北海道　佐藤　様

見たことのないすごく大きなホタテでした！ しかも新鮮で！お刺身とお酒と醤油でたべましたが、とてもおいしかったです。 新鮮で貝柱に厚みもあって食べ応え抜群でした！ 夫婦で2個ずつ食べましたが、1個で満腹でした（笑） けど、おいしいものは満腹でも食べつくしてしまうものですね（笑）　 こんな贅沢を自宅でできるなんて☆ また、ぜひ食べたいです♪

千葉県　Ｓ・Ｋ　様

ＴＶで主人があんな大きなホタテ食べてみたいと言っていたので取り寄せたのですが、 やっぱり全然違うと満足していました お刺身で頂くとおいしさがわかりますね。 いくらも薄塩でおいしかったです 私達も年に何度か札幌に行くのですが、なかなか食べられない味です 今度は、ぜひカニを注文したいです。 おいしい物をぜひ教えて下さい。

神奈川県　チャリモン　様

【特大天然貝ホタテ】☆無事に到着いたしました！ 【特大】と言う文字と、詳細でサイズが書いてあったので 「結構大きいんだろうなぁ」とは想像していたのですが届いた箱を開けて 想像以上の貝の大きさにビックリしました。 食べるのが大好きなので、色々お取り寄せをしていて ホタテも北海道や塩釜などから何回か取り寄せた事があるのですが これほどの大きさは初めてでした。 届いた日に早速「お刺身」と、殻ごと網で「バター醤油焼き」にしてとっても美味しくいただきました。ホタテがウロをとって処理してあったので殻から外すなどの大変な作業もなく助かりました。 「お刺身」の貝ひもを半分とっておき、それを小さく切ってバターと醤油とネギでチャーハンにしてみたのですがちょうど良い歯ごたえで、こちらも美味しくいただきました。 今まで他店で注文した中で、 連絡関係などが上手く行かず気持ちよく買い物できない場合もあったのですが 今回初めて購入させていただいた北釧水産さんは 注文後の連絡〜確認〜発送の連絡までとても丁寧で 届いた商品も綺麗に送られて来たので、安心して気持ちよく買い物が出来ました。 また近いうちに他の商品も注文させていただきます。有難うございました！！

宮城県　岩佐　様

開けた瞬間、言葉を失う程の大きさにびっくりしました。 青森の郷土料理である帆立の貝焼きをやってみたいと思って購入したので 貝殻の大きさだけを期待してたのですが、身も旨味が濃厚で本当に美味しいと思いました。 私の地元でも新鮮な帆立は入手出来るので大きさだけの違いと思ってましたが、 大きく育ったからなのか天然だからなのか凄く美味しかったです。

兵庫県　古賀　様

夫婦揃ってほたて大好き人間です。 以前にも北海道から直接送って戴いたのを食べたことがありますが、 この度のように大きなのは初めてです。 網焼きにして良し、生にて食してもよし、チーズ焼きにしてもとても美味しかったです。 次回お願いしている「かにシャブ」が来るのを楽しみにしています。

大阪府　草地　様

10月18日サロンのスタッフと福井県に海水浴に行き バーベキューでホタテのバター焼きをしました。 まず最初に大きさにびっくりしました。 次に食べて鮮度と味にびっくりしました、美味しかった。 ホタテでお腹がいっぱいになりステーキがたくさん残り持って帰りました。 又食べたいですありがとうございました。

愛媛県　吉本　様

先日商品が到着しました。 開けてビックリ かなり大きいホタテとボタンえびに感動でした。 日曜日にバー ベキューをしましたがかなりの好評で、 次も頼んで、食べたいですね。 また宜しくお願いします。

和歌山県　井口　様

お返事遅くなりました(o´_｀)o)ペコッ ホタテはキャンプに持って行きましたが 皆が大きさにビックリしておりましたo(*^▽^*)o 私は去年も頼んだので(*'ー'*)ふふっ♪って 感じで自慢しましたけどねo(*^▽^*)V

千葉県　あひる　様

ホタテが思っていたよりもずっと大きく、素晴らしい味でした！ 貝柱をお刺身、ヒモを軽く煮ていただいたのですけど、 甘く歯ごたえもあってとっても美味しかったです。 またいくら醤油漬もしょっぱくなく、粒もプチプチしていて・・・！ ぜひまたお願いしたいと思っていますので、そのときはよろしくお願いします。

神奈川県　Ｙuｈ　様

実物を見ないで購入するのは少し不安だったのですが、 想像以上のものが来たので驚きました。 貝殻も中身もはじめてみる大きさでしたし、味も最高でした！ 近々もう一度注文させていただこうと思っております。 おまけのホタテもほうれん草とバターソテーにしたらおいしかったです。 大満足でした。ありがとうございました！

広島県　Lugh_000　様

ホタテを塩コショウとバター醤油で食べましたが 今まで食べたホタテの中では最高に美味しかったです。 今度は父の日などにこのホタテが販売していれば送ってあげたいと思います。 ホッケはまだ食べていないのですが ホタテがとても美味しかったので今からとても楽しみです！！ これからも頑張ってください！

北海道　ＨＡＮＡ　様

野付産特大天然ホタテは以前親戚宅に送り、その時に 「大きくて食べ応えあったよ。お腹いっぱい！おいしかったぁ〜！」 と喜んでもらったので、今回は自分たちも食べてみようと注文しました。 届いたら本当に大きくてびっくり！ 貝柱が肉厚でお刺身にしても満足感充分。 バターしょうゆ焼きもＧＯＯＤ!!　 プリプリで甘くてもうたまりません。 また次回も頼もうっと！

沖縄県　たっぺー　様

野付産特大天然貝付ホタテ うろが取ってあるので家庭でも調理し易いのですが、今回は馴染みの居酒屋へ持ち込みました。 貝柱は、口の中でとろけるような軟らかさですが、しっかりとした味で、甘味があって美味しいです。 卵巣と白子も美味しいと感じたのは初めてでした。 ひもは、ごまだれで和えて食べると酒の進みが速くなります。 居酒屋へ持ち込んだのは、備長炭で焼くためです。 ミディアム・レアが丁度良い食べごろです。 バターと醤油の味付けにホタテのダシが出て、汁も飲み干してしまいました。 最後は、にぎり寿司にしてもらいました。 山葵がホタテの甘味を引き出していて、酢飯との相性もいいです。 困ったことに、彼女が北海道へ行きたいと言い出してしまいました。 北釧水産さんだから仕入れられたのであって、 北海道へ行けば必ず食べられるわけではないことを説明しましたが。