ましゃ様/福島県

日頃お世話になっている方が蟹が好物と聞いて
花咲ガニを送りました。

凄く美味しかったとのことで大変喜んで頂き満足です。

配送も手際よくてまた注文したいと思います。

まさる様/東京都

厚岸中嶋孝志さんの生むき牡蠣 は、
この4年、毎年3月頃に1〜2回頼んで、
牡蠣フライにして食べているが家族でとても楽しみにしている。

濃厚なのに、しっきりしていて牡蠣の臭みが全くなく食べやすい。

子供達の食いつきもまるで違って、
普段の5割増しでたべてしまう。

街で買う牡蠣とは別物と実感できる。  

齋藤様/福島県

氷下魚の塩具合が丁度良かったです。

マヨネーズや生醤油を少したらしても美味しかったです。

本ししゃもも卵がプリッとして雄も雌もジューシーで美味しかったですね。

さい様/

氷下魚の塩具合が丁度良かったです。

マヨネーズや生醤油を少したらしても美味しかったです。

本ししゃもも卵がプリッとして雄も雌もジューシーで美味しかったですね。


ノータッチ様/青森県

とても美味しくいただきました。
ズワイのシャブシャブは初めてだったので、
思わず美味しくて笑いが出ました。

今回は2度注文して送っていただいたのですが、
2回目のズワイが上手く華が咲かずに、少し硬い感じがしました。
甘味も少し少なかったような印象でした。

ポンズが2回目のほうが酸味が強く、
ちょっと、むせるような感じでした。

ただ、貴社のポンズは基本的に美味しいです。

ポンズだけの販売をしていただけると嬉しいです。

ミアプラキダス様/東京都

いつも美味しいおぼろづきを送っていただいてありがとうございます。

玄米で購入して家庭用精米器で七分づきと白米の二種に精米して
その時の気分で炊きわけていただいています。

以前は新潟産コシヒカリを中心に食べていましたが
現在はおぼろづき以外を食べることがほとんどなくなりました。

今後ともよろしくお願いいたします。

meimay様/神奈川県

子供たちのお誕生日祝いに使ういくらのついでにオーダーした
タラのお鍋セット!!

届いた瞬間、タラの肉厚さと白子の新鮮さに驚き
すぐに調理していただきました。

あま〜〜い白子は以前頂いた、フグの白子より濃厚で甘くて・・・

思わず、おじのお誕生日祝いにもオーダーしてしまいました。
こんな、たら初めて食べた〜と大喜びでした。

これはと思い、母にもプレゼントしようかと思ったら、すでに終了。
じゃぁ、仕方ないとカニしゃぶのセットをお願いしたら、大正解!

しゃぶしゃぶはもったいないから、焼きガニにもしたわ〜と。
何十年かぶりにこんなおいしいカニを食べた!と大満足でした。

すっかり、北釧さんのファンです!
来シーズンのタラが楽しみで〜す

ロック様/大阪府

炊き立ては勿論、美味しい御飯です!

でも、冷めても美味しい御飯です!

日本に生れて来て本当に良かったわぁ〜
美味しいお米が食べれて「し・あ・わ・せ」

ありがとうございます!

ふじたけ様/北海道

特大あさり本当に大きくてビックリしました。

絶対スーパーでは売ってませんね。

酒蒸しで頂きましたが、何にも調味料はいらないです!
お出汁がすごくて、ほんとにおいしい!

また、食べたいと家族で話をしています。 

中村仁右衛門様/大阪府

おがくずの中から出てきた毛がには元気いっぱいでした。

早速茹でて熱々をいただいたのですが、大変美味でした。

身入りも良く、しっかりしたホクホク身を口に入れると、
毛がにの上品な味が染み渡るようでした。

一人一匹ずつ食べたのですが、スッとお腹に入りました。

食べた後の殻で試しに出汁を取ってみたら、風味豊かな出汁が取れ、雑
炊を楽しむこともできました。

値段も手頃だったと思います。

活けカニを家で茹でるのはかなり大変なのですが、苦労した甲斐がありました。

また食べたいと思います。

由美子様/神奈川県

蟹を父に送ろうと思いホームページを知って、
頼ませていただいたのですが、
お米も頼めるのをその時に知って以来、いつもお願いしています。

私は職場にお弁当を持っていくのですが、
冷めていても、もっちりしていて、美味しいです。

今後もずっとお願いしたいと考えています。

これからも、宜しくお願い致します。

トリゴ様/東京都

妻が牡蠣大好きなので初めて注文したのですが

25個ぐらいとあったのですが、全部で31個入っていたので
初日は軽くソテーにして、スペイン産のカヴァと。

次の日はしゃぶしゃぶにして、あさ開の純米吟醸でと
二日に分けて大変美味しく頂きました!

やはり大きさと味がまるで違いますね。

妻も喜んでいたので、
また時期的に間に合うようでしたら注文したいと思います!

いろいろサポートをありがとうございます!

きた海道様/北海道

この度、息子夫婦の要望により、特に美味しい牡蠣を探していました。

以前は、直接厚岸まで買いに行っていましたが、
今回はネットであちこち探して
中嶋孝志さんの牡蠣を注文しました。

結果は十分満足いく物で、大きさも十分あり、
ぷりぷりに身が締まっていて
これぞ厚岸の特上牡蠣大変満足しました。

年に数回は、思い切って楽しみましょう。

meimay様/神奈川県

子供たちのお誕生日祝いに使ういくらのついでにオーダーした
タラのお鍋セット!!

届いた瞬間、タラの肉厚さと白子の新鮮さに驚き
すぐに調理していただきました。

あま〜〜い白子は以前頂いた、フグの白子より濃厚で甘くて・・・

思わず、おじのお誕生日祝いにもオーダーしてしまいました。
こんな、たら初めて食べた〜と大喜びでした。

これはと思い、母にもプレゼントしようかと思ったら、すでに終了。
じゃぁ、仕方ないとカニしゃぶのセットをお願いしたら、大正解!

しゃぶしゃぶはもったいないから、焼きガニにもしたわ〜と。
何十年かぶりにこんなおいしいカニを食べた!と大満足でした。

すっかり、北釧さんのファンです!
来シーズンのタラが楽しみで〜す

上田様/大阪府

カニもタコも美味しかったです。

カニはもう少し大ぶりのものを頼めば良かったと多少の後悔はありましたが、
味は良かったです。

タコはとても丁寧な薄切りで、
鍋で2.3秒ほどしゃぶっとするだけで美味しく食べられました。

サービスの生麺も美味しかったです。


小田原みみこ様/神奈川県

先日は美味しい牡蠣をありがとうございました。

実は、ずっと貝類のアレルギーがあり食べられずにいたのですが、
つい最近検査したら治っていて、初デビューするなら美味しいものを!
と思い、注文させていただきました。

身はプリプリ、そして甘い!新鮮な証拠ですね!とても感動しました!

もし食べられなかったらと思い、6個入のものを注文したのですが、
もうちょっと多めにすればよかったと思ったくらいです!

また注文させていただきたいと思います!
ありがとうございました☆

マサ様/埼玉県

家族の誕生日だったので
手巻き寿司のネタにしました。

みな、大変満足のようでした。

また手巻きしよっと!

シャビさん様/埼玉県

また、カニが食べたくて注文しました。

でも、一緒に頼んだタラも白子もボタン海老も
最高に美味しく頂きました。

次は何にしようかな⁉️

ダディ・ワヤン様/東京都

実は甲殻類アレルギーがあるためここ10年程カニをたべてませんでした。

先日詳しく検査をしたところエビアレルギーは検出されましたが、
カニはアレルギーがないことがわかりました。

昨晩早速蒸して4人で食べました。
最高においしかったです。

家族消費ですので身欠けも気になりません。非常にお得でした。

蒸し器のカニの出汁がきいたお湯に食べ終えた殻を入れ煮詰めた後、
今朝雑炊で食べました。

また注文したいと思います。

氷下魚はテレビで紹介されたので気になってました。
紹介どおり美味しかったですね。

ツブ貝は今夜いただきます。

さおりん様/東京都

はじめて今回注文させていただきました! 

友人の家でホームパーティ用に毛ガニ(極)を2ハイ持っていったのですが、
その大きさと状態の良さにびっくりしまして。

北海道出身のお友達も大絶賛するほど。

身もしまっていて、味噌も沢山! 
生でもよかったのですが、バター味噌のカニ鍋でいただきました♪

またホームパーティがある際には、ぜひ頼みたいと思います!