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ヤマト運輸
北の自然に育まれた、釧路産の肉厚な厚葉昆布を使用し、 地元で水揚げされたサケやサンマなど、魚を1本1本手で巻いた昆布巻きは 「浜のかあさん手造りの味」。
味付けは、あっさりとした中にもコクのある昆布の味が絶妙! ついつい箸が進んで、飽きのこない美味しさです。
魚もとても美味しく炊き上げられていて ごはんのおかず、お酒の肴お弁当にも最適。
5種類の魚貝をつかった豪華な昆布巻きは、 地元釧路では、お土産やご贈答にも大変喜ばれている逸品です。
ご飯のお供に、お酒の肴に。 お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
全国屈指の漁場として評される港町、釧路。 1年を通して、色々な種類の旬の魚貝が水揚げになります。
その中の一つ、釧路産の天然昆布は、 だし用昆布としてはもちろんの事、 早く煮えておでんや煮物に最適の 早煮昆布もとても人気があります。
漁師さんが水揚げした昆布を、 そのまま浜工場で作る昆布商品の数々は 天然昆布の品質の良さと、こだわりの製法で旨味たっぷり!
ぜひ一度ご賞味ください。
釧路産昆布商品は100%釧路の昆布を用いて作られています。
昆布巻きは「浜のかあさん手造りの味」を大切に、1本1本手巻きで。 昆布茶は、ひと口飲んだ時にわかる「こだわりの美味しさ」 また最近調味料としてのニーズも高い昆布茶は、詰め替え用も販売。 チャック式の粉末こんぶダシ(無塩)は忙しい方や 健康志向の方にとてもお勧めの逸品です。 ※現在は、昆布巻きのみの取り扱いとなっております。
昆布商品を作っている釧路東部漁協さんでは、 浜のかあさん手造りの味を大事にしながら、 現代の食文化のニーズに合わせて 商品を作っており、その中でも一番大切にしている事は、 美味しさはもちろんのこと 「安心安全な商品を作ること。」
その思いは美味しさと共に商品に反映されています。