|
マエさま/東京都
|
娘の誕生日祝に本人の希望のカニを探していました。
私達夫婦は6年、娘は16年、北海道に住んでいたので、
東京の多摩地区では買いたいようなカニが見つからず困っていました。
ネットで見て味は保証できると書いてあったのを信じてお値段しました。
ズワイガニのしゃぶしゃぶは北海道でも食べなかったし、
今までに殆んど食べたことなかったけど、1本2本と食べていくうちに、
どんどん出汁が出て甘くて優しくて上品な味に
「美味しい!」「うまい!」を連発して頂きました。
〆は一緒に注文したラーメン。
絶妙な味でした。少しスープを残して翌朝に雑炊にして頂きました。
出汁が少なく少し味が薄くなってしまったんですがタレを少し入れたら
美味しくなりました。
とても贅沢な気分になった誕生日でした。
今度は毛蟹をお願いしてみようかな?
|
|