紅ずわいがに足ハーフカットは、蒸すことにより、
濃厚な甘さと旨みがギュギュッと凝縮。

また蒸気でふんわりぷりぷり！
蒸したての蒸しかにしゃぶをひと口食べると、

紅ずわいがにの濃厚で繊細な甘さが、
じゅわ〜っとお口いっぱいに広がり、

「 まるで、茹で上がったばかりの蟹を食べているみたい！ 」
「 今まで、なぜこの美味しさに気づかなかったんだろう！ 」
「 野菜もたくさん取れるし、準備もあと片付けも楽チン！」

とっても美味しくて簡単！蒸された野菜は栄養たっぷりで、
野菜の甘み、旨みもたっぷり！

紅ずわいがにから溢れでた旨みと、野菜から出た旨みが、
混ざり合い、蒸しかにしゃぶにもぴったりの特製タレで食べると、
ご飯も、ビールも進んでしまうこと間違いなしの美味しさです。

この度の紅ずわい足カットは、下の方に殻がついているので、
憧れの焼き蟹も、ご家庭のグリルやオーブン、オーブントースターで、
とても美味しく簡単にお召し上がりいただけます。

紅ずわいがに足ハーフカットを、ホイルに包んで焼いてみてください。
時間がたつにつれ、じゅわじゅわ〜っとかに汁があふれ出し、
表面がぷりぷりっとなったら出来上がり。

殻は簡単にはがれ、料亭の味と絶賛のかにしゃぶのタレにつけて食べると、
言葉も出ない最高の美味しさです！

お届けの際にはすでに殻がむいてありますので、あとは昆布でおダシをとって、
豆腐やくずきり、白菜・ねぎ・キノコなど、お好みの野菜を入れるだけ。
簡単にしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。

簡単レシピもお付けしておりますので、
初めての方でもすぐに美味しいかにしゃぶをご堪能いただけます。

かにしゃぶの他には、お醤油、味噌仕立ての蟹鍋、
海鮮キムチに鍋に入れても、とてもいいおダシが出て、
とても美味しくお召し上がりいただけます。

また、むきたてを急速冷凍しておりますので、
ご家庭の冷蔵庫でも場所を取らずにストックでき、
突然のお客様へのおもてなしにも大活躍すること間違いなしです。

当店のお客様の人気の締め方がラーメン。
別途追加ご注文いただけます特製ラーメンは、
北釧水産がこだわりにこだわったオリジナル麺。

北海道産小麦を100％贅沢に使用。もちもちシコシコの歯ざわりが、
のどごしをよく、細く縮れた麺に特製タレが絶妙に絡みます。

茹で上がりも１分半から２分と早く、コシが強く伸びないため、
最後の最後まで美味しくお楽しみいただけます。（美味しいお声）