商品一覧(秋の旬の魚・魚介類・逸品)

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秋の魚と言えば、やっぱり 「 秋刀魚(サンマ) 」 、北釧水産では道東(釧路、根室、厚岸)沖で水揚げされた、鮮度抜群で脂のりたっぷりの 「 トロ秋刀魚 」 を水揚げされたその日に発送。どこよりも新鮮な状態でお届けしております。また、こちらも産地だからこそできる鮮度でお届けしている天然の旨味たっぷりの 秋鮭 や、秋鮭からとれる新鮮な卵を、上質な昆布醤油と、特定銘柄上撰のお酒だけで、こだわって漬け込む 「 生 」 いくら醤油漬 も秋だけのお楽しみです。晩秋には、ジューシーな生干しにこだわった完熟卵をたっぷり抱えた子持ちと、通が好む脂のりたっぷりのオス、両方を楽しめる 釧路産 「 天日干し 」 本ししゃも が登場!秋だけしか味わうことのできない商品をご案内しております。