの大きな水タコを絶妙な加減で茹で上げました。甘さが全く違います。
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北海道網走産天然しじみ
北海道網走産天然しじみ
1kg入
通常価格2,980円 → 2,380円
網走産の天然しじみを生のまま、急速冷凍することで旨みが増し、肝臓にも良いと言われるオルニチンが8倍!ぷりぷりの身に旨みがたっぷり詰まってます。
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釧路近海産「旨塩時鮭」
北海道産一夜干しホッケ
中サイズ(300〜340g前後)
通常価格1,500円 → 1,270円
グリルに火がついてしまいそうなくらいの脂のりです。しょっぱくなく、絶妙な塩加減で、魚のもつ旨みを一番いい状態に引き出しています
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お刺身用「お造り」数の子
お刺身用「お造り」数の子
500g入
通常価格6,280円 → 3,980円
良質な数の子を、一本一本、丁寧に塩ぬきをしました。従来の塩数の子と違い、塩抜きの手間をかけずにお造り、お刺身としてそのまま召し上がれます。
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