あさりのリゾット

今日は、お客さまから教えていただいたレシピです。 「ひろみっち65才の娘さま」より。ありがとうございます! ご飯で手軽に作れる旨みたっぷりの簡単美味しいリゾットです。 【作り方】 ①にんにくをオリーブオイルで軽く炒めてあ…

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あさりの酒蒸し

おいしいあさりがあったら。 まずは豪快に酒蒸しに。 味付けはあさりが持つ塩味で。 【ポイント】 料理酒ではなく、清酒を使うと引き締まった味になります。 風味付けるにお醤油やバターを加えても。 レシピ作成:北釧水産スタッフ…

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